طريقة عمل شرائح الحدوق المقلية بالفرن
سمكة الحدوق: هي عبارة عن سمكة بيضاء قشرية خفيفة ومعتدلة ولذيذة ومشاهبة جداً لسمك القد، فإذا لم يتوفر لدينا سمك الحدوق لنستخدمه في هذه الوصفة نستطيع أن نستبدله بسمك القد أو السمك المفلطح
سمكة الحدوق: هي عبارة عن سمكة بيضاء قشرية خفيفة ومعتدلة ولذيذة ومشاهبة جداً لسمك القد، فإذا لم يتوفر لدينا سمك الحدوق لنستخدمه في هذه الوصفة نستطيع أن نستبدله بسمك القد أو السمك المفلطح