من أجل تحسين إمكانات لاعبين كرة السلة في الملعب، من الضروري للاعبي كرة السلة تطوير عادات الأكل الصحية. لأن ما يأكله اللاعب يحدد مستويات الدهون في الجسم وكذلك مقدار الطاقة التي يمتلكها للتدريبات والممارسات والألعاب المكثفة.
أكثر الأسئلة شيوعا بين لاعبي كرة السلة:
إن التغذية تمثل ما يزيد عن 80 بالمائة من نتائج تدريب اللاعب. وهذا يعني إن كان الرياضي يريد حقًا زيادة المكاسب في التمارين، فهو بحاجة إلى تناول الطعام جيدًا. ويمكن دمج أي طعام باعتدال. ومع ذلك، لتحقيق أقصى قدر من الأداء يحتاج إلى تقليل تناول السكريات المكررة مثل (الصودا والحلوى) والدهون المشبعة والمتحولة (رقائق البطاطس والأطعمة المقلية).
ويحتاج الرياضي إلى تناول الفواكه والخضروات ومصادر البروتين الخالية من الدهون (بياض البيض والدجاج والسمك وشرائح اللحم) بالإضافة إلى الأطعمة مثل دقيق الشوفان والأرز البني والبطاطا الحلوة واللوز والأفوكادو والفاصوليا.
فيما يلي ثلاثة أسئلة شائعة لدى لاعبي كرة السلة حول تغذيتهم:
كيف يتم اكتساب الوزن؟
معظم لاعبي كرة السلة من الشباب والمدرسة الثانوية طويلين ونحيفين، ويتطلعون إلى زيادة وزن الجسم العضلي. ومن أجل زيادة الوزن، يجب أن تستهلك سعرات حرارية أكثر مّا تنفقه يوميًا. وهذا يعني أن اللاعبين الذين يتطلعون إلى زيادة الوزن يجب أن يتناولوا الطاعم بالشكل المناسب. ومن أجل اكتساب العضلات، يجب أن تكون في برنامج قوة تدريجي مناسب للعمر أيضًا.
ولتحديد تقدير تقريبي لعدد السعرات الحرارية التي يجب أن يستهلكها الرياضي يوميًا، يمكن ضرب وزن الجسم الحالي في 25. عولى سبيل المثال، لاعب كرة سلة 150 رطلاً يحاول اكتساب وزن عضلي يتطلب حوالي 3750 سعرة حرارية في اليوم (150 × 25) = 3750). اعتمادًا على التمثيل الغذائي الفردي، وكذلك إنفاق الطاقة اليومي من خلال النشاط البدني، قد يحتاج هذا الرقم إلى تعديل طفيف. ويجب أن يكون الهدف هو كسب ½ إلى 1 رطل. ومن وزن الجسم أسبوعياً لمدة 10-12 أسبوعًا متتالية.
هل يجب أن أشرب المشروبات الرياضية أم الماء؟
يمكن دمج كليهما، على الرغم من أنه يجب عليك شرب الماء بنسبة 90٪ من الوقت. ويعد شرب بعض مشروبات الطاقة أثناء وبعد التدريبات والألعاب أمرًا جيدًا للمساعدة في تجديد الإلكتروليت. ومن المهم أن يكون الرياضي رطبًا بشكل جيد، وخاصة أثناء التدريبات والألعاب المكثفة. ويمكن أن ينخفض الأداء في الملعب بشكل كبير عندما يكون الجسم منخفضًا في الماء. ويجب أن يهدف الرياضي إلى شرب الماء طوال اليوم لا ينتظر حتى الشعور بالعطش.
ما الذي يجب تناوله قبل أو بعد التمرين أو اللعب؟
سيكون كل شخص مختلفًا قليلاً عن الآخر. والجزء الأكثر أهمية هو أن يأكل الشخص شيئًا خفيفًا قبل التمرين واللعب. ويجب الحرص على تناول الطعام قبل 2-4 ساعات من التمرين أو اللعب؛ هذا يعطي الجسم الكثير من الوقت للهضم. وكلما اقترب من وقت الذهاب، كلما كانت الوجبة أصغر. ويجب التأكد من أن الوجبة تحتوي على خيارات جيدة من الكربوهيدرات (للطاقة) ولكن تحتوي أيضًا على بروتين كافٍ للمساعدة في منع الجوع.
وبمجرد انتهاء التمرين أو اللعب، يمكن تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بالكربوهيدرات بالإضافة إلى مصادر البروتين الخالية من الدهون وفي أسرع وقت ممكن. وسيؤدي ذلك إلى تجديد مخزون طاقة العضلات. وإذا كان الشخص يلعب ألعابًا متعددة في يوم واحد، فيجب التأكد من تناول وجبة إفطار دسمة ووجبات خفيفة بين الألعاب وعشاء كبير بمجرد انتهاء الألعاب.
