طريقة عمل آيس كريم الأوريو

آيس كريم الأوريو:

يُعدّ الآيس كريم من أنواع الحلويات الباردة، والتي يُقبل عليها الناس في فصل الصيف لبرودتها؛ بحيث تُعطي الشعور بالانتعاش والبرودة. آيس كريم الأوريو من أنواع الآيس كريم التي يفضّلها الصغار، وغالباً ما نقوم بشرائها لهم من المحلات، فبدلاً من شرائها إليكم طريقة تحضيرها بمكونات سهلة وبسيطة ومتوافرة في كل منزل.

طريقة عمل آيس كريم الأوريو:

المكونات:

• 15 حبّة من بسكويت الأوريو.
  
• 1 كوب من الحليب المركز المحلى.
  
• 2 كوب من الكريمة السائلة.
  
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  

طريقة التحضير:

• نُجهّز قالب مستطيل الشكل ونبطّنه بورق الزبدة.
  
• نقوم بتفتيت حبّات الأوريو بحيث يبقى خشناً.
  
• نضع كل من الكريمة مع الحليب المكثف المحلى والفانيليا في وعاء، و نبدأ بخفق المكونات جيّداً لدقائق قليلة وذلك حتى يصبح المزيج كريمياً وكثيفاً.
  
• نضيف قطع الأوريو الخشنة على المزيج ونُحركها باستعمال الملعقة، ثم نسكب المزيج في الصينية المبطّنة بورق الزبدة ونُغطيها بورق النايلون وندخلها إلى الفريزر لمدة لاتقل عن 10 ساعات أو لليلة كاملة، ثم تصبح جاهزة للتقديم.
  
• نسكب آيس كريم الأوريو بملعقة الآيس كريم ونُقدمه.
  

صحة وعافية