مستلزمات المطبخ

الشواية: هي الأداة الأساسية في المطبخ فهي تعتبر أساس لبعض أنواع الطهي، فالشواية لها نكهة خاصة في البيت والمطبخ بشكل خاص.

المناضد: هي عبارة عن عامل مساعد وقوي للمطبخ، ولا تعتبر هذه المناضد عبارة عن ديكور ترغب من خلاله ربة البيت في تزيين المطبخ

الشوبك: هو من الأواني الأساسية في المطبخ ومن لوازم المطبخ الأساسية، ويوجد الشوبك بأنواع متعددة. ففي القديم كانت ربة البيت تعتمد على اليدين لفرد العجينة

إن كثير من السيدات ترغب بالعمل في المطبخ مع وجود أواني آمنة وعصرية للقيام بعملية الطهي دون الخوف من أن تكون تلك الأواني ضارة أو مفيدة لذلك

إن ربة البيت هي الوحيدة الخبيرة بمعرفة الأواني الأساسية والعصرية لمطبخها، هذا وإن على أي ربة بيت معرفة الأواني الرئيسة في مطبخها من ناحية أواني الطهي وكذلك أواني الأجهزة الكهربائية اللازمة لمطبخها.

تعتبر أواني غسل الصحون والأطباق وكذلك أواني الطهي المختلفة من أولويات اهتمام ربات البيوت بالإضافة إلى أجهزة تنظيف الأواني من الأساسيات في المطبخ.

يعتبر الحوض من الأساسيات في المطبخ لتنظيف أواني المطبخ وأدواته، وللأحواض أنواع منها ما هو مصنوع من الجرانيت ومنها ما هو مصنوع من الألمنيوم

من الضروري جداً لربة البيت أن تحاول أن لا تجعل هناك نقصاً في أواني المطبخ الأساسية، ومن تلك الأواني الأجهزة الكهربائية وكذلك الأواني التي يجب حفظ الطعام من خلالها

البياضات: تعتبر أحد أهم الأواني في المطبخ وتهتم بأهم وسائل التنظيف والسلامة العامة في المطبخ، والبياضات تشمل القفازات والفوط الخاصة بتنظيف أواني الطهي

إن للخزائن دور مهم وكبير في المطبخ وترتيبه، وبحسب ما أقرت الصناعات بأن الخزائن المصنوعة من الألمنيوم هي الأكثر أماناً للمطبخ وكافة أرجاء المنزل.

الخزائن في المطبخ تعتبر من الأدوات الأساسية في المطبخ ولها أهمية خاصة في المظهر الجمالي للمطبخ، وهي من الأساسيات في تخزين أواني المطبخ ومعداته

لقد كان من الصعب على ربة البيت أن يكون لديها أعمال طهي وتنظيف، كذلك أن تتفنن في طهي المأكولات الشهية والحلويات كذلك دون التفكير أين ستذهب بقايا الطعام وكذلك المواد التي تريد أن تتخلص منها أين ستذهب وما هو مصي

المائدة هي من أهم الأشياء التي يجب على ربة البيت أن تهتم بمظهرها وأناقتها وترتيبها في المطبخ والأواني التي تجمعها وتضعها على تلك المائدة

المطبخ يعتبر مملكة لربة البيت، وإن اختيار قطع الأثاث وكذلك الأجهزة الكهربائية أمر مهم، وهناك دور للنساء في اختيار هذه الأجهزة وأنواعها؛ لأنها هي من تقوم بالعمل في المطبخ على الأغلب.

كان قالب الكيك وأوانيه وعدته بما فيها من أواني التزيين للكيك من الأواني الأساسية في المطبخ والتي يجب عليها تجهيزها مع أواني المطبخ.

إن السكين تعتبر من الأواني الأساسية في المطبخ، ولما كان من المهم استخدام السكاكين في جميع أنواع الطهي في التقطيع وكذلك في تقطيع الخضروات والفواكه والأعشاب التي تستخدم في الطهي.

أدوات المطبخ: هي كل أداة تستخدم وتساعد في عملية الطهي والتي لا يمكن الاستغناء عنها، وكذلك تقديم الطعام في أحد تلك الأدوات.

المطبخ- kITCHEN: هو المكان الذي تتم فيه عملية إعداد الطعام بالإضافة إلى أنه تتم فيه عملية التقديم، ويعتبر المطبخ بمثابة قلب المنزل

الشوك: هي من أواني الطبخ التي أصبحت في المطابخ بالعصر الحديث ومن أساسيات المطبخ التي لا  يكاد مطبخ أن يخلوا منها. وأصبحت واحدة من أساسيات المائدة أيضاً المخصصة لتقديم الطعام.

الملاعق- SPOON: هي من أساسيات أدوات المطبخ التي تعتمد عليها ربة البيت في مطبخها وعلى مائدتها والتي تساعدها كثيراً أثناء عملها داخل المطبخ.

السكين: هي أداة من أدوات المطبخ ويمكن اعتباره من أدوات الطهي الرئيسة التي تستخدم في المطبخ والأكثر أهمية، حيث توجد بأشكال وأحجام متنوعة بالإضافة لألوانها المختلفة

الألمنيوم: هو أكثر المواد الفلزية شيوعاً وظهوراً وانتشاراً على الإطلاق على الكرة الأرضية، ويعتبر من الفلزات الخفيفة الوزن، أما لونه فهو يتميز بلونه الفضي

المصافي أو المناخل- kitchen strainers: هي من الأواني الأساسية في المطبخ عند القيام بعملية الطهي، لا يمكن لربة البيت الاستغناء عنها في عملها

أواني القياس في المطبخ: هي من أساسيات تجهيز المطبخ، وهي مهمة جداً لمعرفة المقاييس التي تتم في عملية الطهو

الكؤوس أو الأقداح: هي من الأواني التي تستخدم في المطبخ بشكل رئيسي، كما وتستخدم في  شرب الشاي أو القهوة وكذلك يتم فيها تقديم العصائر بأنواعها بالإضافة للمشروبات الساخنة الأخرى.

لقد تعددت أنواع أجهزة التبريد والتجميد في المطبخ وأصبح لا غنى عنها  وهي من أساسيات المطبخ التي يتم تجهيزها عند تجهيز وشراء أدوات المطبخ الرئيسة.

ألواح التقطيع للطعام في المطبخ من الأساسيات الأواني في المطبخ حيث يعتمد عليها في تسهيل عملية التقطيع، كما أنها تتميز بأحجام وأشكال مختلفة

الفخار: وهو مادة تُصنع منها العديد من أواني المطبخ منذ القدم وهي مصنوعة من الطين المضاف إليه عناصر أخرى، وذلك لتحمل درجات الحرارة العالية.

للتخلص من أواني المطبخ المستعملة في حفظ الطعام والمواد المنظفة لتلك الأواني أصول وقواعد يجب على ربة البيت اتباعها قبل التفكير في التخلص منها

الفوط أو المناشف: هي من أساسيات أواني المطبخ وهي موجدة بأشكال وأحجام مختلفة، ويتم استخدام هذا النوع من الأواني لزيادة النظافة في المطبخ