اقرأ في هذا المقال
أطيب وأشهى وصفات لعمل سندويشات ساخنه سريعة وسهلة التحضير في المنزل، اكتشفوا طرق جديدة وبسيطة بمكونات اقتصادية لإعداد أشهى السندويشات الساخنة، ولكل محبي السندويشات والأكلات السريعة إليكم طريقة إعداد السندويشات الساخنة في المنزل مثل المطاعم.
طريقة تحضير سندويش بيتزا الجبنة المشوية
المكونات
- 2 شريحة من الخبز كامل الحبوب.
- 2 ملعقة طعام من صلصة مارينارا.
- نصف كوب من مبشور جبنة الموزاريلا (قليلة الدسم).
- ملعقة صعام من مبشور جبنة البارميزان.
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل أبيض حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نحضر الخبز، ندهن كل رغيف خبز بملعقة كبيرة من صلصة المارينارا.
- نقوم بتوزيع جبنة الموزاريلا فوق طبقة الصلصة بشكل متساوي دون مبالغة.
- نقوم بوضع ملعقة صغيرة من مبشور جبن البارميزان فوق كل رغيف خبز، ومن ثم نغطي الحشوة برغيف الخبز الآخر.
- نحضر مقلاة متوسطة في الحجم، نضع بها القليل من الزبدة السائلة.
- نضع المقلاة على نار بدرجة حرارة هادئة، ومن ثم نقوم بوضع سندويشات البيتزا.
- نسخن السندويشات مع تقليبها إلى أن تشوى الجبنة وتذوب بشكل تام داخلها، ويتحمص الخبز من الخارج.
طريقة تحضير سندويش بانيني دجاج بخبز الفوكاشيا
المكونات
- 2 قطعة من خبز الفوكاشيا بإكليل الجبل (مشرح إلى نصفين).
- 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون.
- فص ثوم مهروس.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من إكليل الجبل (روزماري).
- صدر دجاج.
- حبة من الطماطم (مفرومة على شكل مكعبات).
- نصف حبة من البصل الأحمر (مفروم إلى مكعبات ناعمة).
- أوراق جرجير.
طريقة التحضير
- نحضر إناء بحجم متوسط، نضع به كل من إكليل الجبل، الملح، زيت الزيتون، الثوم، الفلفل الأبيض.
- نقوم بتمرير شوكة فوق قطعة صدر الدجاج؛ حتى ننقعها في الصلصة المشكلة.
- نغطي الإناء بورق حفظ الأطعمة؛ حتى يوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
- نسخن الزيت في مقلاة على نار بدرجة حرارة متوسطة؛ حتى نقوم بوضع صدر الدجاج المتبل.
- نقلب الدجاج في الزيت الساخن من فترة إلى أخرى؛ حتى لا يحترق وينضج من كافة الجوانب.
- نقوم من بعد تفريغ الدجاج من المقلاة بوضعه على لوح تقطيع من الخشب؛ حتى يقطع إلى شرائح رقيقة.
- ندهن خبز الفوكاشيا بالقليل من زيت الزيتون، ومن ثم نرتب شرائح الدجاج مع إضافة البصل والطماطم والجرجير.
- نضع سندويش بانيني الدجاج بخبز الفوكاشيا في آلة الجريل؛ حتى يسخن بشكل جيد، ويقدم.
