فن الطهي

يعتبر الديك الرومي من أحد المنتجات الغذائية الحيوانية التي يكثر استخدامها في السندويشات، إذ يعتبر غني بالعناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان وصحته، كما ينصح

تعتبر المأكولات المغربية من أحد أشهر المأكولات في المطبخ العربي والعالمي، وبسبب تنوع الثقافات والسفر أصبح بالإمكان التعرف على أنواع الطعام في العالم

يتكون هذا الطبق اللذيذ والمميز من قطع الدجاج المخبوزة والمبهرة بالتوابل والمغموسة بالطحين المتبل والبيض المخفوق والبطاطا المهروسة اللذيذة، مع صلصة الخردل الرائعة والمميزة جداً.

تعتبر سندويش بوريتو السوشي من أحدث الأطباق في الولايات المتحدة الأمريكية، إذ تعتبر من المأكولات سهلة التحضير ولذيذة الطعم، كما ويمكن تناولها

يعتبر الكشك من أشهر المنتجات الأردنية الغنية بالعناصر المتعددة، إذ يعطي حرارة للجسم ولذلك يكثر تناوله على الأغلب في فصل الشتاء البارد، كما يعطي شعور بالشبع لفترة

يُعد طبق الكوسا المقلية المقرمشة من الأطباق المميزة واللذيذة التي ترضي جميع الأذواق، كما تُعتبر طريقة مثالية وجاذبة للأطفال، ويتم تحضيرها عن طريق تقطيع الكوسا إلى شرائح

تعتبر رقائق التركي من أحد أشهر المنتجات الغذائية الحيوانية التي تستخدم كإضافة في الشوربات والسندويشات، إذ تعد غنية بالسعرات الحرارية والبروتينات

تُعتبر أقراص القرنبيط من المقبلات الشهية التي يتم تقديمها في جميع أوقات السنة، كما تُعتبر من الأطباق المميزة والشهية التي يُفضلّها الجميع، وتتميز هذه الأقراص ببساطتها وسهولة تحضيرها.

يُعتبر طبق الكوسا المخبوزة مع القرع من الأطباق الصحية والبسيطة جداً والرائعة، كما يُعتبر هذا الطبق من أفضل الوصفات منخفضة الكربوهيدرات، ويُعتبر هذا الطبق السهل مدهش ومناسب

كرات الكوسا هي عبارة عن كرات لذيذة ومقرمشة تُقدم كمقبلات أو كطبق جانبي مع صلصات التغميس، وتتميز هذه الكرات ببساطتها وسهولة تحضيرها وبمظهرها الرائع الفاتح للشهية.

خبز الدامبر الاسترالي أو ما يسمى خبز الفانيلا الاسترالي هو من أحد أكثر أنواع الخبز شعبية في المطبخ الاسترالي، إذ يعتبر ذو طبقة صلبة من الخارج وطرية من الداخل، كما يتميز

قوارب إفطار البطاطا الحلوة: هي عبارة عن قوارب محضرة من أنصاف البطاطا الحلوة المحمصة المخملية التي تُملأ بحشوات ونكهات متعددة ورائعة،

يعتبر الخبز منتج غذائي يعتمد عليه كل يوم، ولهذا تتعدد الكثير من البلدان بتحضير أنواع كثيرة من الخبز وذلك يرجع حسب التقاليد المتبعة في البلد، وباختلاف طريقة

يعتبر السمك من أكثر منتجات المأكولات البحرية تعارفاً بين الناس، وذلك لتوافره بأسعار مناسبة للجميع وأيضاً لتوافره بأنواع مختلفة الشكل والحجم، إذ يمكن تحضير العديد من

إنّ المخلل وأنواعه المتعددة ذات طابع خاص على مائدة الطعام من حيث الشكل والطعم، فالمخلل فاتح للشهية ومنظره الجذاب لهما تأثيراً خاصاً في تناول الأغذية

يتبع الكثير من الناس نظام غذائي صحي، إذ تتعدد الأسباب مثل: المحافظة على وزنهم، وجود أمراض مزمنة مثل: السكري والسرطان وغيرها من الأمراض، تخفيض

يتم تحضير أقراص الجبنة عن طريق تفيتيت الجبنة وخلطها مع مكونات متنوعة كالخضار والتوابل والزبدة والكريمة حتى نقوم بتشكيل أقراص رائعة وشهية نقوم بتقديمها بعد خبزها بالفرن

يُعتبر طاجن الفاصولياء الخضراء من الأطباق المميزة واللذيذة ويتم تحضيره عن طريق خبز الفاصولياء في الكريمة، أو مع الفطر، وفتات الخبز المقرمش مع طبقة من الجبنة الذائبة.

