اسراء الحراحشة

تُعتبر وصفة بان كيك البصل الأخضر مع صلصة التغميس من الوصفات المذهلة والرائعة والمشهورة جداً في المطبخ الصيني، ويتم تقديمها كفاتح للشهية أو كوجبة كطبق جانبي خفيف،

يُعتبر طبق الباذنجان سريع التحضير من الأطباق الهندية المشهورة واللذيذة والمستوحى من طبق الباذنجان اللذيذ بهارتا، ويتكون هذا الطبق من الباذنجان المطهو بالضغط الممزوج بالتوابل العديدة والطماطم والبازيلاء،

يتميز طبق الدجاج باحتوائه على كميات كبيرة من البروتينات فهو يساعد في حماية العظام من الالتهابات والهشاشة، كما يساعد بالحفاظ على صحة الأسنان نظراً لإحتوائه من كميات كبيرة من الفسفور،

يتميز طبق اللحمة المفرومة مع صلصة الكاتشب بأنه من الأطباق البسيطة والسهلة للغاية، فيتم تحضيره بطريقة سهلة وسريعة جداً، ويتم تقديمه كطبق مقبلات أو كطبق جانبي.

يُعتبر طبق الدجاج بدبس الرمان من الأطباق المميزة جداً، ومن الأطباق المشهورة واللذيذة التي تُقدّم كطبق جانبي فخم في حفلة عشاء أو في وليمة غداء جماعية.

تُعتبر وصفة الطماطم المخبوزة مع الجبنة والقرنبيط من أكثر الوجبات لذةً وبساطةً للنحصل على عشاء نباتي سهل وبسيط وسريع، فهي عبارة عن طبق سهل وبسيط يتم تحضيره عن طريق شوي القرنبيط بأكمله حتى يتكرمل

تُعتبر أفخاذ الدجاج مع الفاصولياء البيضاء والخضراوات من المكونات الثنائية الرائعة واللذيذة، وتتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها وبطعمها الرائع، ويتم تقديمها كطبق جانبي لوجبة عشاء جماعية.

تتميز أفخاذ الدجاج المقرمشة بطعمها اللذيذ والرائع فهي تحتوي على نكهات متعددة ولذيذة، كما تتميز بشكلها الرائع والفاتح للشهية، ويتم تحضيرها بعدة طرق بسيطة وسريعة، ويتم تقديمها كطبق جانبي فخم.

يتكون هذا الطبق اللذيذ والمميز من قطع الدجاج المخبوزة والمبهرة بالتوابل والمغموسة بالطحين المتبل والبيض المخفوق والبطاطا المهروسة اللذيذة، مع صلصة الخردل الرائعة والمميزة جداً.

يُعتبر طبق إسكابيش الدجاج من الأطباق المنعشة والشهية والمشهورة في أمريكا الجنوبية، وهو عبارة عن قطع الدجاج المتبلة بالكثير من البهارات والمطهوة بالفرن مع البصل والجزر،

تتميز البطاطا الحلوة بأنها من المكونات التي يسهل التعامل معها، فمن السهل خبزها، أو سلقها، كما تتميز بنكهتها اللذيذة ولونها الرائع، مما يجعلها مثالية لتحضير الوافل

يتكون هذا الطبق المميز والغني بالعديد من النكهات: من البطاطا المهروسة، والسبانخ، والريحان، وجبن البارميزان، والتوابل، والبذور، ويتميز هذا الطبق باحتوائه على العديد من الفيتامينات

يُعتر طبق الباذنجان اللذيذ المحشو بالبهارات الشرقية وصلصة الطحينة بالثوم من الوجبات اللذيذة والرائعة والمليئة بالقوام والمكونات الصحية.

يُعتبر طبق طاجن الذرة من الأطباق الجانبية المثالية والرائعة التي لا تقاوم، فهو عبارة عن خليط بين خبز الذرة والذرة الكريمية والسوفليه مع سطح كراميل ذهبي بني، كما يُعتبر هذا الطبق الجانبي مثير في أي وقت،

يُعد طبق الباذنجان بارميجانو من الأطباق المميزة والفخمة التي يتم تقدميها كطبق جانبي لذيذ في المناسبات المهمة والوجبات العائلية، ويتكون الطبق من طبقات من: الباذنجان، وصلصة الطماطم، والجبنة.

