التغذية

يحصل العدس على اسمه العلمي (Lens culinaris)، من بذوره المنحنية على شكل عدسة. وهي نوع من البقوليات موطنها غرب آسيا وأمريكا الشمالية. كما العدس هو أحد أقدم المحاصيل، وهي في النظام الغذائي لروما ومصر القديمة.

حبوب الترمس هي بذور بقولية تستخدم بشكل شائع كوجبة خفيفة في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​وأمريكا الجنوبية وأستراليا.

واللوبيا هي مصادر ممتازة للعديد من فيتامينات ب المعقدة مثل الفولات والثيامين وحمض البانتوثنيك والبيريدوكسين والريبوفلافين والنياسين

وتعد القرفة مصدر ممتاز للمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمنغنيز والحديد والزنك والمغنيسيوم. والحديد ضروري لعملية التمثيل الغذائي الخلوي

يستخدم الفلفل الأبيض بكثرة في علاج التهاب المفاصل وآلام المفاصل. كما يساعد الفلفل الأبيض في خفض ضغط الدم المرتفع ويحسن صحة القلب.

الزعفران هو نوع من التوابل ذات اللون الذهبي المحمر ينتج من أنماط زهرة الزعفران (Crocus sativus)، حيث يستخدم بشكل أساسي كعامل توابل للطهي

التمر الهندي (Tamarindus indica) هي شجرة بقولية من الخشب الصلب موطنها الأصلي أفريقيا الاستوائية، ولكنها تنمو أيضًا في الباكستان والهند

مثل الأعشاب والتوابل العلاجية الأخرى، فإن توابل السماق منخفضة السعرات الحرارية ولكنها غنية بفيتامين سي وتوفركمية من مضادات الأكسدة الهامة

ينتمي الكركم الجذر إلى الزنجبيل أو عائلة (Zingiberaceae) من الأعشاب الجذرية.

الكزبرة (أوراق الكزبرة) هي إحدى أعشاب البحر الأبيض المتوسط ​​التقليدية المعروفة باسم أوراق الكزبرة في آسيا.

تتوفر الفراولة خلال أشكال عديدة مثل الفراولة الطازجة والفراولة المجففة وعصير الفراولة والفراولة المجمدة وحتى الفراولة في المربيات والمعلبات لها قيمة غذائية جيدة.

الكيوي عبارة عن فاكهة صغيرة تحتوي على الكثير من الفوائد الغذائية، وقد نشأ الكيوي في الصين قبل أن يذهب إلى نيوزيلندا، ثم انتقل في أوروبا والولايات المتحدة.

يعتبر  التين واحدة من الفواكه الشعبية التي تم الاهتمام بها منذ العصور القديمة.

كما يعتبر الكمثرى مصدر جيد للألياف الغذائية حيث توفر 100 غرام من الفاكهة على 3.1 غرام أو 8٪ من الألياف لكل 100 غرام. وقد يوفر الأكل المستمر لهذه الفاكهة

يعتبر الزنك من أكثر المعادن وفرة في الجسم (بعد الحديد) وهو يتواجد في كل خلية، ويمتص الجسم ما يقرب من 20-40٪ من الزنك المستهلك، اعتمادًا على التوافر البيولوجي.

فاكهة الكاكا صفراء ذهبية أو برتقالية، مستديرة أو بيضاوية ذات ملمس ناعم من أصل شرق آسيوي.

يعد جبن قريش البسيط بنكهة الحليب مع صورته الغذائية الصحية هو الخيار لأي شخص يتبع نظامًا غذائيًا قليل الدسم، وتعود تقنية صنع الجبن القريش إلى آلاف السنين،

التوفو، المعروف أيضًا باسم خثارة الفول، منتج غذائي طري وعديم النكهة نسبيًا مصنوع من فول الصويا.

حمض أوميغا 3 الدهني هو نوع من  الأحماض الدهنية الصحية الذي يتوفر بشكل أساسي في الحيوانات والنباتات البحرية.

يعتبر البيض من أفضل الأغذية التي يمكن أن يتناولها الشخص خصوصًا على وجبة الإفطار. حيث يحتوي البيض الغني بالمغذيات على عدد كبير من الفوائد الصحية.

تنتمي فاكهة التنينإلى عائلة الصبار. ويحتوي السطح الخارجي المتقشر على جزء داخلي سميك أبيض أو أحمر مرقط بالبذور السوداء، وهي حلوة المذاق ومنعشة للغاية.

الرمان، المعروف أيضًا باسم (Punica granatum)، هو غذاء جيد غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والإلكتروليتات، وقد اشتهر منذ فترة طويلة بآثاره المفيدة.

البابايا، المعروفة نباتيًا باسم كاريكا بابايا، هي فاكهة استوائية شائعة، ولها أهمية اقتصادية في أجزاء كثيرة من العالم.

تذكر أن هذه الإرشادات الغذائية هي توصيات عامة وقد تختلف تبعًا لشدة المرض والاحتياجات الفردية. يُنصح دائمًا باستشارة أخصائي رعاية صحية أو اختصاصي تغذية مسجّل للحصول على المشورة والتوجيه الشخصي.

يعتبر النقرس عند الأطفال حالة يمكن أن تؤثر بشكل كبير على رفاهية الطفل. من خلال اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن ، يمكن للوالدين المساعدة في إدارة ومنع النقرس عند الأطفال. يعد الحد من استهلاك الأطعمة

تذكر ، يجب دمج هذه الإرشادات الغذائية جنبًا إلى جنب مع الرعاية الطبية المناسبة وأي أدوية موصوفة. من الضروري استشارة أخصائي رعاية صحية ، مثل طبيب أطفال أو اختصاصي تغذية مسجل ، لتكييف التوصيات الغذائية وفقًا لاحتياجات طفلك الخاصة.

تتطلب تغذية الأطفال المصابين بالتهاب المعدة نهجًا مدروسًا لتعزيز الشفاء وتخفيف الانزعاج. اختر الأطعمة اللطيفة سهلة الهضم ، وادخل نظامًا غذائيًا لطيفًا غنيًا بالعناصر الغذائية. شجِّع على تناول وجبات أصغر حجمًا وأكثر تواترًا ، وادمج الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك.

يمكن أن يحدث التهاب الأمعاء التحسسي عند الأطفال بسبب العديد من الأطعمة الشائعة. يعتبر حليب البقر وفول الصويا والقمح والبيض والأسماك / المحار من بين المسببات النموذجية لهذه الحالة.

إذا كنت تريد إنقاص وزنك وتبحث عن نظام غذائي محسوب السعرات الحرارية بالتفصيل لكل وجبة مع خيارات متعددة لجميع الوجبات الرئيسية مع السناكات أو الوجبات الخفيفة، وبدون أن تتكلّف بزيارة طبيب أو دفع أي مبلغ مادي فهذا المقال كتب خصيصاً لك.   خطة وجبات صحية لمدة7 أيام تحتوي على 2000 سعرة حرارية في اليوم   […]

على الرغم من عدم وجود نظام غذائي محدد لمرضى حمى البحر الأبيض المتوسط ​​، فإن اتباع نظام غذائي على طراز البحر الأبيض المتوسط ​​ودمج الأطعمة المضادة للالتهابات