مشروبات باردة وساخنة

فن الطهيمشروبات باردة وساخنة

طريقة عمل سموثي الماتشا

حبة من الموز الناضج، ملعقة صغيرة من الفانيلا، ربع كوب من اللبن اليوناني، نصف كوب من مكعبات الثلج، نصف كوب من حليب الشوفان، ملعقة كبيرة من شراب القيقب، كوب ونصف من الأناناس المجمد، ملعقة كبيرة من مسحوق الشاي الأخضر (الماتشا).

فن الطهيمشروبات باردة وساخنة

طريقة عمل سلاش الكراميل

كوب من مكعبات الثلج، كوب من كريمة الخفق الثقيلة، أربعة أكواب كبيرة من الماء البارد، أربع ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة، نصف كوب من مكعبات الثلج المجروش، نصف كوب صغير من صوص الكراميل الجاهزة، نصف كوب صغير من السكر الأبيض ناعم الحبيبات.

فن الطهيمشروبات باردة وساخنة

طريقة عمل ديتوكس الجزر

ملعقة كبيرة من العسل الأبيض، ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم، حبتان من الجزر (متوسط في الحجم)، ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض، ملعقة صغيرة من الزنجبيل (مبشور، مطحون)، حبة من فاكهة البرتقال (مقشر ومقطع إلى شرائح).

فن الطهيمشروبات باردة وساخنة

طريقة عمل سلاش الدراق

كوب من الثلج المجروش، كوبان من شرائح الدراق، تسعة أكواب من الماء الفاتر، أربع أكياس من شاي الدراق، نصف كوب من صودا السفن أب، كوب من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، اثنا عشر فنجان من عصير الليمون المجمد، اثنا عشر فنجان من عصير البرتقال المركز والمجمد.

فن الطهيمشروبات باردة وساخنة

طريقة عمل موهيتو الشاي المثلج

1زهرة الأوسمانثوس، 1 كوب من السف أب، 1 و1/2 من الماء الغازي.ربع كوب من الماء المغلي، مكعبات ثلج حسب الذوق، 2 أكياس من الشاي الأخضر،1/2 كوب من عصير الليمون الحامض، 2 كوب من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، 11/2 كوب من أوراق النعناع (طازج ومهروس)، حبة من الليمون (مقطعة إلى شرائح دائرية رقيقة).

فن الطهيمشروبات باردة وساخنة

طرق عمل القهوة الخضراء

كوب من حبوب القهوة الخضراء،  ست أكواب من الماء. أربع أكواب من الماء، ملعقة صغيرة من القرنفل، ملعقة صغيرة من الزعفران، ملعقة صغيرة من حب الهال، ثلاث ملاعق صغيرة من ماء الورد، خمس ملاعق كبيرة من القهوة الخضراء المطحونة.

فن الطهيمشروبات باردة وساخنة

طريقة عمل قهوة تاهيتي

ملعقة صغيرة من الزبدة، ملعقتان كبيرتان من الطحينية، كوب من القهوة السوداء الساخنة، 2-3 ملاعق كبيرة من مبيض القهوة، ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة، ملعقة صغيرة من السمسم المحمص (مطحون)، ملعقتان صغيرتان من العسل أو أي نوع من التحلية المفضلة لديك

فن الطهيمشروبات باردة وساخنة

طريقة عمل سموثي الشوفان

ربع كوب من الشوفان العتيق أو الشوفان السريع، نصف ملعقة كبيرة من شراب القيقب الصافي، حبة من الموز (مجمدة، متوسطة الحجم)، نصف كوب من حليب اللوز (غير محلى)، ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني، نصف ملعقة من القرفة المطحونة، نصف ملعقة من خلاصة الفانيلا، ثمن ملعقة من ملح كوشير، كوب من مكعبات ثلج.

فن الطهيمشروبات باردة وساخنة

طريقة عمل ميلك شيك الكركديه

حبتان من التمر، عصير ربع ليمونة، كوب من التوت المشكل، رشة من القرفة المطحونة، نصف كوب من التوت البري المجمد، حبة من البرتقال (متوسطة الحجم)، ملعقة صغيرة من مسحوق البروتين بنكهة الفانيلا، نصف كوب من شاي الكركديه (بارد وذو لون قوي).