تُعتبر القهوة واحدة من أكثر المشروبات الساخنة شعبية في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك في الولايات المتحدة، حيث إن نسبة عالية جداً من الأمريكيين يشربون كوبًا واحدًا على الأقل من القهوة يوميًا، كما أن فنلندا تتصدر قائمة الدول المنتجة للبن، إلى جانب بلجيكا، لوكسمبورغ، كندا، السويد والدنمارك في القائمة.
فقد ظهرت القهوة كعنصر أساسي في ثقافة الطعام والشراب، ليس فقط في الولايات المتحدة ولكن في العالم أيضًا، كما ظهرت اتجاهات مختلفة للقهوة مثل أنواع القهوة المميزة ذات النكهات المميزة، طرق التحميص المتعددة وأفضل تقنيات التخمير أيضاً.
فوائد القهوة للشعر:
1- إعادة نمو الشعر:
حيث يمكن أن يحدث تساقط الشعرمع تقدم في العمر، مما يؤثر على كل من الذكور والإناث، لذلك قد يؤدي تطبيق القهوة بشكل مباشر على الشعر وفروة الرأس إلى إيقاف تساقط الشعر وتعزيز نموه، وفي حالة الصلععند الذكور يحدث تساقط الشعر عادةً عندما يتسبب هرمون الجنس ديهدروتستوستيرون (DHT) في إتلاف بصيلات الشعر.
كما أن النساء اللواتي يعانين من الكثير من (DHT) يمكن أن يعانين من تساقط الشعر، حيث يحدث تلف لبصيلات الشعر تدريجيًا، ممّا يؤدي في النهاية إلى الصلع، وبالتالي يمكن أن يساعد الكافيين الموجود في القهوة في تحفيز نمو الشعر وإيقاف تساقطه، حيث أن الكافيين يساعد في منع تأثيرات (DHT) في بصيلات الشعر لدى الذكور، يحفز استطالة جذع الشعر، ممّا يؤدي إلى جذور شعر أطول وأوسع، كما يطيل مدة التنامي وهي مرحلة نمو الشعر، وله تأثير أيضاً على بصيلات الشعر الأنثوية، ووجدت أن له تأثيرًا معززًا للنمو على بصيلات الشعر عند الإناث أيضًا، وبما أن الكافيين مُنبه، فإنه ينشط أيضًا من الدورة الدموية لبصيلات الشعر، وبالتالي نمو الشعر بشكل أسرع ويصبح أقوى، مما يمنح الشعر مظهرًا أكثر كثافة.
2- منح الشعر لمعان ونمعومة مميزة:
في حال كان الشعر يبدو باهتًا، هشًا وجافًا، فإن إضافة المرطب يمكن أن يُحسن مظهره، لذلك فإن شطف الشعر بالقهوة قد يُحسن أيضًا من بهتانه؛ لأنه يحتوي على مركبات الفلافونويد، وهي مضادات الأكسدة التي تُعزز تجدد الشعر، حيث يمكن أن يصبح جذع الشعر أكثر نعومة، ويمكن أن يُخفف ذلك من التجعد، ممّا يجعل الشعر أكثر نعومة وأسهل في فك تشابكه.
ونظرًا لأن الكافيين له تأثير مدر للبول على الجسم، فقد يعتقد البعض أنه سيكون له تأثير تجفيف عند وضعه على الشعر، إلا أن الكافيين لا يُجرد الشعر من الزيوت، وعلى العكس فقد يمكن أن يساعد بصيلات الشعر على الاحتفاظ بالرطوبة وخلق لمعان طبيعي، كما تساعد تنشيط الدورة الدموية على نقل العناصر الغذائية إلى جذور الشعر، مما يؤدي إلى شعر أكثر صحة ولمعانًا.
3- يساعد في التخلص من الشعر الرمادي:
حيث يعتبر شطف القهوة مفيدًا للشعر، لذلك عند الحاجة لصبغ الشعر الرمادي أو تغميق لون الشعر بشكل طبيعي، فإن القهوة ذات لون غامق هي الحل، لذا فهي تعمل كبقع على الشعر، وهذا حل سريع لإخفاء الخيوط الرمادية إذا كان الشعر بني أو أسود، وللحصول على أفضل النتائج، يمكن استخدام القهوة القوية مثل: الإسبريسو.
