فن الطهي

يوجد الباذنجان في العديد من الألوان والأشكال والأحجام، حيث يستغرق الباذنجان فترة نمو  طويلة حتى يصل إلى أوج نموه، ويكون النوع الأكثر

من الممكن أن يتلف العجين لأنه يحتوي على مكونات طازجة، وعلى الرغم من أنه يمكن أن يحفظ لمدة أسبوعين في داخل الثلاجة

يعتبر محشي ورق العنب هو نوع من أنواع الأكلات الشعبية في العالم كامل، وعند تحضير ورق العنب من الممكن بعض الأوقات أنّ اللون يتحول