الكيمياء

العلومالكيمياءالكيمياء الحيوية

ما هو النيكوتيناميد

النيكوتيناميد هو شكل أميد من فيتامين ب 3 (النياسين) ويتم الحصول عليه عن طريق التوليف في الجسم أو كمصدر ومكمل غذائي، ولوقاية من سرطان الجلد وجدت دراسة كبيرة أن تناول النيكوتيناميد يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأنواع معينة من سرطانات الجلد.

العلومالكيمياءالكيمياء الحيوية

حمض الليبويك

حمض الليبويك قابل للذوبان في الماء والدهون، وبالتالي يتم توزيعه على نطاق واسع في كل من الأغشية الخلوية والعصارة الخلوية للخلايا حقيقية النواة والخلايا بدائية النواة، ويوجد هناك نوعان من أشكال حمض ليبويك.

العلومالكيمياءالكيمياء الحيوية

بروتينات الكولاجين والإلاستين

يعتبر الإيلاستين بروتين موجود كألياف في الفراغات خارج الخلية للعديد من الأنسجة الضامة، ويوفر الكولاجين معظم قوة الشد للأنسجة في اليد، وألياف الكولاجين نفسها غير مرنة، لكن الحركة بين ألياف الكولاجين تضفي مرونة على الأنسجة.

العلومالكيمياءالكيمياء الحيوية

التربينات - هيدروكربونات التربين

على الرغم من أن التربينات فعالة بمفردها، إلا أنه يبدو أن أفضل النتائج تتحقق عند استخدام معقدات تيربين النباتية مع العلاج بحمض الصفراء، ويقدم هذا النهج المشترك نتائج أفضل من الأحماض الصفراوية أو التربينات النباتية المستخدمة وحدها. 

العلومالكيمياءالكيمياء الحيوية

ما هي الكاروتينات وهيكلها

عتبر الكاروتينات أصباغ ملونة يتم تصنيعها بواسطة النباتات والميكروبات، ويؤدون وظائف حاسمة في التمثيل الضوئي والحماية الضوئية، ولا يستطيع البشر تصنيع الكاروتينات؛ يتناولونها في نظامهم الغذائي ثم يستخدمونها في وظائف فسيولوجية مهمة.