طريقة تطعيم أشجار الزيتون

اقرأ في هذا المقال


تطعيم أشجار الزيتون:

تم تطعيم أشجار الزيتون منذ العصور القديمة، على الرغم من أن التطعيم لا يعتبر حاليًا أفضل طريقة لإكثار الزيتون. وتبدأ معظم أشجار الزيتون من عُقل متجذرة، كما يمكن تطعيم الأصناف صعبة الجذور على الشتلات أو المصاصات المزروعة من قاعدة الأشجار الناضجة. وعلى الرغم من أن الباحثين يعملون على تطوير جذور وطُرق مُحسنة، إلا أن أشجار الزيتون المطعمة تعتبر بشكل عام أضعف من قطع الجذور، كما يمكن أن تنشر بعض الطعوم الجذرية المرض.
تعتبر أشجار الزيتون نباتات بطيئة النمو؛ حيث يمكن أن يستغرق التلقيح والإنبات وحدهما ما يصل إلى عامين في أصناف معينة، والزيتون المُنتج غير مضمون حتى إذا أنه صالح للأكل. ويتم تطعيم الأشجار الصغيرة لتجنب التأخير الطويل جدًا في النضج، إنتاج الثمار وضمان نمو الصنف المطلوب من الزيتون. إن التطعيم هو ممارسة الزراعة المتمثلة في وضع سيقان براعم صغيرة على الأشجار الراسخة لضمان إنتاج أطراف الأشجار للصفات المرغوبة، والتي في هذه الحالة هي الزيتون.
أسباب تطعيم أشجار الزيتون:
إن بعض الأشجار لها خصائص ثمار مرغوبة للغاية وجذور ضعيفة، والبعض الآخر له جذور قوية ولكنه صغير أو ليس لديه ثمار. وهُنا يُمكن أن يجمع التطعيم بين الجذور القوية والثمار الجيدة في نفس الشجرة.بالإضافة إلى ذلك، تزيد بعض الطعوم الجذرية من مقاومة الأمراض، أو تجعل الشجرة أكثر قدرة على البقاء بطريقة أخرى. ولكي تكون عملية التطعيم ناجحة، يجب أن يكون النوعان متوافقين، ممّا يعني أن الكامبيوم أو أنسجة النمو تحت اللحاء يجب أن تلتحم معًا.

طريقة تطعيم أشجار الزيتون:

  • يتم اختيار خشب السليل من الأشجار المرغوبة؛ حيث يبلغ عمر خشب التطعيم الأمثل من سنة إلى سنتين، ويبلغ قطرها كقُطر قلم الرصاص تقريبًا.
  • نُحدد ما لا يقل عن ثلاث أو أربع قطع من الخشب؛ لزيادة فرص الحصول على برعم قابل للحياة وتجنب العودة للمزيد. ثم نقوم بإزالة الأوراق من خشب البراعم، لكن مع ترك البراعم في مكانها بحيث تنمو الأوراق الجديدة.
  • نستخدم سكين التطعيم مزدوج الشفرة لقطع أحد البراعم من الخشب، ثم القطع برفق حول الفرع والقيام بعمل قطع واحد لفتح حلقة.
  • إزالة رقعة البراعم من الخشب، ووضعها على منشفة ورقية مبللة في كيس بلاستيكي لمنع الجفاف. ثم الانتقال إلى الشجرة التي تم إنشاؤها وتحديد منطقة التطعيم الجديدة. ومن الناحية المثالية، يجب وضع الرقعة على بعد ثلاثة أقدام على الأقل من الأرض لضمان مساحة كافية للنمو.
  • يتم استخدام سكين التطعيم مزدوج الشفرة لقطع رقعة بنفس حجم رقعة البرعم المُنشأة تقريبًا، ثم نقوم بإزالة اللحاء من الرقعة.
  • نضع رقعة البرعم الجديدة فوق الفتحة، والقيام بتغطية الرقعة بالكامل بإحكام بشريط تطعيم.
  • سوف يتمدد شريط التطعيم بالشمع ويتقطع مع نمو الشجرة، لذلك لا داعي للعودة وإزالة الشريط في وقت لاحق.
  • يجب أن يبدأ النمو الجديد في الظهور في غضون ثمانية أسابيع من التطعيم. وإذا بدا لنا أن عملية التطعيم الجديدة تواجه مشكلة في النمو ، تقوم بإزالة أي فروع من الشجرة أسفل البراعم المطعمة؛ حيث سيؤدي ذلك إلى إعطاء الشجرة المزيد من العناصر الغذائية للبراعم الجديد.

وصف خصائص شجرة الزيتون:

بشكل عام، لا تحمل شجرة الزيتون الصغيرة إلا ثمار الزيتون بعد سبع سنوات من النمو والتطعيم المناسب، ولكن الأمر سيستغرق عامين على الأقل لتنبت؛ بسبب نمط تحمُل الثمار من أشجار الزيتون. وإذا كان لدينا شجرة زيتون نريد استنساخها، يمكن القيام بذلك عن طريق التطعيم؛ حيث قد يستغرق التطعيم أكثر من عامين لإنتاج أي زيتون.

وبسبب الطريقة الضارة في حصاد الزيتون باستخدام العصي لقطع الثمار، فإن الأشجار تحمل فقط محصولًا كاملاً كل عامين. وغالبًا ما يتم اشتقاق حوالي عشرين جالونًا من الزيت من شجرة زيتون واحدة. كما يتم حصاد الثمار في موسم الخريف خلال شهر أكتوبر. وبعد أن تبلغ شجرة الزيتون مرحلة النضج، يستمر ثمرها لسنوات عديدة؛ حيث أن طول العُمر لأشجار الزيتون هو أحد الخصائص الرائعة للشجرة، ويعيش اليوم العديد من الأشجار التي يبلغ عمرها 1000 عام.

قوة أشجار الزيتون بعد التطعيم:

غالبًا ما تكون أشجار الزيتون المُطعمة أضعف من الأشجار التي بدأت بالعُقل. ويمكن أن يكون هذا بسبب اتحاد عملية التطعيم الضعيفة؛ حيث لم يندمج كامبيوم النوعين معًا تمامًا. كما يمكن أن يكون ذلك أيضًا بسبب عدم قدرة العناصر الغذائية والنسغ على الانتقال تمامًا من نوع إلى آخر. وغالبًا ما يُستخدم الزيتون البري كطُعم جذري؛ نظرًا لأن الزيتون قد تمت زراعته وتربيته بشكل انتقائي لمدة 7000 عام على الأقل، فإن الزيتون البري يتم إزالته من الأصناف المحلية أكثر من معظم الأشجار الأخرى.

المصدر: المركز الجغرافي الملكي الأردنيمحطة البحوث الزراعية/ الأردنمعهد بحوث البساتين/ الأردنوزارة الزراعة وإستصلاح الأراضي/ الأردن


شارك المقالة: