مشروبات باردة وساخنة

فن الطهيمشروبات باردة وساخنة

طريقة عمل موهيتو الكركديه

مكعبات أو ثلج مجروش، 5-10 ورقات من النعناع الطازج، 1-2 ملاعق صغيرة من شراب الصبار، ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج، ملعقة كبيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، 1-2 كوب صغير في الحجم من شراب الكركديه، 5-6  أكواب صغيرة من مشروب السف أب الغازي.

فن الطهيمشروبات باردة وساخنة

طريقة عمل سموثي الزبادي

1 كوب من الفراولة المجمدة بحيث تكون بمقدار 10 حبات، 1/4 كوب من الزبادي اليوناني (خالي الدسم)، 1 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني، 1-2 ملاعق صغيرة من العسل الطبيعي، حبة من الموز (متوسطة في الحجم)، حليب لوز غير محلى حسب الحاجة، 2 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان، مكعبات من الثلج حسب الذوق، ماء حسب الحاجة.

فن الطهيمشروبات باردة وساخنة

طريقة عمل موهيتو الدراق

كوب من السفن أب، ثلاث أكواب من الماء الفوار، نصف كوب من مكعبات الثلج، ست ورقات من النعناع الطازج، فنجان صغير من عصير الليمون، فنجان صغير من شراب القيقب، حبة من الدراق ذو الحجم الصغير ونصف حبة من الدراق الناضج ذو الحبة الكبيرة.

فن الطهيمشروبات باردة وساخنة

طرق عمل سموثي البرتقال

توت، فراولة للتزيين، قالب من مكعبات الثلج، حبة من التفاح الأحمر، كوبان ونصف من عصير البرتقال البارد، ثلاثة أكواب من الحليب الكامل الدسم، كوب من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، سبع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة، ملعقة كبيرة ونصف من خلاصة الفانيلا السائلة.

فن الطهيمشروبات باردة وساخنة

طرق عمل سموثي الجوافة

ربع كوب من مكعبات الثلج، نصف حبة من الجوافه للتزيين، ملعقة كبيرة ونصف من الحليب البودرة، خمس حبات من الجوافه (المتوسطة الحجم)، نصف كوب من الحليب السائل (كامل الدسم)، ملعقة كبيرة ونصف من السكر الأبيض ناعم الحبيبات.

فن الطهيمشروبات باردة وساخنة

طرق عمل الوايت موكا

أربع مكعبات من الثلج، ربع كوب من الماء البارد، شوكولاتة بيضاء (مبشورة)، ملعقة كبيرة من النسكافيه، ثلاثة أرباع الكوب من الحليب البارد، ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة، ثلاثة ملاعق كبيرة من الحليب المكثف المحلى.