يحتاج الإنسان إلى العناصر الغذائية التي تحتوي على كميات من فيتامينات التي تلعب دور فسيولوجي مهم في الجسم، ومن الأمثلة على الفيتامينات التي يحتاجها الجسم (Vitamin K) الموجود بشكل طبيعي في الأطعمة مثل الخضروات الخضراء ومنتجات الألبان وحبوب الإفطار والزيوت النباتية وفول الصويا، حيث إنه فيتامين ك (Vitamin K) يلعب دور ضروري في تكوين عوامل التخثر، وهي مواد تساعد الدم على تكوين جلطات لمنع النزيف الزائد.
ما هو فيتامين ك (Vitamin K)
فيتامين ك: هو عبارة عن إحدى أنواع الفيتامينات التي يتم الحصول عليها من العناصر الغذائية المتعددة، حيث إنه يوجد ثلاثة أنواع من فيتامين ك (Vitamin K)، النوع الأول يسمى فيلوكينون (phylloquinone) فيتامين طبيعي من فيتامين ك الذي يأتي من الأطعمة وخاصة الخضار الورقية الخضراء، وكذلك منتجات الألبان والزيوت النباتي ويمكن إنتاجه صناعياً العلاج بعض الحالات المرتبطة بالنزيف الزائد.
فيتامين ك من النوع الثاني يسمى ميناكينون تصنعه البكتيريا الفلورا الطبيعية (normal flora) الموجودة في الأمعاء، حيث إنه يمكن للبكتيريا الموجودة في الأمعاء أيضًا تحويل K1 إلى K2 ويقوم فيتامين K2 يكمل K1 من النظام الغذائي لتلبية متطلبات الجسم.
فيتامين ك من النوع الثالث يسمى ميناديون وهو مركب كيميائي غير طبيعي من صنع الإنسان على شكل أدوية يستخدم بمثابة مكمل غذائي بسبب نشاط فيتامين ك، لكن كثرة استخدامه يؤدي إلى السمية.
بشكل عام فيتامين ك (Vitamin K) من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بكميات صغيرة ومنتظمة، وهو ضروري لتكوين عدة مواد تسمى عوامل التخثر ويعمل مع كلأ من بروتين C والبروتين S لهم دور في تجلط الدم عند حدوث إصابات في الأوعية الدموية ولمنع التخثر المفرط، حيث إنه يؤدي نقص فيتامين ك (Vitamin K) إلى نزيف مفرط وسهولة تكون كدمات، أيضًا أن فيتامين ك يلعب دوراً مهماً في الوقاية من كسور العظام حيث إنه ارتبط انخفاض مستويات فيتامين ك في الدم بانخفاض كثافة العظام، حيث إنه يوجد بعض الأدلة على أن فيتامين ك يمكن أن يقوم على تحسن صحة العظام مع تقليل مخاطر حدوث الكسور.
فحص فيتامين ك (Vitamin K Test)
يعد فحص فيتامين ك (Vitamin K) من الفحوصات غير الشائعة، لأنه عادة ما يتم الكشف عن نقص فيتامين ك (Vitamin K) عند حدوث نزيف غير متوقع أو مفرط أو حدوث كدمات سهلة، حيث إن الاختبار الأساسي المستخدم لفحص النزيف هو زمن البروثرومبين (PT)، إذا كانت نتيجة اختبار (PT) طويلة الأمد ويشتبه في أنها ناتجة عن انخفاض مستويات الفيتامين، يتم إعطاء مكملات عن طريق الفم أو حقن فيتامين ك، إما إذا تم حل النزيف وعادت نتائج PT / INR إلى وضعها الطبيعي، فمن المفترض أن يكون نقص فيتامين K هو السبب.
