هل النباتيين لديهم صعوبة في الحصول على البروتين؟
التحدي الرئيسي الذي يواجه الأكل النباتي هو الحصول على الأحماض الأمينية الأساسية الموجودة في المنتجات الحيوانية، حيث تحتوي معظم مصادر الغذاء النباتية على بروتينات غير مكتملة
التحدي الرئيسي الذي يواجه الأكل النباتي هو الحصول على الأحماض الأمينية الأساسية الموجودة في المنتجات الحيوانية، حيث تحتوي معظم مصادر الغذاء النباتية على بروتينات غير مكتملة
الألياف هي كربوهيدرات معقدة لا يستطيع الجسم هضمها، مما يعني أنها لا تساهم بالسعرات الحرارية أو تحفز استجابة الأنسولين مثل الكربوهيدرات الأخرى، لكن هل تناول مكمل من الألياف كل يوم مفيد تمامًا مثل تناول نظام غذائي غني بالألياف؟
تشير الأدلة الكبيرة والقوية إلى أن منتجات الألبان مرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بل في الواقع، تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون قد تساعد في حماية صحة القلب والأوعية الدموية
يمكن لنمط الحياة والوراثة أن تؤثر بالتأكيد على البشرة، على الرغم من وجود الكثير من مستحضرات التجميل التي تطلق على نفسها اسم غذاء البشرة
يحتاج الشخص إلى تناول الكربوهيدرات كل يوم لأنها مهمة للأداء البدني، العقلي الأمثل لكن ليست كل الكربوهيدرات جيدة ومن الأمثلة على الكربوهيدرات هو البطاطا، لكن هل يمكن إعتبار البطاطا من الكبوهيدرات الجيدة؟
يُعد اضطراب نقص الانتباه مع فرط النشاط (ADHD) حالة عصبية شائعة تؤثر على أكثر من 6.1 مليون شخص في الولايات المتحدة وقد تم اقتراح أن بعض العوامل الغذائية مثل تناول كميات كبيرة من السكر
إذا كان الشخص يحب الحار، فعليه بالتأكيد أن يفكر في إضافة بعض التوابل إلى طعامه، لأنها مفيدة لفقدان الوزن وتقليل دهون البطن، لذا سيتم شرح كيف يمكن للفلفل الحار أن يساعد الجسم في إنقاص الوزن،حرق الدهون.
من المحتمل ألا يكون الحليب هو الغذاء الصحي حيث أن هناك ادعاءات بأن حليب البقر غير صحي للشرب، كما أن تناول الحليب يضر أكثر مما ينفع، لكن هل أي من هذه صحيح؟
يقدم خبز التشالا كل أسبوع في يوم السبت و في الأعياد اليهودية الرئيسية و هو خبز الضفيرة الغني و الحلو قليلاً اللذيذ للغاية الذي على الرغم من مظهره المذهل
يتم صنع السجق من اللحم المفروم والدهون والملح والمنكهات حيث أن الأمر في الحقيقة ليس أكثر تعقيدًا من طحن الهامبرغر، كما تعتبر النقانق الجيدة هي كميات متوازنة من والملح و اللحوم والدهون
البسطرما هو منتج تركي تقليدي للحوم المعالجة الجافة غير الساخنة، حيث تعني كلمة بسطرمة الضغط وعادة ما يتم إنتاجه من العضلات الكاملة (Longissimus dorsi) التي يتم الحصول عليها من أجزاء معينة من جاموس الماء أو لحوم البقر.
وفي النهاية تعتبر التغذية أساسية لصحة الكبد، مع ذلك فإن بعض الفواكه أكثر صحة لصحة الكبد من غيرها عند التخطيط لنظام غذائي يركز على صحة الكبد