يحتوي الليّمون على نسبة عالية من فيتامين ج، الألياف ومختلف المركبات النباتية المفيدة. هذه العناصر الغذائية مسؤولة عن العديد من الفوائد الصحية. يدعم الليمون صحة القلب وخسارة الوزن وصحة الجهاز الهضمي. فيما يلي 7 فوائد صحيّة لتناول عصير الليّمون في شهر رمضان.
7 فوائد لتناول عصير الليّمون في شهر رمضان
يعزز الترطيب
الماء هو أفضل مشروب للترطيب في شهر رمضان لكن بعض الناس لا يحبون طعمه بمفرده. تعزز إضافة الليّمون نكهة الى الماء مما قد يساعدك على شرب المزيد منها.
مصدر جيد لفيتامين ج
تحتوي الحمضيات مثل الليّمون على نسبة عالية من فيتامين سي وهو أحد مضادات الأكسدة الأولية التي تساعد على حماية الخلايا من إتلاف الجذور الحرة. ربما سمعت أن فيتامين ج قد يساعد في منع أو الحد من مدة نزلات البرد لدى بعض الأشخاص. قد يقلل فيتامين ج من خطر الإصابة بأمراض القلب، الأوعية الدموية، السكتة الدماغية وانخفاض ضغط الدم. يوفر عصير ليمونة واحدة حوالي 18.6 ملليغرام من فيتامين سي. الكمية اليومية الموصى بها للبالغين هي 65 إلى 90 ملليغرام.
يدعم فقدان الوزن
أظهرت الأبحاث أن مضادات الأكسدة من مادة البوليفينول الموجودة في الليمون تقلل بشكل كبير من زيادة الوزن في شهر رمضان يؤثر بشكل ايجابي على مستويات الجلوكوز في الدم وتحسين مقاومة الأنسولين وهما العاملان الرئيسيان في تطور مرض السكري من النوع 2.
يحسن جودة بشرتك
قد يساعد فيتامين ج الموجود في الليمون على تقليل تجاعيد الجلد، جفاف البشرة من الشيخوخة وتلف الشمس. إن كيفية تحسين الماء للبشرة أمر مثير للجدل ولكن هناك شيء واحد مؤكد. إذا فقدت بشرتك الرطوبة فإنها تصبح جافة وعرضة للتجاعيد. أظهرت دراسة مخبرية عام 2016 أن مشروبًا يحتوي على الحمضيات ساعد في منع تطور التجاعيد.
يساعد على الهضم
يشرب بعض الأشخاص ماء الليمون كمليّن يوميًا في شهر رمضان للمساعدة على منع الإمساك. قد يساعد شرب ماء الليمون الدافئ أو الساخن عند السحور على تحريك الجهاز الهضمي مما يسمح لك بهضم الطعام بسهولة أكبر ويساعد على منع تراكم السموم.
ينعش التنفس
لتتجنب رائحة الفم الكريهة في شهر رمضان عن طريق شرب كوب من ماء الليمون بعد وجبة الإفطار والسحور. يعتقد أن الليمون يحفز اللعاب والماء يساعد أيضًا على منع جفاف الفم الذي يؤدي إلى رائحة الفم الكريهة التي تسببها البكتيريا.
يساعد على منع حصوات الكلى
قد يساعد عصير الليمون على منع حصوات الكلى. السيترات وهي أحد مكونات حمض الستريك تجعل من المفارقات أن البول أقل حمضية وقد يؤدي إلى تفتيت الحصوات الصغيرة. لا يؤدي شرب ماء الليمون فقط إلى تكوين الحمض ولكن أيضًا الماء الذي تحتاجه للمساعدة في منع أو التخلص من الحجارة الصغيرة.
كيف يصنع عصير الليّمون؟
من أجل جني الفوائد الصحيّة من عصير الليمون تحتاج إلى ماء وتحتاج إلى أكثر من مجرد قطعة واحدة من الليمون في القدح. عند صنع ماء الليمون استخدم دائمًا الليمون الطازج بدلاً من الليمون الاصطناعي من الزجاجة.
الطريقة:
1_اعصر نصف ليمونة على كوب من الماء الدافئ أو البارد. لجعل الشراب صحيًا قدر الإمكان استخدم المياه المفلترة والليمون العضوي.
2_أضف المزيد من النكهة بعض من النعناع، العسل الخام شريحة من الزنجبيل الطازج، معلقة من القرفة، رش الكركم يمكنك أيضًا إضافة شرائح من الحمضيات الطازجة الأخرى مثل الليمون، البرتقال، شرائح الخيار.
3_ضع مكعبات ثلج الليمون في متناول اليد طريقة رائعة لإضافة الليمون إلى الماء بسرعة. ما عليك سوى عصر عصير الليمون الطازج في صواني مكعبات الثلج وتجميده. ضع بضع مكعبات في كوب من الماء البارد أو الساخن حسب الحاجة.
