مشروب أو مخفوق أو عصير من الممكن أن نطلق عليه العديد من المسميات تحت تصنيف المشروبات الباردة وهو الميلك شيك، إذ يعد عبارة عن حليب مخفوق لعدة مرات يحتوي على نكهات شهية ولذيذة وترجع حسب رغبة الفرد بالنوع الذي يحبه، ويعد الميلك شيك من أشهر المشروبات العالمية التي يمكن التمتع بطعمها في أي وقت وأي مكان، ومن أشهر أنواع الميلك شيك هي ميلك شيك الفراولة، ميلك شيك الفانيلا، ميلك شيك الشوكولاتة وهذه الأنواع التي عادة ما تقدم للأطفال، ويعتبر ميلك شيك حلوى القطن أي غزل البنات من أحد هذه الأنواع الشهية، فما هي المكونات اللازمة لتحضيره في المنزل؟
مقادير ميلك شيك حلوى القطن
- ظرف من كريمة الفانيلا.
- علبتان من آيس كريم الفانيلا.
- كوب من حلوى بنكهة التوت الأزرق.
- كوب من حلوى بنكهة الكرز الأحمر.
- نصف كوب من الحليب كامل الدسم.
- كوب من حلوى غزل البنات باللون الأصفر.
خطوات تحضير ميلك شيك حلوى القطن
- نحضر خلاط كهربائي عالي الجودة وفي وعاء الخفق الخاص به، نضع كل من المكونات التالية: نصف كوب الحليب السائل، كوب حلوى غزل البنات الأصفر، ظرف كريمة الفانيلا، علبة آيس كريم الفانيلا.
- نقوم بتثبيت الوعاء في الخلاط الكهربائي، ومن ثم نغلق فتحة الوعاء مع الخفق على سرعة عالية؛ حتى تتجانس المكونات فيما بينها.
- نقوم بإيقاف سرعة خفق الخلاط الكهربائي عن الحركة؛ حتى نضيف كل من علبة الآيس كريم الأخرى وكوب حلوى الغزل الأحمر وكوب حلوى الغزل التوت الأزرق.
- نقوم بخفق المكونات فيما بينها على سرعة عالية لمدة 15 ثانية أو إلى أن تتجانس جميع المكونات فيما بينها ويتكون لدينا مخفوق متجانس المكونات ومتناسق الطعم وبألوان ملفتة.
- من الممكن أن نعمل على خفق حلوى غزل البنات كل واحدة على حدة وتضاف في الكوب مباشرة بحيث يتشكل لدينا ميلك شيك بحلوى القطن على شكل طبقات مع إضافة كل مكون على حدة أيضاً في الخفق.
- نقوم بتقديم ميلك شيك حلوى القطن مباشرة من بعد تحضيره وهو بارد.
طريقة تقديم ميلك شيك حلوى القطن
نحضر عدة أكواب من البلاستيك المقوى، نسكب به ميلك شيك حلوى القطن مع إضافة القليل من مجروش الثلج.
