فن الطهي

تُعدّ ساندويش الزعتر من أشهر وأكثر أنواع الساندويش شهرة في المطبخ العربي، إذ يمكن إعدادها وتحضيرها بأكثر من إضافة ونكهة مثل: ساندويش الزعتر باللبنة، ساندويش الزيت والزعتر

المطبخ- kITCHEN: هو المكان الذي تتم فيه عملية إعداد الطعام بالإضافة إلى أنه تتم فيه عملية التقديم، ويعتبر المطبخ بمثابة قلب المنزل

تُعدّ ساندويش الدجاج بالجبن أو ما تسمى حسب الدول الغربية الشيمي شانكا من أحد أشهر وصفات المطبخ في دول المكسيك وفي المطبخ الجنوبي الغربي في الولايات

يُعدّ البيض من أهم الأكلات الصحية التي تقدم على الأغلب كوجبة من الفطور الصباحي مع كوب من الحليب الدافئ، إذ يعتبر غني بالعناصر الغذائية مثل: الكربوهيدرات والصوديوم والبوتاسيوم

يعتبر كيك البندق من أحد أنواع الكيك المتعارف عليه في المطبخ الحلواني العالمي، إذ يمكن إعداده بطريقتين الطريقة الأولى: بكيك الفانيلا والطريقة الثانية: بكيك الشوكولاتة

تعتبر الحلويات الفرنسية ذات تأثير واسع في المطبخ الحلواني العالمي، إذ تعتبر من ألذ وأشهى الحلويات العالمية، كما تتعدد بأنواعها اللذيذة من حلويات باردة وحلويات مخبوزة مثل: الكب كيك، المافن، التشيز كيك، السكونز

يُعدّ الكيك من ألذ وأطيب الحلويات الذي أصبح من السهل إعداده في المنزل مع إضافة العديد من النكهات والحشوات إليه، فهنالك الكيك بالشوكولاتة والكيك بالفانيلا والكيك المحشو والكاتو كيك وغيره الكثير

تعتبر الحلويات العربية الشرقية من من أحد أهم الحلويات في المطبخ الحلواني العالمي، إذ تتعدد بأنواعها ومذاقها الطيب فمنها: الكنافة، العوامه، حلاوة الجبن، أصابع زينب، المهلبية، الأرز بالحليب، المبرومة وغيرها الكثير

يعتبر الكرواسون من أكثر الحلويات المخبوزة شهرة وشعبية في المطبخ الحلواني الفرنسي والتي قد انتشرت في المطبخ الحلواني العالمي، إذ يمكن إعداده بطريقتين الطريقة الأولى: الكرواسون

تعتبر الآيس كريم من ألذ واشهى الحلويات الصيفية الباردة التي يعشقها كل من الصغار والكبار، إذ تتعدد بنكهاتها وإضافاتها وطرق إعدادها واشكالها فمنها يؤكل عن طريقة أكواب من البسكويت ومنها

تتعدد أنواع الآيس كريم في المطبخ الحلواني العالمي، إذ تعتبر مفضلة لدى الكثير من الناس وخصوصاً الأطفال، إذ تختلف بنكهاتها وإضافاتها، ومن أحد أنواع الآيس كريم والتي اشتهرت مؤخراً آيس كريم اللوتس

تعتبر الآيس كريم من اشهر الحلويات الباردة التي يحبها كل من الصغار والكبار، إذ يكثر تناولها في فصل الصيف الحار وذلك لأنها تعطي شعوراً في البرودة والأنتعاش، كما تتعدد أنواع الآيس كريم في المطبخ الحلواني العالمي

يعتبر الشمام من أهم الفواكه الموسمية الصيفية، إذ يمكن إعداده كمشروب صيفي منعش وبارد (عصير الشمام) أو آيس كريم الشمام المنعش أو كطبق حلى مخبوز في الفرن

يُعدّ حلى السويتز من أحد الحلويات العربية الشرقية الشعبية، إذ يحضر من رقائق عجينة البف باستري التي تكون على شكل لفائف ورولات محشوة بالجبنة الكريمية

