بحث: ذوبان الأنهار الجليدية

فن الطهيأكلات سريعةسندويشات

طريقة عمل سندويش انشيلادا بالدجاج

يعتبر الأكل المكسيكي من أحد الأكلات العالمية شهرة، والتي تتميز بكثرة إضافة التوابل الحارة على المأكولات الخاصة بها، إذ يتميز المطبخ المكسيكي بتنوع الأطعمة المقدمة منه مثل: التاكو، البوريتو، التيكس ميكس، انشيلادا،

فن الطهيبيتزا

طريقة عمل بيتزا هاواي

تعد بيتزا هاواي من أطيب المعجنات الإيطالية وهي من ضمن الأكلات السهلة والشهية بحيث نستطيع تقديمها مع السلطات. لقد نشأت بيتزا هاواي في الواقع في محافظة أونتاريو.

فن الطهيحلويات

طريقة عمل كيك دقيق الذرة

يُعدّ كيك دقيق الذرة من أحد أنواع الكيك المتعارف عليها مؤخراً في المطبخ الحلواني العالمي،كما أن تحضير الكيك يستلزم على  الأغلب بوضع الطحين العادي ولكن هذا النوع من الكيك يحضر عن طريق

فن الطهيحلويات

طريقة عمل تشيز كيك التوت

تعتبر الحلويات الباردة من أكثر الحلويات شيوعاً في فصل الصيف وذلك لأنها تعطي شعوراً في الأنتعاش والبرودة، إذ تتعدد بأنواعها وإضافاتها فمثلاً يوجد حلى التشيز كيك اليوناني المنشا

فن الطهيحلويات

طريقة عمل مافن الكرز

يعتبر المافن من ألذ وأشهى الحلويات الفرنسية التي تم التعرف عليها في المطبخ الحلواني العربي، إذ يمكن إعداده بأكثر من نكهة وإضافة مثل: مافن البطاطا الحلوة، مافن الخوخ

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل خبز القرفة

صفار بيضة، ثمن كوب من الزبدة المذوبة، ثلاثة أرباع الكوب من الحليب الفاتر، ملعقة كبيرة من الخميرة الغذائية الجافة، ملعقة كبيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، كوبان وربع من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. مكونات الحشوة: أربع ملاعق كبيرة من السكر، ثلاث ملاعق صغيرة من القرفة، ثلاث ملاعق صغيرة من اللوز المطحون، ربع كوب من الزبدة من درجة حرارة الغرفة.

فن الطهيحلويات

طريقة عمل كيك التراميسو

يعتبر كيك التراميسو من أشهر أنواع الكيك الإيطالي والذي تم التعرف عليه مؤخراً في المطبخ الحلواني العربي، كما ويقدم أيضاً كتحلية فاخرة في الفنادق والمطاعم فيعد باهظ الثمن

فن الطهيأكلات سريعةسندويشات

طريقة عمل برجر الخضار

الكثير من الناس يقبلون على تناول الأطعمة النباتية بشكل كبير و يتجنبون تناول اللحوم لأسباب مختلفة قد تعود بسبب قلقهم من مواضيع بيئية كحقوق الحيوان أو تدمير البيئة بحيث يكتفون فقط بالأطعمة النباتية، أو تعود للصيام فى الديانة المسيحية، وأيضاً هناك من يبحثون عن طريقة لتناول طعام صحي خالي من اللحوم