فوائد غذائية

هي نبات سنوي أو شتوي سنوي أو كل سنتين ينمو طوله حوالي 3-4 أقدام (0.91-1.22 م). تم العثور على هذا النبات ينمو في المناطق المضطربة والمهملة مثل الحدائق

البردقوش: المعروف أيضًا باسم البردقوش الحلوة، هو عشب عطري في عائلة النعناع التي نمت في البحر الأبيض المتوسط ​​وشمال إفريقيا وغرب آسيا منذ آلاف السنين،

تشمل الفوائد الصحية للفشار قدرته على المساعدة في تنظيم نسبة السكر في الدم، والمساعدة في خفض مستويات الكوليسترول في الدم وتحسين العملية الهضمية والحماية من هشاشة العظام وتقليل التدهور المعرفي وتأخير الشيخوخة.

الأجاص أو ما يسمّى بالكمثرى هي الفواكه ذات المذاق المُميز والنكهة اللذيذة معروفة منذ العصور القديمة. تستخدم على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم.

يُعدّ النحاس معدناً أساسياً في النظام الغذائي البشري ويتم امتصاصه من خلال القناة الهضمية قبل نقله إلى الكبد. بعض من أهم الأدوار التي يلعبها النحاس في الجسم تشمل امتصاص المغذّيات، وخاصة الحديد.

شجار الصفصاف: هي نباتات تحتاج حرارة معتدلة. تنمو كأشجار وشجيرات وأغطية أرضية. يأتي لحاء الصفصاف من أشجار الصفصاف

هو ماء تم غمره بنكهات الفواكه الطازجة أو الخضار أو الأعشاب. يُشار إليها أحيانًا بالمياه التي تحتوي على الفاكهة أو المياه بنكهة الفاكهة.

هي فاكهة تشبه التمر في المظهر، تُعرف الفاكهة أيضًا باسم التمر الأحمر وتزرع بشكل أساسي في جنوب آسيا. يمكن أن تتراوح اللّوانها هذة الفاكهة الحلوة من اللون البني إلى اللون الأسود الأرجواني. 

زيت السمك هو الدهن أو الزيت المستخرج من أنسجة الأسماك. عادة ما تأتي من الأسماك الزيتية، مثل الرنجة والتونة والأنشوجة والماكريل. يتم إنتاجه أحيانًا من كبد الأسماك الأخرى

الخروب: دقيق الخروب، هو بديل لمسحوق الكاكاو. إنه مصنوع من قرون شجرة الخروب المجففة والمحمصة ويشبه إلى حد كبير مسحوق الكاكاو

التمر هو واحد من أفضل الأطعمة الحلوة واللذيذة التي يمكن أن تنظم عملية الهضم. يمكن أن تزيد بشكل كبير من مستويات الطاقة لدى الأفراد في غضون نصف ساعة من الاستخدام.

مليء بالمغذيات القيمة تُعرف بذورالقرع أيضًا باسم "pepita" - وهو مصطلح إسباني مكسيكي. على عكس البذور البيضاء الصلبة من اليقطين،

حبات المشمش متشابهة في المظهر مع اللوز، حبات المشمش الطازجة بيضاء. يصبح الجلد بني فاتح عند الجفاف. في مصر، يمزج الناس بذور الكزبرة والملح مع نواة المشمش المطحون لصنع وجبة خفيفة تقليدية، تعرف باسم "دوكا". تستخدم بعض الشركات المصنعة حبات المشمش في إنتاج مستحضرات التجميل والأدوية والزيوت

لشرب الماء الساخن يمكن لشرب الماء الساخن أن يمد جسمك بالماء الذي يحتاجه لتجديد السوائل. ويمكنه أيضًا تحسين الهضم، وتخفيف الازدحام، وحتى جعلك تشعر براحة أكبر. معظم الناس الذين يشربون الماء الساخن كعلاج صحي شامل يفعلون ذلك في الصباح

اء الشعير: هو مشروب يشربه معظم الناس لمختلف الأسباب. ويتم تحضيره بغلي حبوب الشعير في الماء ثم تصفيته من حبوب الشعير ويتم إضافة السكر والمنكهات مثل التفاح والليمون والجوافة اليه.

