فوائد السماق

مثل الأعشاب والتوابل العلاجية الأخرى، فإن توابل السماق منخفضة السعرات الحرارية ولكنها غنية بفيتامين سي وتوفركمية من مضادات الأكسدة الهامة

يأتي السماق من شجيرة برية تنمو في جميع مناطق البحر الأبيض المتوسط ​​، وخاصة في صقلية وجنوب إيطاليا ، وأجزاء من الشرق الأوسط ،

نبات السماق عبارة عن شجيرة صغيرة، يصل ارتفاعها إلى حوالي 3 أمتار، تحتوي على فروع قليلة، يتغير لونها في فصل الخريف إلى اللون الأحمر، وثمارها دائرية الشكل