طريقة عمل الهريس باللحم
يعد طبق الهريس من الأطباق الرئيسية المرتبطة بشهر رمضان وخصوصاً في دول الخليج، ويُقدّم أيضاً في المناسبات والولائم والعزائم والأعياد.
يعد طبق الهريس من الأطباق الرئيسية المرتبطة بشهر رمضان وخصوصاً في دول الخليج، ويُقدّم أيضاً في المناسبات والولائم والعزائم والأعياد.
تعد المكرونة الإيطالية من الوصفات المغذية واللذيذة كما أنها متاحة لدى الجميع لاقتنائها، للفقير والغني، الصغير والكبير الذي يعشق هذا الطبق اللذيذ والمفيد خاصةً إذا ما مزج ببعض أنواع الخضروات واللحوم وكذلك الأحبان المختلفة.
تعد الكفتة المشوية من الأطباق اللذيذة، والتي يختلف تحضيرها من بلد لآخر.
في بيروت، يتم يُصنع اللحم بعجين بالطماطم. أما في الشمال، في طرابلس، فهي مصنوعة من دبس الرمان. إن طبق اللحم بالعجين من أشهر الأطباق اللبنانية