ميلك شيك بينا كولادا مع آيس كريم الفانيلا والأناناس المسحوق يعطي طعماً بارداً ومنعشاً للمناطق الاستوائية، امزج مجموعة من هذه للتغلب على حرارة الصيف، فإذا كنت تحب البينا كولادا فستحب هذا الحليب المخفوق ويمكنك صنعه بسهولة في المنزل، إذ تعتبر هذه الوصفة أكثر دسماً من مشروب البينا كولادا نفسه، فإليك عزيزي القارئ طريقة تحضير هذه الوصفة في المنزل بأسهل الخطوات وأبسط المكونات.
مقادير ميلك شيك البينا كولادا
- ربع كوب من الماء الفوار.
- ربع كوب من حليب جوز الهند.
- ربع كوب من كريمة جوز الهند.
- رقائق جوز الهند المحلاة المبشورة.
- كوبان ونصف من آيس كريم الفانيلا.
- 2 لتر من عصير الأناناس الذي يحتوي على حبوب الأناناس.
مقادير التقديم
- كريمة مخفوقة.
- مارشملو.
خطوات وتعليمات التحضير
- تعتبر طريقة تحضير ميلك شيك البينا كولادا من طريقة التقديم، فتعتبر من طرق تحضير العصير السهلة.
- نقوم بتحضير وعاء صغير في الحجم، نضع به ملعقتين كبيرتين من كريمة جوز الهند مع رقائق جوز الهند.
- نقوم بتحضير كأس طويل شفاف وزجاجي خاص للتقديم، إذ نضع القليل من كمية جوز الهند ورقائق جوز الهند على حواف الكأس كزينة للتقديم بحيث نضع كمية جيدة على الحواف.
- نحضر خلاط كهربائي ذو جودة عالية لسرعة الخفق ودمج المكونات بحيث لا يأخذ الكثير من الوقت من الخلط ويساعد على خفق المكونات بشكل جيد مع بعضها البعض.
- نقوم بوضع كل من المكونات التالية في وعاء الخلاط الكهربائي وهي: آيس كريم الفانيلا وحليب جوز الهند وكريمة جوز الهند.
- نثبت وعاء الخفق في آلة الخلاط الكهربائي بشكل جيد، ومن ثم نغلق فوهة الوعاء؛ حتى يتم خفق المكونات لمدة 15 ثانية أو إلى أن نلاحظ تمازج المكونات بشكل جيد وتكون مزيج سلس القوام ورغوي.
- نقوم بسكب المزيج السلس في كأس التقديم مع تزينيه بأي شكل تريد.
- من الممكن أن نحفظ ميلك شيك البينا كولادا داخل الثلاجة في قارورة زجاجية محكمة الإغلاق لمدة يومين على الأقل.
- يقدم مشروب ميلك شيك البينا كولادا مباشرة وهو بارد مع القليل من حبات الكرز، إذ من الممكن إضافة البعض من مكعبات الثلج إليه لطعم أكثر برودة وانتعاشاً ونحرص أيضاً على إضافة الماء الفوار إليه.