سلطة التونة بالزبادي:
تُعتبر السلطات من الوجبات الرئيسية التي تمد الجسم بالكثير من العناصر اللازمة له مثل الفيتامينات والألياف والبروتينات، وهناك بعض الأشخاص يكتفون بها كوجبة أساسية أثناء اتباعهم الحميات الغذائية، حيث أن سلطة التونة بالزبادي من أفضل الخيارات للذين يفكرون في الدايت أو الحميات الغذائية، بالإضافة إلى ذلك تُعدّ من أنواع السلطات الشهية والتي لها إقبالاً كبيراً، إليكم طريقة تحضيرها خطوة بخطوة.
طريقة عمل سلطة التونة بالزبادي:
المكونات:
- 1 عبوة من التونة.
- 1 عبوة من لبن الزبادي.
- 3 حبّات من البندورة.
- 3 حبّات من الخيار.
- 2 حبّة من الجزر.
- 1/2 حبّة من البصل، مفرومة فرماً ناعماً.
- 1/2 باقة من البقدونس، مفرومة فرماً ناعماً.
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- 1 ملعقة صغيرة من الزيت.
طريقة التحضير:
- نبدأ بغسل الخضروات بشكل جيّد، ثم نقوم بتجفيفها.
- نُقطع الخضروات على شكل مكعبات صغيرة، ونضعها في وعاء عميق.
- نضيف البقدونس والبصل إلى الخضروات، ونخلط المكونات.
- في وعاء صغير، نخلط عصير الليمون مع الزيت، الزبادي، الملح والفلفل.
- نضيف الخليط إلى الخضار، ونُقلّب المكونات برفق، ثم ندخل سلطة التونة بالزبادي إلى البراد لحين التقديم.
صحة وعافية