فن الطهي

كرات الكوسا هي عبارة عن كرات لذيذة ومقرمشة تُقدم كمقبلات أو كطبق جانبي مع صلصات التغميس، وتتميز هذه الكرات ببساطتها وسهولة تحضيرها وبمظهرها الرائع الفاتح للشهية.

تعتبر الفطائر الدنماركية من أحد أشهر أنواع الفطائر العالمية والتي تعد أكثر أنواع الفطائر شعبية في المطبخ الدنماركي، كما يمكن تحضيرها بعدة حشوات مختلفة

تُعدّ الأعشاب ذات تأثير واسع في مجال الطبخ، إذ لا يمكن الأستغناء عنها وذلك بسبب أنها تعطي طعم شهي للأكلة وتزيل؛ أي رائحة غير مستحبة، كما تعد مفيدة لجسم

خبز الدامبر الاسترالي أو ما يسمى خبز الفانيلا الاسترالي هو من أحد أكثر أنواع الخبز شعبية في المطبخ الاسترالي، إذ يعتبر ذو طبقة صلبة من الخارج وطرية من الداخل، كما يتميز

القرنبيط المحمص: هو عبارة عن طبق صحي ومميز جداً ولذيذ، ويتميز بأنه بسيط جداً وسهل وسريع التحضير، ويتم تقديم القرنبيط المحمص كمقبلات غالباً، أو كطبق جانبي بسيط ولذيذ.

لفائف الجبنة والثوم هي عبارة عن لفائف تُصنع من مزيج الدقيق مع الخميرة والحليب والتوابل والجبنة المخبوزة في الفرن، وتتميز هذه اللفائف ببساطتها وسهولة تحضيرها، كما تمتاز بمظهرها الرائع، وبمذاقها الشهي جداً،

يحب الكثير تحضير الطعام باستخدام اللحمة، وذلك لأنها مليئة بالطاقة والسعرات الحرارية التي تساعد على النشاط والحيوية، إذ يمكن إدخال اللحمة في

تعتبر عجينة البف باستري من المعجنات المشهورة في المطابخ العالمية، إذ يمكن صنع وتحضير العديد من المأكولات والمعجنات والسندويشات عن طريق استخدامها

يعتبر المطبخ المكسيكي من أشهر المطابخ العالمية التي يرغب ويحب الكثير من الناس تحضير ماكولات وأطعمة شهية منه، ومن أكثر الأطعمة الشعبية

خبز الموز (banana bread) هو نوع من أنواع الخبز الأمريكية وأكثرها شعبية بين الناس، إذ يتميز بطعمه الغني بفاكهة الموز وملمسه الهش وشكله الطولي شبيه بالكيك

تتميز أصابع القرنبيط الحارة بشكلها المميز، وطعمها اللذيذ، كما تتميز ببساطها وسهولة تحضيرها، ويتم تقديمها كطبق جانبي مع صلصات التغميس، أو كمقبلات شهية ومميزة جداً.

يتكون طبق القرنبيط المشوي مع البارميزان من: زهيرات القرنبيط المشوية بالفرن بحيث يتم تقطيع رأس القرنبيط إلى زهيرات، ومن ثم يتم تتبيلها بمزيج التوابل وبعد ذلك تشوى بالفرن حتى تنضج وتغطى بطبقة من جبن البارميزان

يعد هذا الصنف الملون والمثير المصنوع من قطع الحم المتبلة من الأطباق العالمية ذت طابع جذاب بحيث يمنحك نكهة إضافية وطرية.

