هبه عاطف

أن مسؤوليات المشرف الفندقي مهمة جداً داخل الفندق وعليه أن يتمتع بها بشكل كامل وأن يكون له معرفة كافية بتلك المسؤوليات وطريقة تطبيقها داخل أي فندق بالطريقة الصحيحة

أن تواجد قسم الأمن داخل الفندق أمر مهم جداً لما له القدرة على حل كافة مشاكل الفندق بسهولة دون الحاجة إلى اللجوء إلى مدير الفندق نفسه، كما تكون له القدرة على اكتشاف أي جريمة تحدث داخل الفندق

وجود الوظائف الرئيسية لموظف قسم الاستقبال مهمة جداً ويعمل على سير عمل الفندق بسهولة دون وجود أي مشكلة بالتعاون مع قسم الاستقبال وباقي أقسام الفندق بالطريقة الصحيحة

من الضروري أن يكون الدليل الشخصي الخاص بالفنادق موجود مع أي ضيف أو سائح يريد الإقامة فيه في حالة لم تكن له معرفة في المنطقة والفندق نفسه وفي هذه الحالة تسهل عليه العديد من المشاكل

يجب على مدير الفندق الناجح أن يتبع كافة الوظائف الخاصة به وأن يطبقها بالطريقة الدقيقة في الفندق الذي يعمل به ويجب أن يعطي بعض منها لكافة الموظفين في الفندق حتى يعملون بها بالطريقة المناسبة

وفي النهاية فأنه يجب على الضيف والسائح أن يأخذ وقت طويلاً عند القيام بحجز فندق له عن طريق الهاتف وأن يتأكد من كافة الخدمات المتوافرة في كافة الخدمات ومعرفة الأسعار بشكل أساسي قبل عملية الحجز

يجب أن يكون التصنيف المحلي للفنادق دقيق ومميز عن غيره ويكون له خدمات خاصة به ويكون موقعه مناسب في المكان المخصص للفندق نفسه

تعرّف على مفهوم الإقامة السوفت في الفنادق وأهميتها، حيث تقدم إقامة اقتصادية تركز على الأساسيات، لتلبية احتياجات المسافرين بميزانية محدودة وتجربة مريحة.

يهمنا هنا معرفة وجود المكاتب الأمامية في الفنادق بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة أهميتها بالنسبة للموظفين وللفندق نفسه وكذلك أهمية وجودها لخدمة السياح والضيوف المقيمين في الفندق لمدة طويلة

في البداية يجب أن تكون القائمة مقسمة إلى قسمين قسم للوقت الذي يقوم بتحديده وقسم للعمل الذي يقوم به في تلك الوقت المحدد له حتى يستطيع إدارة وقته

تصنف الضيوف داخل الفنادق حسب الفئة التابع لها فيوجد فئة الضيوف من رجال الأعمال والتي تكون احتياجاتهم أن يكون له بريد خاص به لسهولة الوصول إليه

من أهم العوامل التي لها تأثير كبير في عملية تنظيم المكاتب الأمامية هي حجم الفندق من الداخل والخارج وبشكل عام فأن الفنادق الكبيرة

نبدأ من طريقة تصنيف النجمة الواحدة وهذه تكون من الضروريات الأساسية المتواجدة في الفندق والذي يريد استئجارها يكون بحاحة إلى يوم أو يومين للجلوس

يهمنا هنا معرفة دور الضيف في إدارة الجودة الشاملة في الفنادق بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة تطبيقها بالطريقة الخاصة بها فقط مع أخذ بعين الاعتبار كافة الواجبات والأسس التي تطبق عليها داخل الفندق بالشكل الصحيح

يهمنا هنا معرفة كافة طلبات الضيوف من الموظفين داخل الفندق بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة أهمها لسهولة تحقيقها على الفور عند عملية بدء استقبال الضيوف بالشكل الصحيح وتقديم لهم ما هو متاح داخل الفندق

يهمنا هنا معرفة أهم الأسباب التي من خلالها يمكن تجنب بها غضب الضيوف في الفندق بالطريقة الصحيحة، كما يجب العمل بها وإتباعها بشكل كامل ومن الضروري الالتزام بها حتى لا تغضب الضيف المقيم

يوجد الكثير من الأمور يجب إتباعها بالشكل الصحيح قبل مغادرة غرفة الفندق ويجب على الضيف أن يتبع كافة الأمور والتعليمات الموجهة له من قبل المسؤول عنه

يهمنا هنا معرفة أهم أساسيات الإشراف الداخلي في الفنادق بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة تشغيلها في كافة أقسام الفندق مع إتباع كافة التعليمات الخاصة بها

يجب أن تظهر مبادئ الخدمة الفندقية المتميزة كافة أهدافها المحددة وفق معايير معترف بها ويجب أن تكون أهدافها واضحة لسهولة عرضها على السائح عند قدومه إلى الفندق

تعتبر الضيافة في الفنادق خليط متجانس في عملية الأكل والمشروبات وخدمات الغرف المختارة لكل ضيف بالشكل الصحيح والضيافة بشكل عام لها مكونات

يهمنا هنا معرفة طريقة تحليل الغرف الفندقية بالشكل المناسب لها، كما يجب معرفة طريقة تقسم الأدوات الخاصة بغرف النوم وغرف الضيوف والغرف الفخمة وإضافة أهم الأدوات التي تحتاجها كل غرفة للبدء بعملية ترتيبها

تتكون إدارة أقسام الغرف على طاقم كامل من الموظفين وهذا الطاقم يكون مسؤول عنه مشرف ومدير عام ومدير الفندق نفسه؛ وذلك لأن هذا الطاقم يقوم بعمل

يهمنا هنا معرفة طريقة آلية الحجز في الفنادق بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة كافة المواقع الخاصة بعملية الحجز حتى نستطيع بسهولة الحجز دون الحاجة إلى وقت وجهد كبير عند البدء بالبحث عن الفنادق

في البداية نبدأ باختيار المبنى الخاص بالفندق بأن يكون مستقل وموقعه يجب أن يكون ممتاز والمدخل يكون رئيسي لكافة السياح وأن يكون مدخل للحقائب

تسعى المنشآت الفندقية إلى جذب أكبر عدد من السياح؛ وذلك من خلال تقديم خدمات تتوافق مع توقعاتهم حتى نكسب رضاهم ورسم صورة إيجابية عن الفندق وبهذه الطريقة سيزيد عدد السياح في كل مرة

يعتبر قسم الصالة من أهم أقسام التدبير الفندقي؛ وذلك لأنها هي المدخل الرئيسي لكافة الضيوف والزبائن والعاملين والموظفين في الفندق،

يهمنا هنا معرفة مفهوم الخدمة الفندقية في الفنادق بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة كافة مستويات الخدمة التي يقدمها للضيوف والزبائن لإرضائهم قدر المستطاع

يهمنا هنا معرفة كافة التصنيفات الخاصة بالخدمات الفندقية بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة أهمية كل تصنيف فيها ومعرفة تطبيقه في الفنادق بالشكل الصحيح

يهمنا هنا معرفة كافة الخصائص المؤثرة في النشاط الفندقي بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة كافة الخصائص المرتبطة بالضيوف والتي تعطي من خلالها انطباعاً واضحاً للنشاط الفندقي

يهمنا هنا معرفة أهمية الحفاظ على الموظفين والضيوف والأمن في الفندق بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة طريقة ربط مهام الموظفين والضيوف معاً حتى نتبع نفس التعليمات الموجه لهم بالشكل الصحيح