ما هو فيتامين ب5؟
فيتامين ب5، الذي يسمّى أيضاً (حمض البانتوثنيك)، وهو فيتامينٌ ضروريٌّ لعيش حياة صحيّة، مثل كل الفيتامينات المُعقّدة من عائلة فيتامينات ب، وفيتامين ب5 يساعد الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة.
يوجد فيتامين ب5 بشكلٍ طبيعيٍّ في العديد من مصادر الغذاء، وفي الواقع هو متوفرٌ في الكثير من مصادر الغذاء.
وتشمل الفوائد الصحية لفيتامين ب5، والمعروف أيضاً باسم (حمض البانتوثنيك)، التخفيف من حالات مثل: الربو، وفقدان الشعر، والحساسية، والإجهاد والقلق، واضطرابات الجهاز التنفسي، ومشاكل القلب.
كما أنّهُ يُساعد على تعزيز المناعة والحدّ من التهاب المفاصل، وعلامات الشيخوخة وزيادة المقاومة لأنواع مختلفة من الالتهابات، ويحفّز النموّ البدني وإدارة الأمراض الجلدية.
أهمية فيتامين ب5:
- من المعروف على نطاق واسع أنَّ فيتامين ب5 مفيدٌ في علاج الاضطرابات النَّفسية الخطيرة مثل الإجهاد المُزمن والقلق.
- يجب أن يحتوي النظام الغذائي الصّحي على كمَّية مناسبة من هذا الفيتامين لضمان الصحة الجيدة والأداء السليم لجميع أجهزة الجسم.
- إنَّهُ يؤدّي مجموعة متنوعة من الوظائف في الجسم، بما في ذلك إنتاج الناقلات العصبية في الدماغ، وتصنيع المنشطات، واستخراج الدهون والبروتينات والمواد المغذّية الحيوية الأخرى من الطعام.
- باختصار، يؤثر جوهر فيتامين ب 5 على كل جانب هام من جوانب صحتك.
الفوائد الصحية لفيتامين ب5:
هناك العديد من الفوائد الصحية لفيتامين ب5، والتي تشمل بعضها صحّة القلب، ومستويات إجهاد أقل، والعناية بالبشرة والشعر.
يحفّز الهرمونات
يعمل فيتامين ب5 كمزيج للعديد من المُكونات المُهمّة التي يتطلبها جسم الإنسان،على سبيل المثال، من الضروري تكوين الدهون والبروتينات والكربوهيدرات والأحماض الأمينية والمضادات الحيوية، مع تحفيز هرمونات الغدة الكظرية أيضاً.
يُخفّف من التوتّر
يتمتَّع فيتامين ب5 بالحدّ من التوتّر والمشاكل العقلية الأخرى مثل القلق والاكتئاب، ممّا يضمن اللياقة الذهنية، ويقوم بذلك عن طريق تنظيم الهرمونات المسؤولة عن التسبّب في هذه الحالات العقليَّة.
يُحسّن صحّة القلب
يحتوي فيتامين ب5 على ميزة الحفاظ على قلب الإنسان وبقائِهِ في حالة عمل طبيعية، كما يُنظّم مستوى الكوليسترول، ويُساعد أيضاً في التَّحكّم في ضغط الدم.
يبني القدرة على التَّحمُّل
يساعد فيتامين ب5 في تقليل إرهاق الجسم وتَعَبهِ، ويضع أنشطة التمثيل الغذائي لكامل الجسم على المسار الصحيح، وهذا يعني أنّ هذا الفيتامين قادر على زيادة القدرة على التحمُّل في جسم الإنسان لأداء مهام مختلفة بطريقة فعّالة وصحية، وهذا هو واحد من فوائدهِ الهائلة.
العناية بالبشرة والشعر
يساعد فيتامين ب5 في الحفاظ على صحّة البشرة وجذابتها، كما أنّه يُساعد على تأخير ظهو علامات الشيخوخة المُبكّرة على الجلد مثل التجاعيد والبقع العمرية، وأظهرت الدراسات أيضاً أنهّ يلعب دوراً مهمّاً في تصبّغ الشعر ويمنعهُ من فقدان لونهِ بسرعةٍ مع تقدُّم العمر.
فيتامين قابل للذوبان في الماء
نظراً لأنَّ فيتامين ب5 ينتمي إلى مجموعة الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، فإنّه لا يُضيف أيَّ نوع من المواد السامّة إلى جسم الإنسان، ممّا يُثبت أنّه مفيدٌ وفعّالٌ للأشخاص من كلِّ فئةٍ عمريةٍ.
يعزز الجهاز المناعي
فيتامين ب5 جيد جداً في تقوية جهاز المناعة في جسم الإنسان، وهذا يساعدنا في محاربة عدد من الأمراض والالتهابات، ولتقليل فرص إصابة جسمك بشيء خطير تأكَّد من زيادة عدد خلايا الدم البيضاء إلى الحدّ الأقصى، وأنَّ جهاز المناعة لديك يعمل بشكل صحيح عن طريق تناول الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين.
يزيد من مستويات الهيموغلوبين
ثبت أنّ فيتامين ب5 يُعزِّز مستوى الهيموغلوبين في أجسامنا، كما أنّه يساعد الكبد في استقلاب المواد السامّة، وهو مصدر وقود لانقسام الخلايا وتكاثر الحمض النووي.
فوائد أخرى لفيتامين ب5:
يساعد فيتامين ب5 في التخفيف عن جسم الإنسان من بالإصابة بعدد من المشاكل الضارة مثل الربو، والتوحّد، والفطريات في الجلد، وهشاشة العظام، ومرض باركنسون، ومتلازمة ما قبل الحيض، والعديد غيرها، وإنها واحدة من أكثر الفيتامينات مرونة وتنوُّعاً، ولا يمكن استبعاده من النظام الغذائي الصحّي.
من مصادر فيتامين ب5:
أهم مصادر فيتامين ب5 تشمل الفطر والقرنبيط والملفوف والبقوليات وسمك السلمون وخضار الكرنب، وهناك مصادر مهمّة أخرى لهذا الفيتامين القابل للذوبان في الماء، بما في ذلك الأطعمة مثل البيض والأسماك وخميرة البيرة والمكسرات والحليب ومنتجات الألبان مثل الجبن، يمكنك أيضاً الحصول على فيتامين ب5 من القمح والفول السوداني وفول الصويا والدبس والخضار الطازجة.
