الزنك

اسم الزنك مشتق من الزنك الألماني مجهول الأصل، حيث تم استخدامه لأول مرة في عصور ما قبل التاريخ، حيث تم استخدام مركباته لعلاج الجروح والتهاب العيون ولصنع النحاس، كما وتم التعرف على الزنك كمعدن منذ عام 1374 ميلادي.

الزنك: هو معدنًا أساسيًا موجودًا بشكل طبيعي في بعض الأطعمة ويطلق عليه "عنصر التتبع الأساسي" لأن الكميات الصغيرة جدًا من الزنك ضرورية لصحة الإنسان؛ نظرًا لأن جسم

تشمل الفوائد الصحيّة للزنك الأداء السّليم للجهاز المناعي والجهاز الهضمي، وانخفاض مستويات التوتُّر، وتحسين التمثيل الغذائي، وزيادة معدَّل الشفاء لعلاج حب الشباب والجروح.

الزنك هو مادة مغذية تدعم النمو خلال الطفولة وجهاز المناعة. ويمكن أن يؤدي انخفاض مستويات الزنك إلى زيادة خطر إصابة الشخص بالأمراض.

تهتم المرأة بنوعيّة الغذاء الذي تتناوله خلال فترة الحمل، للتّقليل من الأعراض التي ترافق الحمل، وضمان صحّة الجنين. 

يُمكن أن تكون سُميّة الزنك حادة، ممّا يُؤدي إلى آثار جانبية قصيرة الأجل، أو مُزمنة، ممّا يُؤدي إلى مشاكل طويلة الأجل.

يوجد معظمهُ في أقوى عضلات الجسم، ويوجد بتركيزات عالية بشكل خاصّ في خلايا الدّم البيضاء والحمراء وشبكيّة العين والجلد والكبد والكلى والعظام والبنكرياس

بينما يُمكن للطبيب طلب فحص الدم أو فحص البول للتحقق من مستويات الزنك، فقد لا تُعطي هذه النتيجة النهائية. وذلك لأن الزنك موجود فقط بكميات صغيرة في خلايا الجسم.

يقيس هذا الفحص مقدار الزنك في الدم والبول، الزنك عنصر أساسي له وظائف مهمة في جميع أنحاء الجسم، الزنك مهم لتكوين البروتين وظيفة الإنزيم ويلعب دورًا هيكليًا في البروتينات والأحماض النووية، الزنك هو أحد مكونات العديد من الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان، وهو موجود في الخضراوات والحبوب.

عناصر مجموعة الزنك، هي عبارة عن أي عنصر من العناصر الكيميائية الأربعة التي تشكل المجموعة 12 (IIb) من الجدول الدوري، والتي تتضمن عنصر الزنك (Zn) وعنصر الكادميوم (Cd) وعنصر الزئبق (Hg) وعنصر الكوبرنيسيوم (Cn)،

شمل الفوائد الصحيّة للزنك الأداء السليم للجهاز المناعي والجهاز الهضمي، وانخفاض مستويات التوتر، وتحسين التمثيل الغذائي، وزيادة معدل الشفاء لعلاج حب الشباب والجروح.

يحتاج الجسم إلى مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن لتعمل على النحو الأمثل. أحد المعادن الأساسية هو الزنك، والذي يوجد بكميات صغيرة في الطعام.