حنين منصور

حلى الألبة تعتبر من الحلويات الشعبية التي تشتهر في دول الخليج العربي وخصوصاً في المطبخ الكويتي. تشبه قوام (creme caramel) الحلى الغربي المعروف أيضاً في الدول العربية

صب القفشة: هي عبارة عن عجينة دائرية الشكل ذهبية اللون محلاة بالقطر ومزينة بالمكسرات، وتعتبر من أشهر أنواع الحلويات التقليدية التراثية المتعارف عليها في دول الخليج العربي

حلى الشابورة أو ما يعرف أيضاً باسم لسان الثور وهو عبارة عن بسكويت حليبي مقرمش، ويتصف بأنه قليل الحلاوة، إذ يؤكل في الأغلب مع الشاي والقهوة أو الحليب

الدملوج: هو عبارة عن لفائف من العجينة الرقيقة المحشوة بالهيل والفستق والجوز والقرفة، وتعتبر غنية بالقيمة الغذائية لاحتوائها على كمية كبيرة من السعرات الحرارية، الكربوهيدرات، الدهون، والبروتين

الخنفروش: وهو نوع من أنواع الحلويات العربية التقليدية المتعارف عليها وبشكل خاص في دول الخليج العربي، وهو عبارة عن دوائر صغيرة محمرة أو مقلية تحضر من البيض والطحين، وتحتوي كل حبة من الخنفروش على 8.5 غرام من الكربوهيدرات

الخبيصة: هي أحد تعتبر من الحلويات التراثية القديمة الموجودة في أكثر من بلد عربي فهناك الخبيصة القطيفية أو الحساوية في المملكة العربية السعودية

يعد حلى الميل فاي أو حلى النابليون من الحلويات الغربية المشهورة في فرنسا، إذ انتقل من دولة لأخرى حتى وصل المطبخ الحلواني العربي، ويشتهر خصوصاً في دولة المغرب العربي بسبب الاستعمار.

يعتبر العسل ذو قيمة غذائية كبيرة، وفيه شفاء للعديد من الأمراض التي تضر في صحة الإنسان، إضافة إلى طعمه اللذيذ الذي يرغب به كل من الصغار والكبار

يُعدّ حلى الحلاوة التركية بالجوز من أكثر الحلويات شعبية في المطبخ الحلواني التركي، كما وتسمى أيضاً بحلى الدقيق والتي يكثر إعدادها وتحضيرها في شهر رمضان المبارك،

يُعدّ الماربل كيك أو ما يسمى أيضاً بالكيكة الرخامية من أحد أنواع الكيك الأسترالي، وقد تمت تسمية بالكيك الرخامي لوجود خطوط الكاكاو المائلة به، إذ يوجد به العديد من النكهات والحشوات

تعتبر الحلويات الفرنسية من أكثر الحلويات انتشاراً في المطبخ الحلواني العالمي، إذ تتعدد بإنواعها وأشكالها فيوجد على سبيل المثال:  الكب كيك، التارت، المافن، الموس، التراميسوا، الرايس كرسبي

تعتبر الحلويات الباردة المتعددة الطبقات من أفضل وأكثر الحلويات الشعبية التي يمكن أن تحضر في فصل الصيف، إذ تتعدد بإنواعها على سبيل المثال يوجد: حلى التويكس البارد، حلى الفيمتو،

يُعدّ حلى الزبادي من أفضل الحلويات الباردة التي تقدم في فصل الصيف الحار، إذ يعطي الجسم شعور بالانتعاش والبرودة، كما يمكن أن يحضر بأكثر من نكهة وإضافة، يعتبر من الحلويات الصحية

يعتمد الكثير من الأشخاص على تناول الفواكه المجففة بسبب إحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، كما تدخل في صناعة وإعداد الكثير من الحلويات

يُعدّ البطيخ من أحد الفواكه الصيفية الشعبية التي يحبها كل من الصغار والكبار، ولأن الكيك يعتبر من أشهر الحلويات التي تحضر في المطبخ الحلواني العالمي يتم إعداد الكثير

تعتبر الآيس كريم أو ما تسمى أيضاً البوظة من احد الحلويات الباردة التي يكثر إعداداها في فصل الصيف الحار، وذلك لأنها تعطي شعور بالانتعاش والبرودة

يعتبر البطيخ من أحد الفواكه الموسمية لفصل الصيف الذ يحبه الكثير من الناس سواء كانوا الصغار أو الكبار، وهو عبارة عن نوعين البطيخ الأصفر والبطيخ الاحمر،

كيك ليالي الشام أو ما يسمى أيضاً بكيك الليالي أو ليالينا يعتبر من أحد أنواع الكيك السوري، وهو عبارة عن كيك ملون من عدة طبقات من الكيك إذ تعتبر كل طبقة

يُعدّ حلى تارت بسكويت الجوزاء من أحد أنواع التارت العربية التي تم التعرف عليها مؤخراً في المطبخ الحلواني، إذ يعتبر بسكويت الجوزاء من أشهر أنواع البسكويت التي توجد

تتعد أنواع الحلويات الشرقية في المطبخ الحلواني العربي، إذ تعتبر الحلويات العربية من الحلويات ذات السعرات الغذائية العالية بسبب إحتوائها على نسبة عالية من السكر وشراب القطر

من أشهر الحلويات الفرنسية التي تم التعرف عليها في المطبخ الحلواني العربي هو التارت، إذ يمكن إعداده بأكثرر من نكهة وإضافة مثل تارت اللوتس الذي سوف نتكلم

يعتبر حلى التشيز كيك من ألذ الحلويات الباردة الغربية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل دون الحاجة لشرائه من المحلات، إذ يمكن تحضيره

يعتبر حلى البقلاوة بالكاجو من ألذ وأكثر الحلويات التركية الأشهر في المطبخ الحلواني العربي، إذ تحضر من عجينة البف باستري المحلاة بالقطر والمنكهة بماء الورد، ولأن

كيك الكاكاو يعتبر هذا الكيك من الوصفات البسيطة في التحضير إذ لا يأخذ الكثير من الوقت والمجهود، ومن الممكن أن يقدم كضيافة فاخرة لجميع المناسبات

يعد مجلد مخطوطات باريسينو بتروبوليتانوس من أقدم المخطوطات الباقية في القرآن الكريم، وينسب إلى القرن السابع ميلادي وتم الاحتفاظ بالجزء الأكبر من المخطوطة المجزأة

عدد الصفحات: 1183، لغة النشر: اللغة العربية، الناشر: دار الكتب العلمية، المؤلف: أبو الفرج بن الجوزي، عنوان المخطوطة: غريب الحديث، تاريخ الإنشاء: 25 أغسطس 2008.

العنوان الأصلي: Manuscrito Encontrado em Accra، اللغة الأصلية: اللغة البرتغالية، دار النشر: البرازيل، Sextante، سنة النشر الأولى: 2012.

هناك أيضًا مشاهد مخصصة للعميل للمخطوطة القيمة، تصور إحدى الصور الجميلة ذات الصفحة الكاملة والمرسومة يدويًا مشهد تتويج هنري وزوجته ماتيلدا،

المتنبي هو شاعر عربي مشهور من العصر العباسي في بلاط البلاط الأمير الحمداني سيف الدولة في حلب وله 300 ورقة شعر توجد كمخطوطات في المتاحف أو المكتبات العرب

مخطوطة جغرافيا بطليموس " التوجيه الجغرافي"، والمعروفة أيضاً بأسمائها اللاتينية باسم Geographia و Cosmographia وهي مخطوطة عبارة عن معجم أطلس وأطروحة حول