يعتبر حلى الأولكر من الحلويات الباردة التي انتشرت مؤخراً في المطبخ الحلواني، والذي يتم تناوله على الاغلب في فصل الصيف الحار لأنه يعطي شعوراً بالبرودة والانتعاش

يُعدّ الكيك من ألذ الوجبات الحلوانية شهرة في المطبخ الحلواني العالمي، وذلك لتعدد أنواعه ونكهاته وطرق زينته التي يمكن التفنن بها، وفي العادة يتم تناول الكيك مع فنجان من القهوة

يُعدّ التشيز كيك من أكثر الحلويات الباردة التي تقدم في فصل الصيف الحار وأيضاً في الحفلات والمناسبات الرسمية، كما يمكن إعداد حلى التشيز كيك بأكثر من نكهة وإضافة وذلك يرجع حسب رغبة

يعتبر حلى الوافل بالنوتيلا من أحد أنواع الحلويات الغربية المتعارف عليها في المطبخ الحلواني العربي، إذ تتميز بسهولة وسرعة تحضيرها ولذة طعمها،

يعتبر حلى بودينغ النوتيلا من الحلويات الباردة التي يكثر تقديمها في فصل الصيف، إذ يمكن تقديمه في المناسبات الخاصة والاجتماعية كما يعد من الحلويات الفاخرة

حلى الموس: وهو عبارة عن حلى ذو طعم قشدي وسميك يكون منفوش ورقيق القوام، ويعتبر من أشهر الحلويات شعبية في المطبخ الحلواني الفرنسي

تعتبر الباستا من أشهر الأطباق الإيطالية، كما أصبح هذا الطبق منشر في المطبخ العربي والغربي، يحتوي هذا الطبق على كل من: المعكرونة أو الباستا، قطع دجاج بصلصة الطماطم

في بيروت، يتم يُصنع اللحم بعجين بالطماطم. أما في الشمال، في طرابلس، فهي مصنوعة من دبس الرمان. إن طبق اللحم بالعجين من أشهر الأطباق اللبنانية

تعتبر المقلوبة من أشهر الأطباق العربية وخصوصا في فلسطين، بحيث يمكن إعدادها باللحم أو الدجاج أو السمك، ولكن استخدام السمك مع المقلوبة أقل شيوعاً من اللحم والدجاج،

يعتبر الكيك المخبوز من أكثر الحلويات التي يمكن تحضيره في أي وقت ومناسبة، كما يمكن تناول الكيك كوجبة أفطار أو كوجبة سريعة ما قبل الغذاء أو كطبق حلى

يعتبر كيك التراميسو من أشهر أنواع الكيك الإيطالي والذي تم التعرف عليه مؤخراً في المطبخ الحلواني العربي، كما ويقدم أيضاً كتحلية فاخرة في الفنادق والمطاعم فيعد باهظ الثمن

تتعدد أنواع الكيك وصناعته في المطبخ الحلواني العالمي، إذ يعتبر من أكثر الحلويات الشعبية التي يرغب بها الكثير من الأشخاص كما تختلف طرق إعداده تبعاً لاختلاف

يعتبر كيك الرفايلو من أشهى أنواع الكيك التي تحتوي على الجوز هند، إذ هو عبارة عن كيك ذو طبقتين بينهما كريمة الزبدة اللذيذة، ويكثر تقديمه في اعياد الميلاد وراس السنة الميلادية

يعتبر حلى البودينغ من أحد الحلويات الباردة المتعددة النكهات والإضافات، إذ يتم تناوله على الاغلب في فصل الصيف الحار، كما ويعتبر من الحلويات الخفيفة على المعدة لذلك يعتبر من الحلويات

تعد كفتة الحاتي المصرية من أنواع الكفتة اللذيذة والشهية والتي تتميّز عن غيرها من أنواع الكفتة بطريقة فرمها وتتبيلتها.

تُعدّ كيكة الباونتي من ألذ أنواع كيك الشوكولاتة المتعارف عليها في المطبخ الحلواني الغربي، إذ تعتبر ذات طعم شهي مشبع بالشوكولاتة، كما إنها غنية بالدهون المشبعة والكربوهيدرات