البطاطا الحلوة

فن الطهيأطباق جانبيةأكلات سريعة

البطاطا الحلوة المحمصة مع الفول السوداني والكزبرة

يُعتبر طبق البطاطس الحلوة المحمصة مع الفول السوداني والكزبرة من الأطباق الجانبية المميزة واللذيذة، والتي يتم تقديمها في الجمعات والعزائم، ويتم تحضيره بطريقة سهلة وبسيطة، ويُقدم مع الخبز المحمص،

التغذيةتغذية الأطفال

متى أعطي طفلي البطاطا الحلوة

تعد البطاطا الحلوة من الأطعمة المغذية للغاية واللذيذة التي يمكن أن تكون إضافة رائعة لنظام الطفل الغذائي. بصفتك أحد الوالدين ، من المهم أن تعرف متى وكيف تقدم البطاطا الحلوة لطفلك. فيما يلي بعض العوامل التي يجب مراعاتها:

فن الطهيأطباق أوروبية

طريقة عمل فلافل البطاطا الحلوة التركية

2 حبة بطاطا حلوة كبيرة، 2 كوب من الحمص المعلب، 1 كوب من دقيق الخبز الخالي من الغلوتين، 2 فص ثوم، ربع كوب من البقدونس الطازج، 1 ملعقة كبيرة من الكمون المطحون، 2 ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة، 1 ملعقة صغيرة من ملح الطعام.

فن الطهيأطباق جانبيةأكلات سريعة

طريقة تحضير البطاطا الحلوة المشوية بصلصة الطماطم والليمون

تُعتبر وصفة البطاطا الحلوة المحمصة والمغموسة بصلصة الطماطم الغنية بالتوابل من الوصفات اللذيذة والمفضلة، ويتم تحضيرها عن طريق طهو البطاطا الحلوة بصلصة القيقب والهيل بحيث يتم خبزها حتى تصبح حلوة للغاية ومكرملة،

فن الطهيأطباق جانبيةأكلات سريعة

طريقة عمل البطاطا الحلوة المحشوة بالكينوا

ثم نقوم بتحميص البطاطا الحلوة لمدة (من 30 إلى 40) دقيقة حتى تنضج البطاطا الحلوة وتُصبح طرية، نقوم بإعداد 1/2 كوب من الكينوا الجافة حسب تعليمات العبوة وعادةً ما يتم طبخ الكينوا في مرق الخضار، أو نطهوها في الماء مع 1/2 مكعب المرق.

فن الطهيأطباق جانبيةأكلات سريعة

طريقة عمل فطيرة البطاطا الحلوة مع السفرجل والرمان

يتم تحضير فطيرة البطاطا الحلوة مع السفرجل بطريقة بسيطة عن طريق خبزها بالفرن، ومن ثم نقوم بتقديمها بعدة أطباق، ونقوم بتزيينها بمزيد من الرمان الطازج الذي سيضيف لمسة مقرمشة ومنعشة جنباً إلى جنب مع الكزبرة الطازجة

التغذيةتصنيع غذائي

طريقة عمل مربى البطاطا الحلوة

تعتبر البطاطا الحلوة من أبرز الثمار إنتتشاراً، حيث تعد البطاطا الحلوة المشوية وجبة خفيفة مميزة خاصة في فصل الشتاء، فهي غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة القوية، بالإضافة إلى الألياف الغذائية والمعادن التي تمنح الجسم الطاقة والسعرات الحرارية الكافية للتدفئة وتعمل على تعزبز المناعة وكذلك الحفاظ على صحة القلب والشرايين، كما يمكن إستخدام البطاطا في إعداد مربى البطاطا الحلوة وهو من المربيات اللذيذة التي تستخدم في تحضير الحلويات أو كطبق على مائدة الإفطار أو العشاء.

فن الطهيأطباق جانبيةأكلات سريعة

البطاطا الحلوة المحشوة بالملفوف الأحمر وصلصة البيستو

يُعتبر طبق البطاطا الحلوة المحشوة بالملفوف الأحمر والبيستو من الأطباق الرائعة والصحية والبسيطة التي تُقدّم كوجبة عشاء أو طبق جانبي لذيذ، ويتميز هذا الطبق ببساطته ولذته فهو يتكون من البطاطا الحلوة المحمصة المحشوة