محتوى برامج صعوبات التغذية التي تساعد الأطفال ذوي الإعاقات على الاعتماد على الذات

محتوى برامج صعوبات التغذية التي تساعد الأطفال ذوي الإعاقات على الاعتماد على الذات:

1. اختيار مستلزمات وأدوات الطعام الملائمة لإعاقة الطفل.
   
2. تدريب المعوق للاعتماد على نفسه في تناول الطعام.
   
3. أن يكون صاحب الإعاقة في وضع ملائم أثناء تناول الطعام.
   
4. اختيار بعض الأجهزة البديلة للمساعدة على بلع الطعام، ففي الحالات التي لا يتمكن البلع يتم استعمال أنابيب التغذية والمضخات التي تساهم في عمليات البلع، حيث يكون الطعام بشكل سائل.
   
5. مساعدة من يستطيع منهم في اختيار نوعية الطعام المفضل لديه.
   
6. مراعاة نوعية الطعام وتكامل الغذاء وفائدته.
   
7. إجراء بعض العمليات الجراحية لمن يحتاج منهم ذلك؛ للتغلب على أي مشكلة تعيق تناول الطعام.
   

ما هي أهم العناصر الغذائية للأطفال ذوي الإعاقات؟

1. الفيتامينات والمعادن:
   متواجدة في الحليب واللحوم والفاكهة والخضار، فهي ضرورية لإعادة بناء الأنسجة ولمحاربة الالتهابات والمحافظة على سلامة الجلد.
   
2. الألياف:
   متواجدة في الخضار والفواكة وهي ضرورية للأمعاء وتساعد على تفادي حالة الإمساك.
   
3. السكريات والنشويات:
   متواجدة في السكر والمربيات والخبز والمعجنات وهي تؤمن الطاقة للجسم ولكن ينبغي تناولها باعتدال؛ لأنها تؤدي إلى زيادة الوزن وبالتالي تعيق الحركة والتنقل.
   
4. البروتينات:
   موجودة في اللحوم والأسماك والحليب ومنتاجاته والبيض وهي ضرورية لسلامة الأنسجة ولشفاء الجروح والتقرحات والوقاية منها.