فن الطهي

فن الطهيأطباق جانبيةأكلات سريعة

طريقة تحضير البطاطا الحلوة مع الأرز المقرمش

يتكون هذا الطبق المميز من البطاطا الحلوة المهروسة والمحمصة، مع الأرز المقرمش والكريمة، ويُمكننا أن نحتفظ بها مبردة لمدة يومين، ثم نسخنها بلطف قبل التقديم، كما يُمكننا تخزين طبقة الأرز المقرمش في وعاء محكم الغلق لمدة أسبوع.

فن الطهيمشروبات باردة وساخنة

طريقة عمل مشروب الفول السوداني

مشروب يمد الجسم بالطاقة، وهو غني بالفيتامينات والمعادن والمواد المغذية والمضادة للأكسدة، كما يساعد في امتصاص الكالسيوم والدهون و الكربوهيدرات وتنظيم التمثيل الغذائي وتنظيم مستوى السكر في الدم، ومشروب يهدئ الأعصاب.

فن الطهيمشروبات باردة وساخنة

طريقة عمل شراب الورد

شراب يمتاز بطعمه اللذيذ ورائحته الطيبة، غني بالفيتامينات الضرورية للجسم، يساعد على تنشيط الدورة الدموية في الجلد، ويعمل على تحسين الدورة الدموية، له قدرة على تهدئة والأعصاب والجسم، ومفيد لنضارة البشرة ويحميها من الشيخوخة المبكرة.

فن الطهيمشروبات باردة وساخنة

طريقة عمل عصير الطماطم

عصير يحتوي على الفيتامينات والعناصر الغذائية الذي يعزز الجسم ويحميه من الأمراض والفيروسات، ويساعد على تحفيز حركة الأمعاء لاحتواءه على نسبة عالية من الألياف، ويحافظ على صحة البشرة ونضارتها ويحميها من الالتهابات.

فن الطهيأطباق رئيسيةمأكولات بحرية

طريقة عمل شرائح السلمون بالفلفل الحار مع الصلصة المشوية

تُعتبر وصفة السلمون هذه من أكثر الوصفات لذةً، فهي تجمع بين نكهات الفلفل الحار والحمضيات المغطاة بصلصة الطماطم المشوية، مما يجعلها من الأطباق المميزة التي تصلح كوجبة غداء أو عشاء فاخرة.

فن الطهيأطباق رئيسيةمأكولات بحرية

طريقة عمل سمك السلمون الأسود مع السبانخ والفطر

يُعتبر طبق سمك السلمون الأسود مع السبانخ والفطر من الأطباق البسيطة جداً، ولكنه طبق أنيق ومميز يحتوي على السبانخ المقلية مع الفطر والسلمون، كما يُعتبر هذا الطبق من الأطباق المرضية واللذيذة الصحية بشكل مدهش.