4 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد، زيت الزيتون البكر الممتاز، ملح كوشير حسب الرغبة.

ملح، زيت نباتي للقلي، كوب من الماء الدافئ، ثلاث ملاعق من الحليب البودرة، ثلاث ملاعق من السمن البلدي، ملعقتان كبيرتان من حبة البركة السوداء، ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية (النشطة)، أربع ملاعق من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، ثلاث أكواب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.

يشتهر خبز الكيزر في المطبخ النمساوي بكثرة ويعتبر ذات شعبية واسعة في محلات المعجنات والمخبوزات، حيث يتميز بشكله الدائري الصغير المعقود، ويحضر من السكر الأبيض

يتم تحضير طاجن الفاصولياء الخضراء مع الأرز والدجاج بطريقة بسيطة وسهلة عن طريق تحمير المكونات وخلطها مع بعضها البعض، ومن ثم يتم مزجها في الصلصة الكريمية الرائعة والجبنة المبشورة

يتكون طاجن الفلفل مع الأرز واللحمة (طاجن الفلفل غير المحشو) من: الفليفلة الحلوة، والأرز، واللحمة البقرية المفرومة مع البصل، والثوم، المتبلة بالريحان، والأُريجانو والبهارات المشكلة، والممزوجة بجبنة الموزاريلا الرائعة،

يعتبر خبز النخالة من أحد أنواع الخبز بالقمح الذي يحب تناوله العديد من الناس حول العالم لفوائده الصحية على جسم الإنسان، ومن أحد أشهر فوائده من أنه يساعد على تخفيف الوزن

يُعتبر طبق اللحم البقري المفروم والمطهو مع الريحان من الأطباق التايلندية اللذيذة ومتعدد الاستخدامات بحيث يمكن تقديمه كوجبة خفيفة مع النودلز، أو مع الأرز الأبيض، أو كطبق لحم جانبي مع البيض المقلي.

تُعتبر وصفة تورتيلا الفطر من الوصفات السهلة والبسيطة التي تُقدم كطبق جانبي أو كوجبة خفيفة مدهشة وهشة ويتم تقديمها مع الصلصات الهندية الصينية، أو كوجبة فطور مقرمشة ورائعة.

يُعد شواء الباذنجان طريقة رائعة لإضافة نكهة مدخنة إلى نكهة الباذنجان اللذيذة، فيُعتبر هذا الطبق من الأطباق اللطيفة والمميزة والتي يتم تقديمها كمقبلات أو كطبق جانبي مميز وفي غاية الروعة.

يتكون هذا الطبق المميز من: الفطر اللذيذ المطهو مع الأرز، وصلصة الصويا، وزبدة الفول السوداني، ومعجون الكاري الأحمر الشهي والتوابل المميزة، ويتم تقديم هذا الطبق كطبق جانبي مميز وشهي ولذيذ جداً.

أربع أرغفة من خبز البيغل، أربع شرائح من جبنة الموزاريلا، أربع ملاعق كبير من جبنة الكريمية، أربع شرائح من جبنة الشيدر الصفراء، حبة من الخيار (مقطع بشكل طولي)، رأس من البصل الأخضر (مفروم فرماً ناعماً)، حبة من الطماطم (مقطعة بشكل شرائح دائرية)، أربع أوراق من الخس (مقطع بشكل مناسب من حجم السندويش).

تُعتبر كرات النقانق النباتية سهلة التحضير وبسيطة، كما تُعتبر مقبلات مثالية أو وجبة خفيفة وسريعة لذيذة جداً، وتتميز كرات السجق بطعمها الرائع والمميز، كما تتميز بتنوع مكوناتها