الموهيتو وهو عبارة عن مشروب صيفي بارد يرجع في أصله إلى دولة كوبا، إذ يصنع من المكونات الأساسية التالية وهي الليمون والنعناع والثلج ومشروب غازي والسكر البني وأي نوع من الفواكه المرغوب بإضافته، ويعتبر موهيتو الفراولة من أنواع الموهيتو الشعبي، سوف نتكلم عن طريقة تحضيره في المنزل بأبسط الخطوات وبعدة وصفات ذات مكونات اقتصادية.
طريقة تحضير موهيتو الفراولة
المكونات
- ثماني قطع من الثلج.
- ورق نعناع حسب الذوق.
- حبة من الليمون الأصفر.
- كوبان من فاكهة الفراولة.
- مياه معدنية غازية مثل السفن أب.
خطوات التحضير
- في البداية نعمل على سحق الثلج في شاف الخلاط الكهربائي.
- نقوم بغسل أوراق النعناع، ومن ثم تترك على جنب؛ حتى تتصفى.
- نقوم بغسل حبة الليمون الأصفر، ومن ثم نقطعه على شكل شرائح رقيقة الملمس.
- نقوم بتحضير كأس زجاجي مناسب للتقديم، نضع به شرائح الليمون مع ورق النعناع.
- نقوم بإزالة الثلج المجروش من الشاف؛ حتى نضع حبات الفراولة والسفن أب.
- نخفق الفراولة مع المشروب الغازي إلى أن يمتزجان معاً.
- نقوم بسكب عصير الفراولة في منتصف الكأس، ومن ثم نضيف الكمية المتبقية من الكأس بالسفن أب.
- نضع على الوجه الثلج المجروش، ويقدم بارداً.
طريقة تحضير موهيتو الفراولة بعصير الفراولة الغازي
المكونات
- علبة من الفراولة.
- كوب من قطع الثلج.
- عدة ورقات من النعناع.
- حبة من الليمون الأخضر.
- علبة من مشروب الفراولة الغازي.
خطوات التحضير
- نقوم بتغسيل حبة الليمون الأخضر، ومن ثم نقطعها من المنتصف إذ نستخدم النصف الأول كعصير والنصف الثاني كشرائح رقيقة توضع في كأس الموهيتو.
- نقوم بتغسيل ورق النعناع مع التخلص من العود، ومن ثم يترك على جنب؛ حتى يتصفى من الماء.
- نقوم بتحضير كأس مناسب لتقديم الموهيتو، إذ نضع البعض من شرائح الليمون وعصير الليمون والبعض من ورق النعناع.
- نقوم بخفق كل من حبات الفراولة مع مشروب الفراولة (دون سكب مشروب الفراولة الغازي بالكامل داخل شاف الخلط).
- نقوم بسكب العصير الناتج إلى منتصف كأس التقديم، ومن ثم نضع الباقي مكعبات الثلج والباقي من شرائح الليمون وورق النعناع.
- يقدم موهيتو الفراولة بارداً ومباشرة كي لا يتغير الطعم ولا النكهة، ويفضل عند حفظه في الثلاجة أن يشرب في نفس اليوم.
