بحث: فيتامين c

التغذيةحفظ وتخزين الأطعمة

طريقة تخزين البازلاء

البازلاء الخضراء من الخضروات الشعبية، كما أنها مغذية جدًا وتحتوي على كمية لا بأس بها من الألياف ومضادات الأكسدة بالإضافة إلى ذلك تظهر الأبحاث أنها قد تساعد في الحماية من بعض الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.

التغذيةالحليب ومشتقاته

حليب البودرة

الحليب الجاف (أو المسحوق): هو ببساطة الحليب الذي تمت إزالة الرطوبة منه، لذلك يتحول إلى مسحوق. بالنسبة للعديد من الخبازين، يعد الحليب الجاف مكونًا أساسيًا يستخدم لاستبدال علب الحليب الباهظة الثمن الموجودة في ممر

العناية بالذاتالعناية بالشعر

فوائد الفلفل الأسود للشعر

يُسمى الفلفل الأسود علميًا باسم "Piper nigrum"، وهو كرمة مزهرة تُزرع من أجل ثمارها، حيث يتم تجفيف هذه الفاكهة واستخدامها كتوابل، وهناك ثلاثة أنواع من الفلفل الأسود والأخضر والأبيض، كما يعود أصل التوابل إلى جنوب الهند وأجزاء أخرى من جنوب آسيا

التغذيةالحليب ومشتقاته

اللبنة

اللبنة: هو منتج ألبان شائع يتمتع بنكهة غنية وملمس خفيف لآلاف السنين. توجد جبنة اللبنة بشكل متكرر في مطبخ الشرق الأوسط، ويمكن تقديمها كغموس

الصحةأمراض العظام والمفاصل

ما هي أهم أسباب آلام العظام والمفاصل عند النساء

تُعَدّ آلام العظام والمفاصل من المشاكل الصحية التي تؤثر بشكل كبير على نوعية حياة النساء. تتنوع أسباب هذه الآلام بين العوامل الوراثية والتغيرات الهرمونية، مما يستدعي الاهتمام بالعناية بالعظام والمفاصل من خلال نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام.