اسراء الحراحشة

يُعتبر هذا الطبق من أطباق السمك الفاخرة التي تتطلب القليل من الجهد والوقت لتحضيرها، فهو عبارة عن طبق يتم تحضيره من سمك القد والأرز الأسود والجزر المحمص الرائع،

يُعتبر هذا الطبق من الأطباق المكسيكية المميزة والمشهورة في المطبخ الأمريكي، وهو يتكون من السمك الأبيض والكزبرة مع الكريمة والبصل والثوم وعصير الليمون في مزيج لذيذ يغمر السمك بصلصة خضراء طازجة

يتميز حساء السلمون هذا ببساطة وسهولة تحضيره، كما يتميز بالمرق الغني بالنكهات اللذيذة، فهو طبق صحي ومتكامل يصلح كوجبة عشاء شهية ولذيذة.

يتميز هذا الطبق باحتوائه على سمك الهلبوت الذي يحتوي على نسب كبيرة من فيتامين (د) الذي يُفيد في حماية وصحة القلب وفي محاربة الأمراض السرطانية وتقوية عظلات الجسم،

يُعد طبق تاكو البطاطا الحلوة المحشوة باللحم خياراً رائعاً ولذيذاً كوجبة عشاء سريعة ومميزة وشهية، كما يُعد هذا الطبق من الأطباق الصحية والمفيدة جداً، فهو يحتوي على الكثير من البروتينات، والفيتامينات، والفسفور، والبوتاسيوم.

يتكون هذا الطبق المميز والشهي من: شرائح الخبز المحمصة المدهونة بالزبدة، وجبنة الشيدر، وجبنة الموزاريلا والمغطسة بحساء الطماطم والجبنة اللذيذة.

تُعتبر كرات السلمون وصفة رائعة لتقوية الدماغ وخاصة للأطفال وذلك بفضل أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في سمك السلمون، وبفضل الكينوا المضافة للسلمون فهي مصدر غني للحديد،

تتميز وجبة شرائح السمك المحضرة مع صلصة الفطر بأنها وصفة بسيطة ويتم تحضيرها في 40 دقيقة فقط، وهي مثالية لوجبة عائلية سريعة وسهلة

يُتعتبر طبق البطاطس المخبوزة المحشوة بالجمبري من الأطباق الشهية والمميزة التي يتم تقديمها كعشاء ممتع ولذيذ،

يتميز طبق البطاطس المهروسة مع الكراث بطريقة تحضيرها، فيتم وضعها في طبق من الفخار وتخبز في الفرن لتشكل الطبقة العليا من البطاطس قشرة رقيقة، بينما تظل الطبقة الوسطى والداخلية كريمية

البطاطا الحلوة المخبوزة مع فطائر الكوسا، هي عبارة عن فطائر صحية وسهلة التحضير ولذيذة جداً، ولا تحتاج إلى الكثير من الجهد لتحضيرها، وهي فطائر مفيدة وغنية بالفيتامينات.

تُعتبر هذه الوصفة من أفضل الوصفات التي تجعل البطاطس المقلية مقرمشة، فحمام نشا الذرة المائي، بالإضافة إلى قلي البطاطس مرتين هي الأسرار التي تجعل البطاطا الحلوة مقرمشة وتعطيها اللون البني الذهبي المميز والرائع،

يتميز هذا الطبق بطعمه اللذيذ جداً وبنكهاته المتنوعة والشهية، فهو عبارة عن طبقات من الخبز وصلصة السردين الغنية بالتوابل مع الفاصولياء، ويصلح هذا الطبق كوجبة عشاءـ أو كطبق جانبي غني بالنكهات والمكونات المتعددة.

يتميز هذا الحساء بمكونه الرئيسي: سمك الهلبوت الأبيض، والذي يتميز بأنه يحتوي على كميات كبيرة من البروتينات والفيتامينات المهمة التي يحتاجها الجسم،

تُعتبر وصفة صلصة الليمون بالزبدة مع السمك المقلي المقرمش من الوجبات المثالية والفاخرة التي يتم تقديمها في المطاعم، وتتكون هذه الوصفة من شرائح سمك الهامور مع صلصة الزبدة والليمون

تُعتبر وصفة فطيرة السمك من الوصفات اللذيذة جداً لدرجة أنها سترضي جميع الأذواق دفعةً واحدةً، فهي وجبة متكاملة وشهية وصحية في نفس الوقت، وتتكون فطيرة السمك بشكل رئيسي من: سمك الحدوق، وسمك القد،

يتميز طبق المعكرونة مع السردين بأن من الأطباق السهلة والبسيطة واللذيذة جداً، كما يتميز بغناه بكميات كبيرة من البروتينات والفيتامينات والمعادن المفيدة.

