طرق عمل مشروبات البروتين

مشروبات البروتين أو ما تسمى عصائر البروتين ومخفوق البروتين هي عبارة عن مشروب بروتيني يستهلك عادة قبل التمرين أو بعده بساعة للمساعدة في تعافي العضلات، عادة ما يتم تحضير مخفوق البروتين من الفاكهة المجمدة والثلج ومسحوق البروتين، كما يمكن إضافة أي نوع من المكونات على مخفوق البروتين طالما أنها مكونات صحية وتمد الجسم بالطاقة.

مقادير مشروب مسحوق البروتين

• كمية من الجوز.

• كوب من الماء البارد.

• ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا.

• ملعقة صغيرة من مسحوق البروتين.

• ملعقة صغيرة من مسحوق الكولاجين بنكهة الفانيلا.

وصفة التحضير

• نحضر عبوة زجاجية كبيرة في الحجم، نضع بها كمية الماء البارد، ومن ثم نضع فوقه مسحوق البروتين ومسحوق الكولاجين.

• نخفق العبوة مع إحكام إغلاقها؛ حتى تتجانس المكونات.

• نقوم بإضافة مسحوق الفانيلا ونخفق مرة أخرى، نقوم بطحن الجوز؛ حتى نحصل على مبروش صغير في الحجم ويضاف على مخفوق البروتين.

مقادير مشروب البروتين بالمكسرات

• كوب من الماء البارد.

• ملعقة كبيرة من اللوز.

• ملعقة صغيرة من الكاجو.

• ملعقة كبيرة من زبدة الجوز.

• ملعقة صغيرة من الجوز العادي.

• نصف ملعقة كبيرة من جوز البقان.

• ملعقة كبيرة من الفول السوداني أو زبدة الفول السوداني.

وصفة التحضير

• نحرص على تفتيت المكسرات إلى قطع صغيرة في الحجم بواسطة السكين.

• نقوم بوضع المكسرات في وعاء الخلاط الكهربائي مع كمية الماء البارد وزبدة الفول السوداني وزبدة الجوز.

• نخفق المكونات على سرعة عالية إلى أن تتمازج فيما بينها، ومن ثم توضع في عبوة زجاجية محكمة الإغلاق.

• نرج المزيج السائل داخل العبوة، ويشرب البروتين في أي وقت.

مقادير مشروب البروتين بالبذور

• كوب من الماء البارد.

• ملعقة كبيرة من بذور الشيا.

• ملعقة كبيرة من بذور الكتان.

• ملعقة كبيرة من بذور القنب.

• ملعقة كبيرة من مسحوق البروتين.

وصفة التحضير

• نقوم بطحن جميع البذور في الخلاط الكهربائي.

• نضيف الماء البارد على مسحوق البذور، ومن ثم يسكب مخفوق البروتين في عبوة زجاجية للشرب في أي وقت.

مقادير مشروب البروتين بالفواكه والخضار

• كوب من الجوافة.

• كوب من الكيوي.

• أفوكادو بحجم متوسط.

• كوب من التوت الأسود.

خضروات عالية البروتين

• كوب من الكالي.

• كوب من السبانخ.

• كوب من القرنبيط.

• كوب من البطاطا المهروسة.

وصفة التحضير

• نقوم بخفق جميع المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي.

• من الممكن أن نخفق الخضار كمخفوق بروتين دون الفواكه والعكس.