تنتمي أسماك التونة إلى فصيلة الماكريل التي تعيش في المياه المالحة، وتتميز أسماك التونة بمذاقها الشهي واللذيذ وارتفاع قيمتها الغذائية، فهي تقلل من فرص الإصابة باضطرابات القلب والأوعية الدموية، كما أنها تقلل من مستوى الكوليسترول في الدم.
يجب على الحامل تناول التونة الطازجة وتجنب المعلبة، وذلك لاحتوائها على جميع العناصر الغذائية، إذ أن التونة المعلبة تفتقر إلى بعض العناصر التي تحتاجها المرأة خلال فترة الحمل، كما أنه قد تحتوي على مواد حافظة تؤثر على نمو الجنين.
فوائد سمك التونة للحامل:
تحتوي التونة على العديد من العناصر الغذائية الضرورية خلال فترة الحمل، مثل:
- فيتامين ب12: تحتوي التونة على نسبة 36٪ من هذا الفيتامين، والذي يؤدي إلى حماية الجنين من الإصابة بانشقاق العمود الفقري والتقليل من فرص الإصابة بالتشوهات الخلقية وتساعد على ولادة طفل بوزن جيد ونمو الجنين بشكل طبيعي.
- الريبوفلافين: يساعد فيتامين الريبوفلافين في تطور عضلات وأعصاب وعظام الجنين، كما يقلل من فرص الإصابة بتسمم الحمل.
- فيتامين ب3: يساعد في نمو دماغ الجنين بشكل طبيعي، كما يقلل من أعراض الحمل كالغثيان والتقيؤ.
- فيتامين ب6: يعمل على إنتاج الناقلات العصبية للجنين، كما يساعد في التخفيف من غثيان الصباح.
- الفسفور: يساعد في نمو عظام الجنين بشكل طبيعي، ويعمل على إصلاح الخلايا التالفة.
- السيلينيوم: يؤدي نقص السيلينيوم إلى زيادة مخاطر حدوث الإجهاض وانخفاض وزن الطفل عند الولادة وارتفاع الضغط الحملي( تسمم الحمل).
- حمض البانتوثنيك: يساعد في التقليل من تشنجات الساقين عند الحامل.
- الأوميغا 3: يساعد في نمو الجهاز العصبي والبصري لدى الجنين بشكل سليم، كما أنه يقلل من حدوث الولادة قبل الشهر التاسع.
- الحديد: يساعد عنصر الحديد على إنتاج كريات الدم الحمراء، والتي تساعد في تكوين هيموجلوبين الدم، بالتالي حماية المرأة من الإصابة بفقر الدم أثناء الحمل.
أضرار سمك التونة للحامل:
تُعدّ التونة من الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق، وتعد هذه الكمية من الزئبق غير ضارة في حال الاعتدال في تناولها خلال الحمل.
يؤدي الإفراط في تناول التونة خلال فترة الحمل إلى حدوث بعض المشاكل الصحية طويلة الأمد، وهي:
- حدوث مشاكل في البصر والسمع لدى الجنين.
- صعوبة في التعلم والنطق.
- تأخر نمو المهارات الحركية لدى الجنين.
