فاكهة الأرونيا (Aronia)، التي يشار إليها عادة باسم (chokeberry)، هي شجيرة موطنها الأصلي في شرق الولايات المتحدة، وتُقدر هذه الشجيرة بمجموعاتها من الفواكه الحمراء أو السوداء الصالحة للأكل، كما تُزرع نباتات الأرونيا وتثبت بسهولة في مجموعة من أنواع التربة المختلفة ويمكن أن تنمو في المناطق الرطبة، حيث يصل ارتفاعها إلى 8 أقدام بعرض مماثل.
كيفية زراعة نباتات الأرونيا
1. يتم تحديد موقع لشجيرة الأرونيا تحت أشعة الشمس الكاملة أو الظل الجزئي مع تربة حمضية قليلاً، بدرجة حموضة حوالي (6 أو 7)، مع تباعد بين النباتات من (4 إلى 6) أقدام، وعند زراعة هذه النباتات من أجل إنتاج الفاكهة، يجب إبعادها عن بعضها بمقدار 10 أقدام.
2. يتم حفر حفرة من أجل الزراعة، بالإضافة إلى وعمل تعديلات في التربة، إذا لزم الأمر، ثم يتم تفتيت التربة في حفرة يبلغ عرضها وعمقها حوالي ثلاثة أضعاف الحاوية التي يوجد بها النبات، كما يتم خلط التعديلات العضوية مثل السماد أو المواد النباتية في التربة لتحسين البنية، للاحتفاظ بالرطوبة والخصوبة أو لخفض الرقم الهيدروجيني، كما يجب ألا تشكل التعديلات أكثر من 50 في المائة من التربة.
3. بعد ذلك، إما أن تُزرع بذور الفاكهة الناضجة في وعاء أو مباشرة على الأرض، كما يتم زراعة جذور الشتلات على نفس العمق الذي تم زرعها في الحاوية، مع ملء الفراغ حول الكتلة الجذرية بالتربة أو بالتربة المعدلة، ثم يتم سقي الجذور جيدًا.
4. يتم وضع طبقة من النشارة من (3 إلى 4) بوصات حول الشجيرة، مع ترك فجوة حول الجذع حتى لا تتلامس النشارة مع اللحاء، حيث أن النشارة تكافح الأعشاب الضارة وتحافظ على رطوبة التربة، وتضيف العناصر الغذائية ببطء إلى التربة أثناء تكسيرها، كما يتم الري بعمق خلال فترات الطقس الجاف.
5. يتم وضع سماد متوازن بطيء الإطلاق سنويًا، لتعزيز نمو النبات، وغالبًا ما تكون تطبيقات الأسمدة غير ضرورية، خاصةً إذا تم إدخال تعديلات غنية بالمغذيات في التربة قبل الزراعة واستخدام نشارة عضوية حول الشجيرة.
6. يتم تقليم النبات كل بضع سنوات عن طريق ترقيق السيقان القديمة، وقد تستفيد النباتات التي يزيد عمرها عن 10 سنوات من التقليم الشديد كل أربع إلى خمس سنوات لتقليل ارتفاعها إلى حوالي 3 أقدام.
