التغذية الصحية

التغذيةالتغذية الصحية

الدهون غير المشبعة

أن الدهون غير المشبعة تحتوي على واحد أو أكثر من الروابط المزدوجة أو الثلاثية بين الجزيئات، وهذه الدهون سائلة في درجة حرارة الغرفة على شكل زيت، وتحدث أيضًا في الأطعمة الصلبة،

التغذيةالتغذية الصحية

ما هي أنواع البقوليات؟

تشمل البقوليات جميع أشكال الفاصوليا والبازلاء من عائلة النباتات البقولية (أو البقولية)، وهناك آلاف الأنواع المختلفة من نباتات البقول، وتشمل عائلة النباتات البقولية البقول وهي بذور البقوليا