طريقة عمل رولات المسخن
هو طبق من الأطباق التراثية الفلسطينية والذي يتكون من الدجاج المطبوخ مع البصل و السماق و زيت الزيتون مع حبوب الصنوبر مقدمة مع خبز الشراك.
هو طبق من الأطباق التراثية الفلسطينية والذي يتكون من الدجاج المطبوخ مع البصل و السماق و زيت الزيتون مع حبوب الصنوبر مقدمة مع خبز الشراك.
تقع مدينة القدس في فلسطين، وتُعدّ عاصمتها وأكبر المُدن التاريخيّة فيها، وتُعدّ من أهم المُدن الدينيّة والاقتصاديّة في فلسطين، ويُطلق عليها العديد من الأسماء الأُخری كَالقدس الشّريف، بيت المقدس، أولی القبلتين، مدينة السّلام، وزهرة المدائن، ويرجع تاريخها إلی حوالي 5000 عام.