رغد البواعنه

التغذيةالتغذية الصحية

10 أسباب تجعلك تتبع نظام غذائي صحي

"10 أسباب قوية تجعلك تتبع نظام غذائي صحي: الحفاظ على صحتك ووقايتك من الأمراض، الوزن الصحي، الطاقة واللياقة، تحسين الهضم، الصحة العقلية المحسنة، الجلد الصحي، تحسين وظائف الجسم، العمر الصحي، تقليل مخاطر الأمراض، وجودة الحياة المحسنة."

التغذيةالتغذية العلاجية

كيف يؤثر جهاز المناعة على امتصاص فيتامين ب12؟

من منا لم يسمع عن فيتامين ب12 وعن أهميته لصحّة أجسامنا وتزايد نشاطها؟ والواقع أن هذا الفيتامين الموجود غالباً في الأطعمة ذات المصادر الحيوانية كالكبد والأسماك الزيتية والمأكولات البحرية واللحوم الحمراء والدجاج والأجبان والبيض له أهمية بالغة في الحفاظ على صحّة الأنسان ونشاطه.

هل تعلم

معلومات عن مرض السكري

هل تعلم أنّ السكري هو عدد من الإضطرابات التي بسببها توجد مشاكل في هرمون الأنسولين أو إنتاجه الذي ينتج من البنكرياس بالوضع الطبيعي ليساعد الجسم في استخدام السكر والدهون وتخزين بعضها.

التغذيةفيتامينات و معادن

فيتامين د

يتكوّن جسمك من مجموعة كبيرة من الأنظمة المعقّدة. من أجل أن تعمل بأقصى قدر من الكفاءة، هناك عدد معين من الفيتامينات والمواد المغذّية والمعادن التي يجب أن يتم استهلاكها إما من الأطعمة أو من خلال المكمّلات الغذائية.

التغذيةالتغذية الصحيةفوائد غذائيةفيتامينات و معادن

أكثر 15 غذاء غني بفيتامين أ

فيتامين (أ) هو مغذِّ مهم للغاية ويُعرف أيضًا باسم الريتينول، يساعد في تقوية مناعة الجسم لمحاربة العدوى والحفاظ على رطوبة عينيك وبشرتك. إنّ تناول أطعمة غنية بفيتامين (أ) هي وسيلة ممتازة لتعزيز صحتك العامّة وحماية نفسك من الأمراض المزمنة.

التغذيةالتغذية الصحية

ما هي أسباب الشعور بالجوع ليلاً وما الحل؟

كم من مرة شعرنا بالجوع الشديد قبل الخلود إلى النوم، هذه الحالة تنتاب غالبية الأشخاص في المساء، وبأوقات كثيرة ربما تكون هي إحدى الأسباب التي تُفسد نظامنا الصحي، لأنه كما نعرف مدى انخفاض معدلات الحرق قبل النوم بشكل كبير، ممّا يسبب لنا زيادة في الوزن.

التغذيةالتغذية الصحية

نصائح لإنقاص الوزن بطريقة صحية

إذا كنت تبحث عن طريقة صحية لإنقاص وزنك، وتريد نظام غذائي لا تشعر فيه بالحرمان، لا بد أن يكون تخفيف وزنك بشكل تدريجي، يمكن أن يتحقق هذا باتباع بعض القواعد التي ستساعدك على فقدان الوزن دون أن التسبب بمشاكل صحية مثل فقر الدم، نتيجة فقدانك لبعض العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك، لنتعرف إلى بعض الطرق والقواعد الصحية من خلال هذا المقال.

التغذيةالحليب ومشتقاته

أنواع الحليب

ظهرت العديد من أنواع الحليب المختلفة والمتوفّرة في الأسوق هذه الأيام، بسبب تفضيلات النكهة وتجنّب المنتجات المشتقة من الحيوانات وبعض المخاوف الصحية.

التغذيةالحليب ومشتقاته

فوائد حليب خالي الدسم

يتم الحصول على الحليب الخالي من الدسم بعد إزالة جميع الدهون من الحليب كامل الدسم. يُعرف أيضاً بالحليب الخالي من الدهن كما أنه يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والدهون قليلة الدسم بالمقارنة مع الحليب كامل الدسم التقليدي.

التغذيةالحليب ومشتقاته

حليب الأرز

سيكون لمعظم النباتيين بعض الخبرة في حليب الأرز، لكن العديد من الأشخاص الآخرين ليسوا على دراية بالفوائد المحتملة وإمدادات المغذيات الغنية في هذا الحليب الخالي من الألبان.

