طريقة عمل السمك على البخار

يُعتبر طبق سمك البلطي المطهو بالبخار من الأطباق المميزة والشهية، فيتكون الطبق من سمكة كاملة كلاسيكية مطهوه مع الكثير من الفلفل الحار والملح والثوم والزنجبيل والفلفل الأبيض.