من خلال تعليم أطفالك عادات الأكل الصحيّة ونمذجة هذه السلوكيات في نفسك يمكنك مساعدة أطفالك في الحفاظ على وزن صحي ونمو طبيعي، وكما أن عادات الأكل التي يلتقطها أطفالك عندما يكونون صغارًا ستساعدهم في الحفاظ على نمط حياة صحيّ عندما يكونون بالغين، ويمكن لمقدم الرعاية الصحيّة لطفلك تقييم وزن طفلك وطوله وشرح مؤشر كتلة جسمه وإعلامك بما إذا كان طفلك بحاجة إلى فقدان الوزن أو اكتسابه أو إذا كان يلزم إجراء أي تغييرات في النظام الغذائي، وبعض أهم جوانب الأكل الصحيّ هي التحكم في الكمية وتقليل كمية الدهون والسكر التي يتناولها طفلك أو يشربها.
أفضل 11 عادة غذائية صحية لطفلك:
- قم بعمل مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحيّة المتوفرة في المنزل، وستساعد هذه الممارسة أطفالك على تعلم كيفية اتخاذ خيارات غذائية صحيّة، واترك الخيارات غير الصحيّة مثل البطاطا المقلية والمشروبات الغازية والعصير في محل البقالة وقدم الماء مع الوجبات.
- شجع أطفالك على تناول الطعام ببطء، ويمكن للطفل اكتشاف الشعور بالجوع والامتلاء بشكل أفضل عندما يأكل ببطء. اطلب من طفلك الانتظار لمدة 15 دقيقة على الأقل لمعرفة ما إذا كان لا يزال جائعًا حقًا، بحيث سيعطي هذا الوقت للدماغ اكتشاف الشعور بالامتلاء والشبع وأيضًا يجب أن تكون المساعدة الثانية أصغر بكثير من الأولى وإذا أمكن قم بإعطاء الطفل المزيد من الخضار.
- تناول وجبات الطعام معًا كعائلة بقدر الإمكان، وحاول أن تجعل أوقات الوجبات ممتعة بالمحادثة والمشاركة وليس وقتًا للتوبيخ أو الجدال، وإذا كانت أوقات الوجبات غير سارة فقد يحاول الأطفال تناول الطعام بشكل أسرع لمغادرة الطاولة في أسرع وقت ممكن، وقد يتعلمون بعد ذلك ربط الأكل بالضغط.
- أشرك أطفالك في شراء الطعام وإعداد الوجبات، وستمنحك هذه الأنشطة تلميحات حول تفضيلات أطفالك الغذائية وفرصة لتعليم أطفالك عن التغذية وتمنح أطفالك شعورًا بالإنجاز، وبالإضافة إلى ذلك قد يكون الأطفال أكثر استعدادًا لتناول أو تجربة الأطعمة التي يساعدون في تحضيرها.
- خطط لتناول الوجبات الخفيفة، بحيث قد يؤدي تناول الوجبات الخفيفة المستمرة إلى الإفراط في تناول الطعام ولكن الوجبات الخفيفة التي يتم التخطيط لها في أوقات محددة خلال اليوم يمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي مغذي دون إفساد شهية الطفل في أوقات الوجبات، ويجب أن تجعل الوجبات الخفيفة مغذية قدر الإمكان دون حرمان أطفالك من رقائق البطاطس أو البسكويت من حين لآخر خاصة في الحفلات أو المناسبات الاجتماعية الأخرى تناول وجبات خفيفة صحيّة في متناول اليد وعلى مستوى العين.
- ضع بعض الأهداف العائلية، ربما تقيد الحلويات في عطلات نهاية الأسبوع وتناول المشروبات الغازية فقط في عطلات نهاية الأسبوع، والتأكد من أن زجاجات المياه فارغة قبل موعد العشاء؛ للتشجيع على الترطيب.
- الامتناع عن تناول الوجبات أو الوجبات الخفيفة أثناء مشاهدة التلفزيون، وحاول أن تأكل فقط في الأماكن المخصصة من منزلك مثل غرفة الطعام أو المطبخ، بحيث قد يؤدي تناول الطعام أمام التلفاز إلى صعوبة الانتباه إلى الشعور بالامتلاء وقد يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام.
- شجع أطفالك على شرب المزيد من الماء، بحيث قد تم ربط الإفراط في تناول المشروبات المحلاة والمشروبات الغازية بزيادة معدلات السمنة لدى الأطفال.
- حاول ألا تستخدم الطعام في معاقبة أو مكافأة أطفالك، بحيث قد يؤدي منع الطعام كعقاب للأطفال إلى القلق من عدم حصولهم على ما يكفي من الطعام، وعلى سبيل المثال قد يؤدي إرسال الأطفال إلى الفراش دون تناول أي عشاء إلى قلقهم من أنهم سيصابون بالجوع، ونتيجة لذلك قد يحاول الأطفال تناول الطعام كلما سنحت لهم الفرصة، وبالمثل عند استخدام الأطعمة مثل الحلويات كمكافأة قد يفترض الأطفال أن هذه الأطعمة أفضل أو أكثر قيمة من الأطعمة الأخرى، وعلى سبيل المثال إخبار الأطفال بأنهم سيحصلون على الحلوى إذا أكلوا كل خضرواتهم فهذا قد يوصل فكرة خاطئة للأطفال عن الخضروات.
- تأكد من أن وجبات أطفالك خارج المنزل متوازنة، وتعرف على المزيد حول برنامج الغداء المدرسي الخاص بهم أو قم بتعبئة غداءهم ليشمل مجموعة متنوعة من الأطعمة، وأيضًا حدد العناصر الصحيّة عند تناول الطعام في المطاعم.
- انتبه إلى حجم الحصة والمكونات، واقرأ ملصقات الأطعمة وقلل من الأطعمة التي تحتوي على دهون متحولة، وتأكد أيضًا من تقديم الجزء المناسب كما هو موضح على الملصق.