البصل المحشي هو طبق جانبي فاخر ومميز وأنيق مستوحى من المطبخ الفرنسي، ويتم تحضيره بطريقة سهلة وبسيطة عن طريق حشوه باللحمة، أو الأرز، أو النقانق.

يتم تقديم طبق البطاطا الحلوة المحشوة بالدجاج كطبق مقبلات لذيذة أو كطبق جانبي للعشاء أو الغداء، ويتكون هذا الطبق من البطاطا الحلوة المحشوة لذيذة للغاية، والمليئة بالدجاج المبشور، والبطاطا الحلوة المهروسة، والخضروات

يتم تحضير مافن السبانخ والبيض عن طريق خفق البيض مع التوابل والسبانخ والمكونات المتنوعة الأخرى، ومن ثم نخبزها في الفرن حتى تنضج وتُصبح جاهزة للتقديم.

تتميز هذه الطماطم بأنها مقرمشة من الخارج وطرية من المنتصف، كما تتميز بطعمها الرائع جداً، فهي تُقدّم كمقبلات أو كفاتح للشهية أو كوجبة خفيفة في الجمعات.

تتكون هذه الفطيرة من طبقات من عجينة الكلاج المحشوة بالسبانخ واللحمة والبطاطا والبيض، وتتميز ببساطتها وسهولة تحضيرها وبطعمها اللذيذ جداً.

يُعتبر طبق الهليون المغلف بزبدة الثوم والبارميزان من الأطباق المثالية والمناسبة كطبق جانبي أو كمقبلات شهية مخبوزة ومتبلة بإتقان.

تُعتبر البطاطس المشوية بجبنة البارميزان والبيستو والمكونة من أربعة مكونات بسيطة طبقاً جانبياً أساسياً يصلح للتقديم في كل الأوقات، كما يُعتبر هذا الطبق من الأطباق المميزة اللذيذة التي ترضي جميع الأذواق،

تُعتبر هذه الوصفة من الوصفات الفريدة والمميزة جداً بطعمها اللذيذ وشكلها الرائع، كما تتميز طبقات السبانخ باحتوائها على القيمة الغذائية العالية مما يجعلها من الوصفات المحببة للجميع، وتم تقديمها كطبق جانبي لذيذ جداً. 

يتميز هذا الطبق الشهي بطعمه اللذيذ ورائحته المميزة التي تأتي من مزيج الزنجبيل، والطماطم، والتي يتخللها التوابل العميقة والكمون الطازج، ويُعد هذا الطبق من الأطباق التي لا تنسى والتي يطلبها الجميع باستمرار

يُعتبر طاجن السبانخ من أفضل الأطباق الجانبية التي يُمكن تقديمها كوجبة خفيفة ولذيذة ومميزة، كما يُعتبر من أفضل الأطباق الصحية والغنية بالكثير من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم.

يُعد طبق البروكلي المشوي من الأطباق اللذيذة جداً التي يتم تقديمها كمقبلات شهية جداً أو كطبق جانبي رائع، كما يتميز  هذ الطبق بأنه من الأطباق الصحية التي تحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات المهمة لصحة الجسم.

يُعتبر الباذنجان من الخضار المميزة والمرغوبة، فهو يتميز بأنه متوفر في جميع أوقات السنة غالباً، كما يتميز بسهولة التعامل التعامل وبتنوع الأطباق التي تُصنع منه، فهو ملائم للطهو مع الخضار، أو اللحمة، أو الدجاج،

تُعتبر الوصفة من الوصفات السهلة والصحية للغاية، ويتم تقديمها كطبق جانبي أو كمقبلات غنية بالنكهات والفوائد الصحية، وتتميز أصابع الباذنجان بالسمسم بسهلة وبساطة تحضيرها،