التغذية

الشاي هو أحد أكثر المشروبات شعبية في جميع أنحاء العالم. ويأتي في مجموعة متنوعة من نبات كاميليا سينينسيس.

تعتبر البازلاء هي الخضار المجمدة الأكثر شيوعًا، حيث حلت محل البازلاء الطازجة في السوبر ماركت.

تعتبر لفائف الفاكهة (fruit rolls) هي وجبات خفيفة شهيرة من الأطعمة المجففة، حيث يتم تشكيلها عندما يتم هرس الفاكهة المطبوخة لسهولة التخزين والتعبئة.

حلوى عرق السوس (Licorice candy)، عبارة عن حلوى هلامية لامعة ذات قوام شبه متماسك بنكهة خلاصة جذر عرق السوس.

لاعبو الجمباز الذكور هم من الرياضيين النخبة الذين يقضون 20 إلى 30 ساعة كل أسبوع أو أكثر في صالة الألعاب الرياضية.

الجمباز هي رياضة جمالية تتطلب السرعة والقوة والتنسيق.

استخدمت القهوة سريعة الذوبان أو القهوة الفورية (Instant Coffee) على نطاق واسع لعقود من الزمن؛ بسبب ملاءمتها خلال ذروة شعبيتها في السبعينيات من القرن الماضي.

يعتمد السباق الجيد على أكثر من مجرد التدريب. ولتحسين السرعة والأداء، يحتاج الشخص أيضًا إلى التفكير فيما يجب تناوله.

إن موضوع الغذاء المناسب في موضوع فردي وسيتطلب بعض التجربة والخطأ لتحديد أفضل ما يناسب الشخص.

يتكون الخبز (Bread) من ثلاثة مكونات أساسية: الحبوب، الماء والخميرة،حيث يتم طحن الحبوب المحصودة وفقًا لنوع الخبز المصنوع.

الخل هو سائل كحولي يستخدم في المقام الأول لإضفاء نكهة على الأطعمة، الحفاظ على الأطعمة وكعنصر في تتبيلات السلطة والمخللات، كما يستخدم الخل أيضًا كعامل تنظيف.

يعتبر المايونيز (Mayonnaise) مستحلب يستخدم كصلصة، كما يتم تنظيم المايونيز بحيث يحتوي على 65٪ زيت على الأقل من حيث الوزن والخل والبيض أو صفار البيض.

سواء كان ذلك لأسباب طبية أو لاختيار شخصي، فإن عدد الأشخاص يمتنعون من تناول الغلوتين في وجباتهم الغذائية ويعتبرالرياضيون جزء من هذا الاتجاه.

يحاول الأشخاص من جميع الأعمار باستمرار التخلص من الوزن.

مع الركض والقفز المتكرر وفترات الاستراحة القصيرة، تعتبر كرة السلة رياضة شاقة.

تظهر أبحاث السوق أن مبيعات الزبادي المجمد ارتفعت بمعدل 21 في المائة كل عام منذ عام 2008،وتضاعف عدد محلات الزبادي خلال السنوات السبع الماضية.

وجد أنه مقارنة بأكل اللحوم، كان النباتيون أكثر عرضة للإصابة بالكسور بما يعادل 20 حالة إضافية لكل 1000 شخص على مدى 10 سنوات.

الأسكدنيا عبارة عن فاكهة تنمو على شجرة مزهرة كبيرة ولها العديد من الأسماء مثل الأكي دنيا، البشملة، العرنوط والعديد من الأسماء الأخرى، تتميز بأن لونها برتقالي أو أصفر عند النضوج وذو ملمس ناعم وطعم حامض المذاق قليلاً إلى حلو، حيث يصل طول شجرة الأسكدنيا إلى 7 أمتار ويعود موطنها الأصلي إلى بلاد الصين ثم أنتقلت إلى بلاد الهند ومن ثم إلى جميع بلدان العالم، كما تعتبر فاكهة الأسكدنيا من الفواكه المفيدة؛ بسبب احتوائها على نسبة عالية من الألياف، الفيتامينات، الحديد والكالسيوم، تستخدم فاكهة الأسكدنيا لعمل العديد من المشروبات، العصائر والمربيات.