التغذيةالحليب ومشتقاته

ما هي الزبدة وما قيمتها الغذائية

الزبدة هي في الواقع جزء مفيد للغاية من نظامنا الغذائي الذي يمكن أن يحسّن نظام المناعة لدينا، وتنظيم الهرمونات وحماية الرؤية وزيادة التمثيل الغذائي وزيادة وظائف المخ وتقليل فرص الإصابة بأمراض القلب وضغط الدم وحمايتنا من السرطان. علاوة على ذلك، يمكن أن يحمي من أمراض الجهاز الهضمي، مع ضمان التطوّر السليم للمخ وتطوّر الجهاز العصبي.

التغذيةالحليب ومشتقاته

الحليب العضوي

تشمل الفوائد الصحية للحليب العضوي وجود مستويات أعلى من أحماض أوميجا 3 الدهنية وحمض اللينوليك (CLA)، ومضادات الأكسدة وفيتامينات أكثر من الحليب العادي. يُعتبر الحليب أحد أهم مكونات نظامنا الغذائي حيث أن استهلاكه يضمن نمواً وتطوراً صحياً.

التغذيةالحليب ومشتقاته

فوائد اللبن الزبادي

يُعتبر اللبن الزبادي غذاءً فائقاً لأنه معبأ بالكالسيوم والبروتين والبكتيريا الجيدة النشطة التي تساعد على الحفاظ على صحة الأمعاء. كما أنه يساعد في تعزيز فقدان الوزن وزيادة التمثيل الغذائي وزيادة المناعة ومنع هشاشة العظام ومكافحة فقر الدم. بالإضافة إلى ذلك، فهو يخفض أيضاً مستويات الكوليسترول ويقوي الأسنان ويحسّن صحّة الشعر والجلد.

التغذيةالحليب ومشتقاته

اللبن الزبادي

يُعتبر اللبن الزبادي غذاءً فائقاً لأنه معبأ بالكالسيوم والبروتين والبكتيريا "الجيدة" النشطة التي تساعد على الحفاظ على صحة الأمعاء. كما أنه يساعد في تعزيز فقدان الوزن وزيادة التمثيل الغذائي وزيادة المناعة ومنع هشاشة العظام ومكافحة فقر الدم والالتهابات المهبلية. بالإضافة إلى ذلك، فهو يخفض أيضاً مستويات الكوليسترول ويقوي الأسنان ويحسّن صحّة الشعر والجلد.

التغذيةالحليب ومشتقاته

ما هي فوائد حليب الصويا

حليب الصويا هو بديل للحليب الخالي من الدهون، ويُستخرج من فول الصويا، وهو من البقوليات (المعروف أيضاً باسم أحد أفراد عائلة البازيلاء). يُعتبر حليب الصويا، بالإضافة إلى منتجات الصويا الأخرى، من المكونات التقليدية للمطبخ الآسيوي.

التغذيةالحليب ومشتقاته

حليب الماعز

تشمل الفوائد الصحية لحليب الماعز قدرته على المساعدة في إنقاص الوزن وتقليل الالتهابات وتحسين الهضم وتحسين التوافر البيولوجي للعناصر الغذائية وتقوية العظام وتعزيز صحة القلب وتعزيز المناعة وزيادة الأيض ومنع تراكم السموم في الجسم وفوائده للصحة العامة.

التغذيةالحليب ومشتقاته

ما هي فوائد حليب اللوز

تشمل الفوائد الصحية لحليب اللوز فقدان الوزن وعظام أقوى وتحسين الرؤية وصحّة القلب. كما أنه يساعد في بناء عضلات قوية والحفاظ على ضغط الدم المثالي وضمان عمل الكلية بشكل صحيح. كما أنه بديل جيد لحليب الأمهات المرضعات.

التغذيةالتغذية العلاجية

كيف تساعد التغذية العلاجية في علاج السمنة

سيحتاج معظم الناس إلى تقليل الاستهلاك اليومي من السعرات الحرارية من أجل إنقاص الوزن. هذا يعني أنك ستقلل من الأكل والشرب وتجعل الخيارات الغذائية صحية. هي طريقة واحدة للقيام بذلك وهي تبديل الخيارات الغذائية غير الصحية وعالية الطاقة أو السعرات الحرارية مثل الوجبات السريعة والطعام المُعالج والمشروبات السكرية للحصول على خيارات صحية.