تُعد الفاصوليا من فصيلة البقوليات، وتختلف من حيث النوع والشكل، منها تأتي بلون أحمر ومنها أبيض، كما أنها تحتوي على العديد من الفوائد الصحية للجسم، كالبروتينات والأحماض.
فوائد الفاصوليا للحامل:
تحتوي الفاصوليا على العديد من الفوائد الصحية والضرورية للمرأة الحامل، وهي كالتالي:
- تحتوي على عنصر الحديد، الذي يحمي الامل من الإصابة بالأنيميا، أو فقر الدم أثناء الحمل.
- تساهم في منع إصابة الجنين بالتشوهات الخلقية، وذلك لاحتوائها على حمض الفوليك.
- تحتوي الفاصوليا على نسبة عالية من الألياف التي تقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي، كما أنها تعمل على تحسين عملية إفراغ المعدة، بالتالي التقليل من فرص الإصابة بالإمساك أثناء الحمل.
- تحتوي على حمض الفوليك، الذي يحد من الإصابة بتشوهات الجنين الخلقية.
- تنظيم مستوى السكر في الدم بالتالي الحد من الإصابة بسكري الحمل.
- المحافظة على عدم زيادة الوزن خلال الحمل.
مضاعفات تناول الفاصوليا النيئة للحامل:
تحتوي الفاصوليا النيئة على نسبة عالية من مادة فيتوهيماجلوتينين السامة، وتشمل أعراض الإسهال والتقيؤ، بالتالي التأثير بشكل سلبي على الجنين. تؤدي إلى الانتفاخ وتجمّع الغازات في البطن، وقد تؤدي هذه الأعراض عند تفاقمها إلى متلازمة القولون العصبي.