تُعرف فاكهة العناب أيضًا باسم التمر الأحمر وينمو العناب في العديد من البلدان، كما يمكن إدخال العناب بالعديد من الوصفات الغذائية كما يدخل في صناعة الحلويات مثل مربى العناب وتعتبر شجرة العناب من الأشجار التي تتحمل الانخفاض في درجة الحرارة إلى تحت الصفر في الشتاء ويمد العناب الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المهمة مثل البروتين، الفيتامينات، الكربوهيدرات، الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم.

لقد كان سمك القد مصدرًا مهمًا للغذاء لعدة قرون، حيث سمي كيب كود بولاية ماساتشوستس على اسم هذه السمكة البيضاء، كما استخدم المستوطنون الأ

إذا تم تشخيصك مؤخرًا بمرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD)، فمن المحتمل أنه تم إخبارك أنك بحاجة إلى تحسين عاداتك الغذائية. قد يحيلك طبيبك إلى اختصاصي تغذية مسجل لوضع خطة نظام غذائي شخصية.

يعتبر مربى جوز الهند مثال لوجبة الإفطار الماليزية السنغافورية المفضلة وغالبًا ما يتم تقديمه مع فنجان من القهوة ويمكن تناوله مع الخبز المحمص وبالطبع يتميز مربى جوز الهند بالنكهة الرائعة.

تؤكل هذه الفاكهة على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم حيث تنمو بشكل معترش أو زاحف ويمكن العثور على ثمار مس فلورا في أي مناخ دافئ تقريبًا في العالم ويمكنها الالتفاف حول أي سطح تقريبًا والتشبث به، بحثًا عن أشعة الشمس كما تبدو هذه الفاكهة غريبة بعض الشي من حيث الشكل الخاجي والداخلي.

يعالج كبدك كل ما تأكله وتشربه، ويساعد جسمك على امتصاص العناصر الغذائية من الطعام وتحويلها إلى طاقة. كما يقوم الكبد أيضًا بنقل السموم وخلايا الدم القديمة التالفة من الجسم.

يعد خل الأرز من أقدم أنواع الخل حول العالم وينتج خل الأرز من تخمّر حبوب الأرز، ويستخدم بشكل كبير وأساسي في المطبخ الياباني

تعتبر الحمضيات مصدر ممتاز لفيتامين C المعزز للمناعة وهذا هو السبب في أن الكثير من الناس يصلون إلى هذه الفاكهة خلال موسم البرد والإنفلونزا.

يعتبر التين الشوكي صنف من أصناف الصبار ويقطف ثمار الصبار عندما يتغير لون ثمار الصبار من اللون الأخضر إلى اللون البرتقالي المحمّر وعندها يصل إلى الحجم المناسب ونقوم بقطفه، حيث يجب الحظر عند قطفها؛ لأنها شوكية جداً، كما يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات، الكربوهيدرات، البوتاسيوم والفسفور، كما يدخل التين الشوكي في صناعة المربيات وصناعة الحلويات.

فاكهة الدوريان عبارة عن نبات يتبع للفصيلة الخبازية حيث يوجد 35 نوع معروف منه ويوجد 9 أنواع منه من الفواكه الصالحة للإستهلاك والأكل، إذ يعد من الفواكه الإستوائية ويكون ذات شكل بيضاوي وقشره سميكة شوكية، كما يصل وزن الحبة الواحدة من 1 إلى 3 كيلوغرام ويكون طعم اللب مراً.

تعتبر فاكهة المانجوستين بأنها من الفواكه الاستوائيه وتسمى بملكة الفواكه الإستوائية وهي شجرة دائمة الخضرة مع فواكه صالحة للأكل حيث يتميز شكل ثمرها من الخارج يتكون من قشرة أرجوانية ضاربة إلى الحمرة غير صالحة للأكل ومن الداخل تتكون من حويصلات مملوءة بالسوائل، كما يتميز طعم فاكهة المانجوستين بأنها حلوة، منعشة وغنية بالعصارة، تنمو الشجرة من 6 إلى 25 مترًا (19.7 إلى 82.0 قدمًا) ارتفاعًا، كما تستخدم أجزاء الشجره وفاكهتها طبياً لعلاج السرطان وأمراض الإسهال والتهابات المسالك البوليه وتحفيز جهاز المناعه.

الهامور: سمك الهامور هو نوع من الأسماك الكبيرة والثقيلة، حيث يتميز سمك الهامور (Grouper fish) بلونه الرمادي أو البني المغطى بِبقع ذات لون بُرتقالي مُحمر فاتح، فهو متوفر في العديد من الأصناف والألوان والأحجام