طريقة عمل بطاطا سوفليه
بطاطا سوفلية من الأطباق الفرنسية، ويتكون هذا الطبق من البطاطا المهروسة واللحم المفروم، وهو من الأطباق السهلة في التحضير.
بطاطا سوفلية من الأطباق الفرنسية، ويتكون هذا الطبق من البطاطا المهروسة واللحم المفروم، وهو من الأطباق السهلة في التحضير.
تعدّ مكعبات البطاطا مع الكزبرة من أشهى أنواع المقبلات الساخنة وألذها، وتتميز ببساطتها وسهولة تحضيرها.
غراتان البطاطا من الأطباق الفرنسية المشهورة، والتي انتقلت إلى البلدان العربية، والبطاطا هي المكوّن الرئيسي في إعداده فهي مصدرغني بالكربوهيدرات.
تعد كبة البطاطا من الأطباق الشرقية والمعروفة بشكل كبير في الوطن العربي وخصوصاً في سورية، ويمكننا تقديمها كطبق رئيسي أو كمقبلات، وهي من الأطباق اللذيذة والشهية والمفضلة لدى الكبار والصغار.