السمن يشفي السعال يأتي السعال مع الشتاء ومعالجته بسرعة ، ستحتاج إلى علاج فعال. يستخدم السمن لسنوات عديدة لعلاج السعال لأنه فعال للغاية

الجريب فروت هي فاكهة من الحمضيات الإستوائية معروفة بطعمها الحلو والحامض إلى حد ما.

الفجل عبارة عن محصول جذري يمكن أن يكون طازجًا أو لاذعًا أو حلوًا. كما أنه يأتي في مجموعة متنوعة من الألوان، بما في ذلك الأبيض والأحمر والأرجواني أو الأسود. من حيث الشكل، يمكن أن تكون طويلة وأسطوانية، أو مستديرة. قد تؤكل الفجل نيئة أو مطبوخة أو مخللة. يحتوي الزيت الذي يتم الحصول عليه من بذور الفجل على عدد من التطبيقات الصحية المفيدة.

يتناول الأشخاص الأطعمة التي تحتوي على فيتامين (د) طوال الوقت دون أن يدركوا ذلك، ولكن إذا كنت تُعاني من نقص في هذا الفيتامين، فمن المهم للغاية أن تُصمم نظامك الغذائي ليشمل المزيد من مجموعات الطعام.

تُعد الحبة السوداء من نباتات البحر الأبيض المتوسط، ويُطلق عليها أكثر من اسم مثل حبة البركة أو الكمون الأسود أو الكزبرة الرومانية، وهي معروفة كنوع من التوابل، ولكن استٌخدمت قديماً كنوع من العلاجات للعديد من الأمراض.

القرنبيط هو نبات صليباني ينتمي إلى عائلة (Brassicaceae)، والتي تشمل القرنبيط، واللفت، والملفوف، وهي تستمد اسمها من الكلمة اللاتينية (caulis) التي تعني الملفوف مع زهرة.

يساعد استخدام الفلفل الأسود في النظام الغذائي على تعزيز فقدان الوزن، وتحسين الهضم، وتخفيف البرد والسعال، وزيادة التمثيل الغذائي، وعلاج مشاكل الجلد.

تشمل الفوائد الصحية القويّة للقمح قدرته على التحكّم في السُمّنة وزيادة الطاقة وتثبيط داء السكري من النوع الثاني وتحسين عملية التمثيل الغذائي والوقايّة من الربو وحصى المرارة، كما أنّه يعزز الهضم.

هناك عدد قليل جداً من الفوائد الصحية المثيرة للإعجاب لبذور عباد الشمس، بما في ذلك قدرتها على تحفيز نمو الشعر، وتعزيز صحّة القلب، والمساعدة في فقدان الوزن، وانخفاض مستويات الكوليسترول في الدم، وتأثيرات مضادة للسرطان.

هل سبق لك أن تساءلت أي شكل من الفاكهة يمنحك المزيد من التغذية والفوائد، الفواكه الكاملة أو عصائر الفاكهة؟

تحتوي الأناناس على فوائد صحيّة عظيمة، تناول كوباً من قطع الأناناس يوميًا لجني بعض فوائدها المذهلة، مثل زيادة أو تقويّة المناعة وتحسين صحّة العظام والعين

الشمندر منخفض في السعرات الحرارية، بحيث 1 كوب (136 جم) من الشمندر الخام يحتوي على 58 سعرة حرارية فقط،

الفرق الرئيسي بين الموز وموز الجنة هو أنّ موز الجنة هو فواكه أصغر وتحتوي على نشا أكثر وكثافة تغذوية

هل تساءلت يومًا لماذا تحظى فاكهة مس فلورا بكل هذا الاهتمام؟ هذا المقال يجيب على تساؤلاتك ويكشف لك عن 9 أسباب تجعل منها نجمة الفواكه.

تشمل الفوائد الصحيّة الهامّة للميرميّة قدرته على تحسين وظائف المخ، تقليل الإلتهابات، الحمايّة من الأمراض المزمنة، تعزيز الجهاز المناعي، تنظيم الهضم، تقويّة العظام وإبطاء ظهور الإضطرابات الإدراكيّة، والحمايّة من مرض السكري.