طرق الاستفادة من القهوة للشعر:
يمكن تحضير زيت القهوة، حيث يمكن أن يساعد زيت القهوة في تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس وتنشيط بصيلات الشعر، ويُعزز “الفيتوستيرول” الموجود في القهوة احتباس الرطوبة وامتصاصها بشكل جيد، لذلك يمكن تحضير زيت القهوة عن طريق تسخين كوبين من الزيت العادي في وعاء، ويمكن تناول زيت جوز الهند أو زيت اللوز أو زيت الزيتون من أجل هذا المزيج، حيث يُضاف ربع كوب من حبوب البن المحمصة إلى القدر، ويُطهى على نار مُنخفضة لمدة (7-8) ساعات مع الغطاء، بعدها يتم تقليب المزيج للتأكد من أنه لا يحترق، ثم يتم إطفاء اللهب بعد حوالي 8 ساعات وتصفية الزيت في وعاء زجاجي نظيف بمجرد أن يبرد، كما يمكن أيضًا إضافة الزيوت الأساسية مثل: زيت اللافندر أو زيت إكليل الجبل أو زيت النعناع، والتي تُعزز نمو الشعر، بعدها يُحفظ في الثلاجة أو مكان بارد، ثم يتم وضع زيت القهوة مباشرة على فروة الرأس لنمو الشعر.
خلطات للشعر باستخدام القهوة:
- خلطة زيت جوز الهند والقهوة: حيث يساعد مسحوق القهوة المُخمر بزيت جوز الهند على تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس ويحفز نمو الشعر، كما يحبس زيت جوز الهند الرطوبة في فروة الرأس، ويمنع الكافيين الموجود في القهوة تساقط الشعر، ويمكن تحضير هذا القناع عن طريق تسخين ربع كوب من زيت جوز الهند على درجة حرارة مُنخفضة، وإضافة ملعقة كبيرة من حبوب البُن المُحمصة، وتحريكه حتى لا يحترق، ثم يُنخل ويوضع مرة واحدة في الأسبوع قبل غسل الشعر.
- خلطة العسل وزيت الزيتون والقهوة: حيث يضمن هذا القناع خصلات شعر رطبة لامعة؛ لأن كل من الزيتون والعسل لهما خصائص ترطيب، وتُمزج القهوة مع هذين المكونين إذا كان الشعر جاف، حيث إن هذا القناع هو أفضل حل، ويتم تحضير هذا القناع عن طريق أخذ ملعقة كبيرة من مسحوق القهوة، وملعقة كبيرة من العسل وزيت الزيتون، بعدها يتم خلط المكونات جيدًا وصُنع عجينة ناعمة، ثم يتم وضعه على الشعر من الجذور إلى الأطراف، وتركه لمدة نصف ساعة على الأقل، ثم شطف الشعر وغسله بشامبو خفيف.
- خلطة الليمون والزبادي والقهوة: حيث يوفر الزبادي ترطيبًا عميقًا للشعر، كما يُخفف من تجعد الشعر ويساعد على نعومته، كما يعمل الليمون والقهوة على تنظيف وتقشير فروة الرأس، مما يؤدي إلى شعر صحي وقوي، يتم تحضير هذا القناع لشعر ناعم وحريري عن طريق إضافة كوب من الزبادي العادي، ملعقة كبيرة من مسحوق القهوة وبعض عصير الليمون في وعاء، ثم يتم تقليب المزيج ووضع القناع على الشعر، بعدها يتم غسل الشعر بالماء الفاتر بعد (30-40) دقيقة.
- خلطة صفار البيض والقهوة: إن صفار البيض غني بالفيتامينات والحديد والصوديوم والليكتين، وجميعها تساعد في استعادة الشعر التالف الناجم عن العوامل الخارجية المؤذية، ومن المعروف أيضًا أنه ينظم فروة الرأس الدهنية ويساعد في استعادة الشعر الهش والباهت، لذلك يمكن تحضير هذا القناع المغذي للشعر، عن طريق خلط ملعقة كبيرة من مسحوق القهوة مع صفار بيضة، والحصول على عجينة، بعدها يتم وضع المعجون على فروة الرأس والشعر، ثم تدليكه لمدة خمس دقائق، و تركه لمدة ساعة، ثم غسله بماء فاتر وشامبو خفيف.