حلويات

يعد حلى التارت من أكثر  الحلويات الشعبية في فرنسا والمتعارف عليها في المطبخ الحلواني العربي، إذ تم إضافة الكثير

البودينغ من ألذ وصفات الطبخ الحلواني المتعارف عليه في العالم أجمع، كما وتتعدد أنواعه وإضافاته ونكهاته التي يمكن تحضيره بها فهنالك بودينغ التفاح،

يعد كيك البلوبيري أي التوت الأزرق من أحد أنواع الكيك اللذيذة وذات المنظر الجميل المشهورة في دول العالم الغربي

التشيز كيك يعتبر من أكثر الحلويات الشعبية في العالم أجمع لتعدد نكهاته وإضافته، وفي هذا المقال سوف

تتعدد أنواع الحلويات الباردة ويكثر تحضيرها خصوصاً في فصل الصيف، ولأن المانجو فاكهة موسم الصيف

يعد كيك الدراق نوع من أنواع الكيك المتعارف عليها في المطبخ الحلواني العربي، وفي هذا المقال

يعد الكيك من أفضل الأطباق التي لا يختلف عليها أي احد فيحبه كل من الكبار والصغار، ويمكن تناوله كوجبة أفطار أو كطبق حلى،

يعد كيك المانجو من أحد أنواع الكيك المتعارف عليها في عالم المطبخ الحلواني، وإذا كنت من محبي تناول كيك المانجو

تتعدد أنواع المهلبية ونكهاتها فهناك المهلبية بالكيوي و المهلبية بالعسل والمهلبية بالنسكافية، إذ تعتبر من الحلويات الصيفية لأنها تقدم باردة

يعد التشيز كيك واحد من الحلويات الكريمية التي تحتوي على عدة طبقات ونكهات مختلفة المذاق، ويعود أصل هذا الحلى لدولة اليونان، وفي هذا المقال سوف نتكلم عن طريقة إعداد تشيز كيك الرمان.

القشد الملكي: وهو عبارة عن حلى عجينة التمر بالسميد المحمص، كما ويعد حلى القشد الملكي من أبرز الحلويات المشهورة في المملكة العربية السعودية.

حلى المالتيزرز: وهو من أحد الحلويات الغربية التي تم التعرف عليها مؤخراً في العالم العربي، إذ يتكون من الكريمة والكيك أو خبز التوست الطري وحبات المالتيزرز الشهية.

يعد حلى موس الأوريو من الحلويات الباردة التي تؤكل على الأغلب في فصل الصيف، فهو يعد من الحلويات الفخمة التي تقدم في المقاهي والمطاعم بأسعار باهظة الثمن

تعد الكيكة الرملية أو كيكة رمل البحر من أحد أنواع الكيك التي أصبحت مشهورة في الآونة الأخيرة، إذ أصبح الكثيرون يطلبونها ويتعلمون تحضيرها

يعتبر الكيك من أكثر الحلويات المفضلة والمرغوبة لدى الجميع، ويعد من الحلويات التي يشتهر تحضيرها في المنزل وذلك يعود إلى أن مكوناته غير مكلفة ولا يحتاج الكثير من الوقت.

يعتبر الكيك من ألذ الحلويات العالمية التي تُعد في البيت، إذ يتميز الكيك في سهولة تحضيره ومذاقه الشهي، ويوجد هنالك طرق عديدة لتحضير الكيك ووصفات لا حصر لها بنكهات وإضافات مختلفة

عصيدة الزقوقو: هي عبارة عن خليط حلو متماسك مشابه للكريمة أو البوظة تحتوي على الكثير من المكسرات اللذيذة وأغلبها الصنوبر أو ما يسمى الزقوقو في تونس

يعد حلى التشيز كيك من أشهر الحلويات الغربية الشائعة مؤخراً في المطبخ الحلواني العربي، وذلك لطعمه اللذيذ الذي يحبه كل من الصغار والكبار

حلى الفرني الإماراتي: وهو عبارة عن حلى الحليب والأرز المطحون والذي يشبه إلى حد ما طبق الأرز بالحليب المتعارف عليه في بلاد الشام أو طبق المهلبية

حلى العزيزية: وهي عبارة عن الشعيرية المسلوقة والمهروسة في الخلاط والممزوجة بالسكر والبيض واللبن المزينة بالزبيب والمكسرات، وتعد من أطباق الحلى المشهورة والشعبية في المطبخ المصري

الكاتو الأسفنجي: وهو عبارة عن حلى كاتو غربي يصنع بأكثر من طريقة، ويضاف أليه الكثير من الإضافات مثل : الشوكلاتة، والكريمة، والفواكهة وغيرها الكثير

الزردة: وهي عبارة مستحلب ثخين يتكون من حلوى الأرز المنكهة بالقرفة، وسميت بهذا الاسم "زردة" والتي تعني اللون الأصفر بالفارسية ونسبة للونها الأصفر الموجود في المكون الأساسي بها وهو الزعفران

العصيدة: هي عبارة عن حلوى مكونة من طحين القمح المطبوخة بالماء المضاف إليها اللبن أو العسل أو السمن أو رب التمر

حلى بيض القطا: هو عبارة عن عجينة حلوة المذاق مقلية بالزيت محشوة بعدة نكهات من بينها الشوكلاتة والجوز والفستق.

غزل البنات (لحية الشايب) : هي عبارة عن حلوى قطنية الشكل تُصنع من السكر المحروق والماء بتركيز كبير وعالٍ، وباستخدام تقنية معينة لتصبح فيما بعد قطنية الشكل

الرنجينة: وهي حلوى خليجية تقليدية سهلة الإعداد، ومكونها الأساسي هو الرُطب الناضج، إذ تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة للإنسان وصحته

البثيثة: وهي نوع حلى مشهور في معظم الدول العربية، مثل: الإمارات والكويت وغيرها من الدول لمذاقها الشهي ورائحتها الجميلة، إذ تُعد سهلة الصنع والتقديم

عد الكنافة من أشهر الحلويات في بلاد الشام، وخاصة في فلسطين، حيث أنّها نشأت في مدينة نابلس في فلسطين وهي لا زالت إلى الآن مشهورة في تلك المدينة وتتكوّن من خيوط عجين، يضاف إليها السَّمن والسكَّر والمكسرات

الكيكة الإسبانية اللذيذة من أنواع الكيك التي ستنال اعجاب عائلتك، وتتميز بسهولة إعدادها وبأنها خفيفة وهشة

كيكة الكتكات وهي من أنواع الكيك المناسبة لمختلف المناسبات كحفلات أعياد الميلاد والأعراس وغيرها، وتعتبر من الحلويات الباردة.