تصنع الشطة من عدة أنواع من الفلفل الحار مثل: الفليفلة الصينية والهالبينو وفليفلة كايين وفلفل التوباسكو، كما يعتبر الفلفل غني بالمعادن والفيتامينات

تُعدّ اليابان من أحد أكثر الدول التي تحضر السندويشات المشهورة عالمياً، إذ البعض منها يتميز بغرابتها بطريقة جميلة وملفتة بسبب طريقة تزيينه وخطوات تحضيرها، كما تنتشر

تعتبر رقائق التركي من أحد أشهر المنتجات الغذائية الحيوانية التي تستخدم كإضافة في الشوربات والسندويشات، إذ تعد غنية بالسعرات الحرارية والبروتينات

تُعد أقراص الطماطم من المقبلات الشهية جداً، كما تُعتبر من الأطباق الجانبية المميزة واللذيذة التي يتم تقديمها في الوجبات العائلية الجماعية أو في الولائم،

تُعتبر أقراص القرنبيط من المقبلات الشهية التي يتم تقديمها في جميع أوقات السنة، كما تُعتبر من الأطباق المميزة والشهية التي يُفضلّها الجميع، وتتميز هذه الأقراص ببساطتها وسهولة تحضيرها.

تعتبر السندويشات من أشهر الأطعمة والمأكولات سريعة التحضير، إذ تنتشر في محلات الوجبات السريعة والمطاعم، إذ تتوافر بعدة أنواع ومسميات وذلك يرجع إلى نوع الحشوة

يعد هذا النوع من الاطباق الرئيسية المشهورة عالمياً ذات الإقبال الكبير الواسع من شتى الأذاواق حيث يأتي لحم اليخنة في الغالب من الجزء الأكبر والأقسى من الحيوانات مثل الأبقار أو الغزلان.

يتمز طاجن اللحمة المفرومة بطعمه اللذيذ جداً، كما يتميز ببساطته وسهولة تحضيره وتنوعه فيُمكننا أن نقوم بتحضيره مع الجبنة، أو البيض، أو مع الخضار المشكلة كالفاصولياء، والطماطم،

البقسماط هو عبارة عن فتات الخبز أو فتات الكيك الذي يستخدم في تغليف المنتجات الغذائية وبالأخص الدجاج قبل عملية القلي بالزيت، إذ يعطي طعم مقرمش للطعام

يُعتبر طبق الكوسا المخبوزة مع القرع من الأطباق الصحية والبسيطة جداً والرائعة، كما يُعتبر هذا الطبق من أفضل الوصفات منخفضة الكربوهيدرات، ويُعتبر هذا الطبق السهل مدهش ومناسب

يعتبر الوافل من أحد وأكثر الأطباق شعبية في المطبخ الفرنسي، وذلك بسبب المنشأ الأصلي لها هناك، إذ يمكن تحضير الوافل بعدة نكهات وحشوات مختلفة ومتنوعة

يرغب الكثير من الناس تحضير مأكولات سريعة التحضير كوجبة خفيفة قبل الوجبات الرئيسية، أو وجبة خفيفة لنزهة في الطبيعة أو رحلة بحر أو كعشاء خفيف ما قبل النوم

يتكون طاجن الكوسا اللذيذ والمميز من: الكوسا المغطاة بجبنة البارميزان، وفتات الخبز المحمص، أو من الكوسا مع اللحمة المفرومة، كما يُمكن تحضيره مع الطماطم، أو مع الكريمة

خبز يوفكا يعتبر من أنواع الخبز التركي القديمة، إذ يشبه خبز الصاج بالشكل والقوام، كما يحتاج في طريقة تحضيره وإعداده إلى الخبرة والبراعة، كما يمكن تحضير العديد

يُعدّ خبز بارا بريث من أحد أشهر أنواع الخبز وأكثرها شعبية في ويلز، إذ يعتبر غني بنكهة الشاي والتوابل والفواكه المجففة، ويتم تناوله على الأغلب في الصباح الباكر

تعتبر عجينة السترودل من أحد أشهر المعجنات الإيطالية، إذ يمكن تحضيرها بعدة حشوات مختلفة سواء كانت حلوة مثل: سترودل التفاح، أو سترودل البطاطا وغيرها

يعتبر خبز الشراك نوع من أنواع الخبز القديمة لأنها ترجع إلى العصر العثماني، وتعتبر كل من الأردن وفلسطين من أشهر الدول التي تصنع هذا الخبز، بحيث يكون بشكل دائري كبير ومن الممكن