السلاش هو عبارة عن مشروب مثلج وبارد عادة ما يقدم في أيام الصيف، إذ يحضر من عدة نكهات شهية سواء كانت من الفواكه أو الحلويات فعلى سبيل المثال يمكن تحضير سلاش الموز وسلاش الأفوكادو وسلاش الشوكولاتة وسلاش الفراولة وسلاش البطيخ وسلاش الشمام وسلاش الآيس كريم والعديد من مشروبات السلاش الشهية والمتنوعة حسب رغبة الفرد، إذ يتكون سلاش الأناناس من ثلاث مكونات صحية وتتوافق مع أسلوب الحياة النباتي والحيواني، فما هي المكونات اللازمة لتحضير سلاش الأناناس؟
مقادير عمل سلاش الأناناس
- ربع كوب من الماء البارد.
- كوبان من مكعبات الثلج.
- ربع كوب من مجروش الثلج.
- ثلاث أكواب من قطع الأناناس.
خطوات تحضير سلاش الأناناس
- نحضر الخلاط الكهربائي، نضع في وعاء الخفاق الخاص به كل من المكونات التالية: مكعبات الأناناس، ربع كوب من مجروش الثلج.
- نقوم بتثبيت وعاء الخفق في آلة الخلاط الكهربائي، ومن ثم نباشر في خفق المكونات على سرعة متوسطة إلى أن يتمازج الأناناس بشكل كلي في الثلج.
- نقوم بإيقاف خفق المكونات وسرعة الخلاط الكهربائي، ومن ثم نضيف كمية الماء البارد مع كوب من مكعبات الثلج.
- نقوم بخفق المكونات مرة أخرى مع بعضها البعض إلى أن يتكون لدينا سلاش سائل بقوام بلوري سهل الشرب.
- من المهم أن نتذوق سلاش الأناناس قبل تقديمه، إذ كان بحاجة إلى أي إضافة سواء في الأناناس أو الماء.
- من الممكن أن نضيف عصير الأناناس البارد بدلاً من الماء البارد لطعم أكثر حلاوة وألذ.
- من الممكن أن نضيف ملعقة كبيرة من السكر الأبيض ذو الحبيبات الناعمة أو ملعقة كبيرة من العسل عند الرغبة بمشروب أكثر حلاوة.
- أن لم يكن لديك خلاط كهربائي يمكنك إضافة مكعبات الثلج عند التقديم على دفعات.
- يقدم سلاش الأناناس مباشرة من بعد تحضيره كي لا يفقد طعمه ويصبح غير مرغوب بالشرب.
طريقة تقديم سلاش الأناناس
نحضر كوبان من الزجاج أو البلاستيك المقوى؛ حتى نسكب سلاش الأناناس مع ترك مسافة في الأعلى كي يسهل الشرب ويقدم مع مصاصة طويلة وغالباً ما يقدم بعد وجبات الأكل الدسمة؛ حتى سهل الهضم.
