يُعتبر نبات الريحان من النباتات العطرية الأكثر شهرة واستخداماً في العالم، وهو يتمتع بشعبية كبيرة في الطهي والطب البديل وحتى في الديانات القديمة حول العالم.
عتبر الفراولة من أنواع الفاكهة المحببة لدى الجميع؛ لذلك إن سلطة الفراولة والريحان من السلطات اللذيذة وسهلة التحضير والتي لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.
تعرف أيضاً عشبة الريحان باسم عشبة باسل المقدس، أو الحبق، فهو أكثر من مجرد جانب للسلطة، غالبًا ما يتم تجاهل استخدام الريحان للعناية بالبشرة كبديل لبعض العلاجات التقليدية