يتميز الباذنجان المقرمش بأنه من المقبلات اللذيذة والرائعة التي تُقدم كفاتح للشهية، ويتم تجهيزه عن طريق إضافة مكونات ونكهات لذيذة له فيُمكننا أن نحضره مع جبنة البارميزان، أو الموزاريلا، أو السمسم،

تعتبر كرات الدجاج طبقاً رائعاً يمكن تناولها كوجبة خفيفة لكنها تُقدّم غالباً كمقبلات شهية على وجبة الفطور أو الغداء أو العشاء فهي مناسبة لجميع الأوقات، ويتم تقديمها جنباً إلى جنب مع الصلصات المختلفة مثل الخردل،

تتكون فطيرة الطماطم من العجينة المحشوة بالجبنة والأعشاب وتعلوها طماطم ناضجة ولذيذة، فتتميز هذه الفطيرة بأنها سهلة للغاية ومثيرة للإعجاب ولذيذة جداً،

فطيرة الدجاج هي عبارة عن فطيرة من العجين محشوة بصدور الدجاج المقطعة والمقلية مع البازيلاء، والجزر، والبصل، والثوم والمغطاة بالتوابل اللذيذة والصوص، ويتم تقديمها كطبق جانبي

يُعتبر طبق مسخن الدجاج الأصلي من الأكلات المشهورة جداً في المطبخ الفلسطيني، ولكن لقد تم التعديل على الوصفة الأصلية من المسخن لتتفرع منه وصفات عديدة،

يتميز طبق عجة الفطر بأنه من الأطباق الصحية واللذيذة سريعة التحضير، فهو مناسب كطبق جانبي على وجبة الفطور أو كمقبلات على وجبة العشاء، كما يتميز هذا الطبق باحتوائه على كميات كبيرة من البروتينات

يتكون هذا الطبق المميز والشهي من الخضار المشكلة والمتنوعة المحمصة على الشواية والمغطاة بصلصة جبنة الفيتا الرائعة واللذيذة، ويتم تقديمها كمقبلات شهية أو كطبق جانبي مميز.

يتكون هذا الطبق المميز والشهي من شرائح الكوسا الرقيقة المحشوة بالطماطم المحمصة والجبنة، ويتم تحضيره عن طريق خبزه بالفرن، ويُقدم هذا الطبق كمقبلات رائعة وشهية ومميزة.

تتكون وجبة طاجن الدجاج والأرز الكلاسيكية من الدجاج بشكل رئيسي، فهي عبارة عن وجبة واحدة مليئة بالدجاج الطري والأرز الكريمي، ويتم تحضيرها عن طريق خبز المكونات معاً في الفرن لنحصل على الكمال البني الذهبي،

تُتبر وصفة الهليون السريعة من الوصفات البسيطة والمميزة والتي تكون جاهزة في 30 دقيقة تقريباً، ويتم تحضيرها عن طريق مزج المكونات مع بعضها البعض، ويتم تقديمها كطبق جانبي في غاية اللذة.

تُعتبر الكوسا المشوية من أفضل الأطباق الجانبية التي يتم تقديمها في الوجبات العائلية والجماعية، كما تُعتبر من المقبلات اللذيذة والشهية والصحية التي تناسب جميع الأذواق.

تتميز تورتيلا الكوسا بأنها من أفضل الأطباق التي تُقدم كطبق جانبي أو كمقبلات رائعة وشهية، وتُعتير تورتيلا الكوسا من أفضل الأطباق التي نستطيع تقديمها على وجبة الفطور.

يتكون طبق طاجن الخضار المحمصة من الخضار المتنوعة والطازجة التي يتم خبزها مع الجبنة أو البيض أو مع الصلصات المتنوعة (حسب الرغبة)، ويتم تقديم هذا الطبق المميز والصحي كطبق جانبي شهي ورائع للغاية.

يتميز هذا الطبق ببساطته وسهولة وسرعة تحضيره فهو يصلح كطبق جانبي أو كمقبلات شهية لوجبة غداء جماعية.

وتتميز هذه الوصفة بأنها طازجةً وصحيةً ولذيذةً وسهلة التحضير، كما تتناسب هذه الوصفة مع برنامج الحمية أو مع من يتبعون نظام كيتو، ويتكون هذا الطبق من الدجاج المشوي مع الكزبرة، والأُوفوكادو الطازج